출처 : http://dart.fss.or.kr/dsaf001/main.do?rcpNo=20240320001070

사 업 보 고 서

                                    (제 59 기)

사업연도	2023년 01월 01일	부터
	2023년 12월 31일	까지

금융위원회
한국거래소 귀중	2024년     3월   20일

제출대상법인 유형 :	주권상장법인
면제사유발생 :	해당사항 없음

회      사      명 :	서울식품공업(주)
대   표    이   사 :	서 성 훈
본  점  소  재  지 :	충북 충주시 충원대로 862
	(전  화) 043-720-7000
	(홈페이지) http://www.seoul-food.co.kr
작  성  책  임  자 :	(직  책) 본 부 장               (성  명) 김 문 권
	(전  화) 043-720-7021

【 대표이사 등의 확인 】

I. 회사의 개요

1. 회사의 개요

가. 연결대상 종속회사 개황(연결재무제표를 작성하는 주권상장법인이 사업보고서, 분기ㆍ반기보고서를 제출하는 경우에 한함)
- 연결대상 종속회사 현황(요약)

(단위 : 사)

구분	연결대상회사수				주요 종속회사수
	기초	증가	감소	기말
상장	-	-	-	-	-
비상장	-	-	-	-	-
합계	-	-	-	-	-

※상세 현황은 '상세표-1. 연결대상 종속회사 현황(상세)' 참조

나. 연결대상회사의 변동내용

구 분	자회사	사 유
신규 연결	-	-
	-	-
연결 제외	-	-
	-	-

다. 회사의 법적, 상업적 명칭
당사의 명칭은 '서울식품공업주식회사'라고 표기합니다.  또한 영문으로는 SEOUL  FOOD INDUSTRIAL.CO.,LTD 로 표기합니다.

라. 설립일자 및 존속기간
당사는  1955년 10월 17일에 설립되었으며, 1973년 12월 28일에 한국거래소 유가증권시장에 주식을 상장하였습니다.

마. 본사의 주소, 전화번호 및 홈페이지
■ 본사 주소 : 충청북도 충주시 충원대로 862
■ 전화번호 : 043-720-7000
■ 홈페이지 : www.seoul-food.co.kr

바. 중소기업 등 해당 여부

중소기업 해당 여부		해당
	벤처기업 해당 여부	미해당
중견기업 해당 여부		미해당

사. 주요 사업의 내용
 (1) 제빵사업
   당사의 제빵사업영역은 국내 최고의 기술력과 생산력을 자랑하는 냉동생지 사업부와 뻥이요를 주축으로한 스낵 , 국내 마트 및 일반시장에 판매를 실시하고 있는 양산빵, 업체 및 마트에 판매되고 있는 빵가루등으로 구성되어 있습니다.

(2) 환경사업
   환경사업은 음식물쓰레기를 처리하는 건조기 제작 및 동 시설의 위탁관리 업무를 영위하며 지자체를 대상으로 계약이 이루어 지고있습니다.

     ☞ 사업 부문별 자세한 사항은 Ⅱ. 사업의 내용을 참조하시기 바랍니다.

아. 계열회사에 관한 사항
당사는 보고서 작성기준일 현재, 계열회사가 없습니다.

자. 회사의 주권상장(또는 등록ㆍ지정) 및 특례상장에 관한 사항

주권상장 (또는 등록ㆍ지정)현황	주권상장 (또는 등록ㆍ지정)일자	특례상장 유형
유가증권시장 상장	1973년 12월 28일	해당사항 없음

2. 회사의 연혁

가. 회사의 연혁
 - 2006년 02월 : 수원시 음식물 자원화시설 160톤 준공 및 운영
- 2007년 10월 : 하남시 음식물 자원화시설 10톤 증설
- 2008년 06월 : 충북 제천시 음식물자원화시설 20톤 준공
- 2008년 09월 : 냉동생지 쇼핑몰 오픈
- 2009년 01월 : 서울식품공업 홈페이지 리뉴얼 오픈
- 2009년 02월 : 수원시 음식물 퇴비시설 50톤 운영
- 2009년 03월 : 환경사업 수원사무소확대 운영인원 증원
- 2009년 06월 : 코스트코 대만 냉동생지 수출
- 2009년 07월 : 코스트코 일본 냉동생지 수출
- 2009년 11월 : 스넥라인(뻥이요) 증설
- 2010년 02월 : 코스트코 일본 냉동생지 수출확대(전점포)
- 2010년 03월 : 안산공장 매각
- 2010년 06월 : 충주공장 착공
- 2010년 07월 : 코스트코 대만 냉동생지 수출확대(전점포)
- 2010년 11월 : 냉동생지 신설라인(Rondo) 신설
- 2011년 01월 : 안산공장 철수
- 2011년 02월 : 충주신공장 준공
- 2011년 02월 : 서울사무소 오픈(마케팅外)
- 2011년 02월 : 베이글생산 라인 신설
- 2011년 03월 : "지식경제부 장관상" 롯데마트 동반성장 우수사례기업 부문(PB뻥이요)
- 2011년 05월 : 냉동생지 포장라인 자동화 설비 신설
- 2011년 07월 : 현재 김포 한강신도시 음식물자원화시설 40톤 시공중
- 2011년 09월 : 하남 환경기초시설 음식물자원화시설 선정
- 2011년 11월 : 서울식품공업 전공정 HACCP 인증 획득
- 2011년 12월 : 김포한강신도시음식물 쓰레기 자원화시설 공사중
- 2011년 12월 : 냉동생지수출 4백만불$ 돌파
- 2012년 03월 : 냉동생지 필드(Filled)크로와상 라인 신설
- 2012년 03월 : 냉동생지누적수출 8백만불$ 달성
- 2012년 04월 : 본사 직영 충주공장 Bakery Shop OPEN
- 2012년 04월 : 김포 한강 신도시 음식물 자원화 시설 준공
- 2012년 05월 : 충주 건대점 Bakery Shop OPEN
- 2012년 06월 : 냉동생지누적수출 1천만$ 달성
- 2012년 08월 : 하남시 환경기초시설내 음식물 자원화시설 계약(GS건설)
- 2012년 12월 : 본사 직영 충주 연수점 맨치트 Bakery Shop 1호점 OPEN
- 2012년 12월 : 제49회 무역의날 기념 500만불 수출의 탑 수상
- 2013년 07월 : 충주공장 냉동창고 시설 증설
- 2013년 08월 : 한국무역보험공사 글로벌 성장 사다리 프로그램 적용 업체 선정
- 2013년 09월 : 충주공장 스낵라인 증설
- 2013년 10월 : 바게트 라인 신설
- 2013년 10월 : 냉동생지(페스츄리) 라인 증설
- 2014년 04월 : 인절미 빙수떡 라인 구축
- 2014년 08월 : 도그프레즐 라인 구축
- 2014년 10월 : 충청북도민상 수상
- 2014년 10월 : 품질경영우수기업 선정(2015~2019)
- 2015년 03월 : 피자 오븐 라인 증설
- 2015년 04월 : 2015 노사파트너십 지원 사업 선정
- 2015년 11월 : 서울식품공업 충주본사 제2공장 부지 매입
- 2016년 01월 : HELLO BREAD 직영 2호점 OPEN(충주 용산점)
- 2016년 07월 : 노사문화우수기업 선정
- 2017년 02월 : 빵가루 라인 증설
- 2017년 02월 : 피자생산 라인(6.5~18인치) 신설 (일 최대 3만개 생산, 10인치 기준)
- 2017년 03월 : Isigny Ste Mere Bakery 직영1호점 OPEN (현대백화점 대구점)
- 2017년 05월 : Isigny Ste Mere Bakery 직영2호점 OPEN (현대백화점 무역센타점)
- 2017년 10월 : Isigny Ste Mere Bakery 직영2호점 OPEN (현대백화점 천호점)
- 2017년 11월 : 코알라베이커리 직영 1호점 OPEN(현대백화점 충청점)
- 2018년 01월 : Isigny Ste Mere Bakery 직영4호점 OPEN (현대백화점 판교점)
- 2018년 07월 : Isigny Ste Mere Bakery 직영5호점 OPEN (현대백화점 중동점)
- 2019년 11월 : Sailer Backerei Konditorei Korea OPEN - 2020년 03월 : 제47회 상공의 날 산업포장 수상
- 2020년 07월 : 캘리포니아 레이즌 2019/20 올해의 제품상 수상(싸일러베이커리 '아펠슈트루델')
- 2020년 08월 : 빵가루 라인 증설
- 2021년 05월 : Sailer Backerei Konditorei Korea 2호점 OPEN (용산점)

나. 회사의 본점소재지 및  그 변경
  당사는 1955년 10월 서울식품공업사를 설립하여 1987년 8월 본사를 경기도 안산시 단원구 신길동으로 이전하였다가 2011년 4월 현재의 소재지인 충청북도 충주시 충원대로 862 이전 유지하고 있습니다.

다. 최대주주의 변동

  최근 5개년간 최대주주 변동내역이 없습니다.

라. 상호의 변경
  당사는 1955년 10월 17일 서울식품공업사를 설립하여 1964년 5월 서울식품공업(주) 법인설립 이후 변동이 없습니다.

마. 경영활동과 관련된 주요한 사항의 발생내용
회사의 업종 또는 주된 사업의 변동사항은 없으며, 회사가 영위하는 목적사업은 아래와 같습니다.

구분	목적사업	비고
서울식품공업(주)	1. 각종 유지제품의 제조 및 판매 2. 각종 빵제품의 제조 및 판매 3. 종합무역 및 무역중개업 4. 과자류제조(일반과자제조) 및 판매 5. 각종 유가공 및 음료제조 판매 6. 다류 제조 및 판매 7. 향신료 제조 및 판매업 8. 육류 가공업 9. 냉동식품 제조와 판매 및 가공업 10. 기타 식품 가공업 11. 사료 제조 및 판매 12. 부동산 임대, 매매업및 부동산개발업 13. 농.수산 및 축산물의 생산 판매업 14. 창고업 15. 프라스틱제품 제조 및 판매 16. 각종 오.폐수, 축산폐수, 분뇨처리시설설계, 제작시공 17. 각종 플렌트 및  철구제조, 판매 18. 소방설비, 전기공사, 전기통신공사 및 부대공사 19. 폐기물 처리시설 및 환경오염 방지시설 설계제작 시공 20. 대지조성 개발사업 21. 군납업 22. 도시쓰레기 소각시설 및 기타사업시설 운영관리대리업 23. 달리분류되지 않은 기타 특수산업용 기계 제조업 24. 지정폐기물 처리업 25. 일반폐기물 처리업 26. 달리분류되지 않은 화학제품 제조업 27. 기타 석유 및 석탄제품 제조업 28. 액체 및 기타여과, 청정시설 29. 기계설비 공사업 30. 비료 생산업 31. 도,소매업 32. 통신판매업 33. 인터넷사업 34. 커피 및 식,음료 체인점 직영 및 대리점 운영업 35. 커피 제조, 판매 수출입업 36. 각종 식,음료 제조 가공 판매업 37. 각종 식,음료품 및 관련제품 도소매 및 수출입업 38. 음식점업 39. 각종 접객 서비스업 40. 식품 소분업 41. 외국어학원 운영업 42. 유아교육(운동,놀이학습)프로그램 운영 및 관리업 43. 교육 위탁사업 44. 교육 출판 문화사업 45. 교육 서비스업 46. 인터넷 이용 교육업 47. 전력시설물 관리 48. 사료생산업 49. 폐기물 중간 처리업 50. 전 각호의 부대사항 일절

경영진 및 감사의 중요한 변동

변동일자	주총종류	선임		임기만료 또는 해임
		신규	재선임
2017년 03월 24일	정기주총	-	사내이사 : 김문권 비상근감사 : 정용화	-
2017년 09월 08일	임시주총	사외이사 : 이원태	사내이사 : 서성훈, 서인호 기타비상무이사 : 박용준, 박순원 사외이사 : 김현진	사외이사 : 이덕
2020년 03월 27일	정기주총	사외이사 : 이동윤, 남호영	사내이사 : 서성훈, 서인호, 김문권 기타비상무이사 : 박용준, 박순원	사외이사 : 김현진, 이원태
2021년 03월 27일	정기주총	사외이사 : 이동윤, 남호영	사내이사 : 서성훈, 서인호, 김문권 기타비상무이사 : 박용준, 박순원	사외이사 : 김현진, 이원태
2022년 03월 31일	정기주총	-	사내이사 : 서성훈, 서인호, 김문권 기타비상무이사 : 박용준, 박순원 사외이사 : 이동윤, 남호영	-
2023년 03월 31일	정기주총	-	사내이사 : 서성훈, 서인호, 김문권 기타비상무이사 : 박용준, 박순원 사외이사 : 이동윤, 남호영	-

3. 자본금 변동사항

자본금 변동추이

(단위 : )

종류	구분	당기말	58기 (2022년말)	57기 (2021년말)	56기 (2020년말)	55기 (2019년말)
보통주	발행주식총수	374,755,559	374,755,559	372,316,535	362,085,308	337,410,000
	액면금액	100	100	100	100	100
	자본금	37,475,555,900	37,475,555,900	37,231,653,500	36,208,530,800	33,741,000,000
우선주	발행주식총수	2,224,500	2,224,500	2,224,500	2,224,500	2,224,500
	액면금액	100	100	100	100	100
	자본금	222,450,000	222,450,000	222,450,000	222,450,000	222,450,000
기타	발행주식총수	-	-	-	-	-
	액면금액	-	-	-	-	-
	자본금	-	-	-	-	-
합계	자본금	37,698,005,900	37,698,005,900	37,454,103,500	36,430,980,800	33,963,450,000

4. 주식의 총수 등

가. 주식의 총수 현황

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 주)

구  분		주식의 종류			비고
		보통주	우선주	합계
Ⅰ. 발행할 주식의 총수		988,000,000	12,000,000	1,000,000,000	-
Ⅱ. 현재까지 발행한 주식의 총수		553,521,059	8,898,150	562,419,209	-
Ⅲ. 현재까지 감소한 주식의 총수		178,765,500	6,673,650	185,439,150	-
	1. 감자	178,765,500	6,673,650	185,439,150	-
	2. 이익소각	0	0	0	-
	3. 상환주식의 상환	0	0	0	-
	4. 기타	0	0	0	-
Ⅳ. 발행주식의 총수 (Ⅱ-Ⅲ)		374,755,559	2,224,500	376,980,059	-
Ⅴ. 자기주식수		150	0	150	-
Ⅵ. 유통주식수 (Ⅳ-Ⅴ)		374,755,409	2,224,500	376,979,909	-

나. 자기주식 취득 및 처분 현황

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 주)

취득방법			주식의 종류	기초수량	변동 수량			기말수량	비고
					취득(+)	처분(-)	소각(-)
배당 가능 이익 범위 이내 취득	직접 취득	장내 직접 취득	보통주	150	-	-	-	150	-
			우선주	-	-	-	-	-	-
		장외 직접 취득	보통주	-	-	-	-	-	-
			우선주	-	-	-	-	-	-
		공개매수	보통주	-	-	-	-	-	-
			우선주	-	-	-	-	-	-
		소계(a)	보통주	150	-	-	-	150	-
			우선주	-	-	-	-	-	-
	신탁 계약에 의한 취득	수탁자 보유물량	보통주	-	-	-	-	-	-
			우선주	-	-	-	-	-	-
		현물보유물량	보통주	-	-	-	-	-	-
			우선주	-	-	-	-	-	-
		소계(b)	보통주	-	-	-	-	-	-
			우선주	-	-	-	-	-	-
기타 취득(c)			보통주	-	-	-	-	-	-
			우선주	-	-	-	-	-	-
총 계(a+b+c)			보통주	150	-	-	-	150	-
			우선주	-	-	-	-	-	-

다. 보통주 외 주식에 관한 사항

(단위 : 원)

발행일자			1990년 07월 12일
주당 발행가액(액면가액)			100	100
발행총액(발행주식수)			222,450,000	2,224,500
현재 잔액(현재 주식수)			222,450,000	2,224,500
주식의 내용	존속기간(우선주권리의 유효기간)		-
	이익배당에 관한 사항		보통주배당율+1%
	잔여재산분배에 관한 사항		-
	상환에 관한 사항	상환권자	없음
		상환조건	-
		상환방법	-
		상환기간	-
		주당 상환가액	-
		1년 이내 상환 예정인 경우	-
	전환에 관한 사항	전환권자	없음
		전환조건 (전환비율 변동여부 포함)	-
		발행이후 전환권 행사내역	N
		전환청구기간	-
		전환으로 발행할 주식의 종류	-
		전환으로 발행할 주식수	-
	의결권에 관한 사항		의결권이 있는 우선주
기타 투자 판단에 참고할 사항 (주주간 약정 및 재무약정 사항 등)			-

5. 정관에 관한 사항

본 사업보고서에 첨부된 정관의 최근 개정일은 2017년 9월 8일이며, 금번 사업      연도 개시일부터 공시서류제출일까지 정관 변동사항은 없습니다.

가. 정관 변경 이력

정관변경일	해당주총명	주요변경사항	변경이유
2017년 09월 08일	임시주주총회	- 공고방법 추가 - 주식분할로 인한 변경 - 근거법령 변경 내용 반영 - 개정정관의 효력발생일 명시	- 주식분할로 인한 변경 및 근거법령 변경에 따른 개정사항 반영

- 2024년 3월 29일 개최되는 제59기 정기주주총회에 하기의 정관변경 안건이 포함
  되어 있습니다. 따라서, 향후 정기주주총회 결과에 따라 정관의 내용이 변경될 수     있습니다.

정관변경일	해당주총명	주요변경사항	변경이유
2024년 3월 29일 (예정)	제59기 정기주주총회	- 주식 등 전자등록 업무 조항 신설 - 사채 발행 시 전자등록의 근거조항 신설 - 명의개서대리인 업무 범위 변경 - 외감법 제10조에 따라 외부감사인 선정권한의 개정 내용 반영 - 시행일 변경	- 전자증권법 시행에 따른 표준정관 변경 반영 - 법률 변경에 따른 자구수정

※ 상세한 정관변경 안건은 관련 공시를 참조하시기 바랍니다.
   (관련 공시 : 2024.03.13 주주총회소집공고)  

나. 사업목적 현황

구 분	사업목적	사업영위 여부
1	각종 유지제품의 제조 및 판매	영위
2	각종 빵 제품의 제조 및 판매	영위
3	종합무역 및 무역중개업	미영위
4	과자류 제조(일반과자 제조) 및 판매	영위
5	각종 유가공 및 음료 제품 판매	영위
6	다류 제조 및 판매	영위
7	향신료 제조 및 판매	미영위
8	육류 가공업	미영위
9	냉동식품 제조와 판매 및 가공업	영위
10	기타 식품 가공업	영위
11	사료 제조 및 판매	미영위
12	부동산 개발업 및 부동산 임대, 매매업	미영위
13	농ㆍ수산 및 축산물의 생산 판매업	미영위
14	창고업	미영위
15	프라스틱제품 제조 및 판매	미영위
16	각종 오ㆍ폐수, 축산폐수, 분뇨처리시설설계, 제작시공	영위
17	각종 플랜트 및 철구 제조, 판매	영위
18	소방설비, 전기공사, 전기통신공사 및 부대공사	미영위
19	폐기물 처리 시설 및 환경오염 방지시설 설계, 제작시공	영위
20	대지조성 개발 사업	미영위
21	군납업	영위
22	도시 쓰레기 소각시설 및 기타사업시설 운영관리 대리업	영위
23	달리 분류되지 않은 기타 특수산업용 기계제조업	영위
24	지정폐기물 처리업	영위
25	일반폐기물 처리업	영위
26	달리 분류되지 않은 화학제품 제조업	미영위
27	기타석유 및 석탄제품 제조업	미영위
28	액체 및 기타려과, 청정시설	미영위
29	기계설비 공사업	영위
30	비료 생산업 도매업	미영위
31	도, 소매업	미영위
32	통신판매업	미영위
33	인터넷사업	영위
34	커피 및 식, 음료 체인점 직영 및 대리점 운영업	영위
35	커피 제조, 판매 수출입업	영위
36	각종 식, 음료 제조 가공 판매업	영위
37	각종 식, 음료품 및 관련제품 도소매 수출입업	영위
38	음식점업	미영위
39	각종 접객 서비스업	미영위
40	식품 소분업	영위
41	외국어학원 운영업	미영위
42	유아교육(운동, 놀이학습) 프로그램 운영 및 관리업	미영위
43	교육 위탁사업	미영위
44	교육 출판 문화사업	미영위
45	교육 서비스업	미영위
46	인터넷 이용 교육업	미영위
47	전력 시설물 관리	미영위
48	사료 생산업	미영위
49	폐기물 중간 처리업	영위
50	전 각호의 부대사업 일체	미영위

II. 사업의 내용

1. 사업의 개요

당사는 제빵사업과 환경사업부문으로 나누어져있습니다.

□ 제빵사업부문
 국내 식품산업의 전체매출규모가 20조원대에 이르고 있으며 그중 제빵업계는 삼립식품, 샤니, 기린, 서울식품등이 리딩 브랜드로서 시장을 구성하고 있습니다. 현재 4대 브랜드업체는 식상한 제빵시장에 새로운 제품을 선보이려고 각고의 노력을 다하고 있습니다. 당사는 냉동생지 및 피자사업의 다변화와 고급화를 이루기 위해 과감히 투자를 통해 대량생산성 확보와 고급화, 차별화된 제품을 목적으로 자동화시설 및 공조시설을 구축하여 사업을 확대하고 있습니다. 1인 가구의 증가 추세로 인해 간편식을 찾는 소비자의 기호에 맞추어, 빵의 반죽상태 또는 일정한 가공 공정을 거쳐 급속 동결한 후 필요한 때 해동하여 재가공후 오븐에서 구워내는 냉동생지 제품과, 전자레인지를 통해 간편하게 조리하여 섭취할 수 있는 피자 제품의 시장은 점차 확대되어 가고 있으며 당사도 이에 따라 통신판매등 다양한 판매루트 개발 및 공격적인 마케팅을 통해 점차 확장되는 시장을 선점하고자 노력하고 있으며, 더불어 일본, 대만등 대형마트로의 수출과 급식시장 및 호텔, 레스토랑 등 신규 매출 확보에도 주력하며 매출이 증가하고 있습니다.

□ 환경사업부문
 환경사업부문 음식물 쓰레기 처리시설은 가장 중요한 부분이 악취로 인한 민원발생입니다. 당사 처리시설은 악취 발생이 적어 민원 문제없는 크린시설로도 인정받고 있습니다. 또한 현재 진행중인 음식물처리시설의 증설 부분에서는 고농도악취를 탈취보일러에 유입시켜 태우는 방식으로 악취처리를 최적화 시키는 공법을 적용하였습니다. 음식물 자원화 설비는 고농도 폐수, 악취 발생을 최소화 하도록 설계 되었으며 보일러 스팀으로 음식물을 건조한 후 스팀 응축수를 재 이용하여 음식물을 예열 건조 시키는 특화 설비입니다. 이를 발판으로 시민들에게 안정적인 폐기물 처리 및 민원 발생 최소화 ,사료 판매등 의 활성화 등을 통하여 폐기물 처리시설이라는 이미지 제고를 통해 신뢰감을 바탕으로 대용량 음식물 쓰레기 처리시설 수주와 함께 음식물 쓰레기 위,수탁 계약을 통한 안정적인 매출확보에도 노력하고 있습니다. 또한 음폐수처리시설에 대한 혐기성 소화방식도 검토하여 매출증대에도 노력하고 있습니다.

(2023.12.31 현재)                                                                        (단위 : 백만원)

사업부문	매출액	영업손익	자산	비고
제빵사업	56,463	78	70,716	-
환경사업	8,322	508	99	-

※ 당사는 주요사업을 제빵부문, 환경부문으로 나누어져 있습니다.

2. 주요 제품 및 서비스

가. 주요 제품에 관한 내용

(단위 :천원,% )

사업부문	매출유형	품   목	구체적용도	주요상표등	매출액(비율)
제  빵  사  업 환  경  사  업	제  품 상  품 제  품 상  품	냉동생지, 빵, 스낵, 빵가루 건조기외 (위탁운영)	간 식 용 축산사료용	마 땡 드 헬로우피자 코 알 라 건조기외	27,881,766 (43.0%) 28,580,745 (44.1%) 8,322,279 (12.8%)

* 매출품목중 전기대비 스낵 및 빵가루가 2.5% 매출증가 하였습니다. 환경사업은 전기대비 10.7%로 증가하여 전체 매출은 0.7% 증가하였습니다. 제빵시장은 경기 변동에 민감하지 않은 편이나 겨울시즌이 매출이 소폭 집중되는 경향이 있습니다.

나. 주요제품의 가격변동추이

(단위 :원)

품목	제 59 기	제 58 기	제 57 기
미니크로와상	9,600	9,600	8,800
생빵가루2kg	3,600	3,600	3,200
뻥골드500	250	250	240

① 산출기준 : 물품대

② 주요 가격변동원인 : 가격경쟁 심화와 주요 원재료등 가격폭등으로 주요제품의 가격을 소폭인상하였습니다.

3. 원재료 및 생산설비

가. 주요원재료에 관한 사항
주원료는 곡물류, 유지류등이 있으며, 국내 대한제분등과 해외 버터수입등을 통해 구매조달하여 장기적인 재고 확보 및 계약으로 안정적으로 조달하고 있습니다.  원재료 중 가장 큰 비중을 차지하는 다음과 같습니다.

(단위 :천원,%)

사업부문	매입유형	품   목	구체적용도	매입액(비율)	비   고
제 빵 사 업	원 재 료 원 재 료 원 재 료 원 재 료	맥  분 정  백 유지류 계  란	제 빵 용 제 빵 용 제 빵 용 제 빵 용	5,059,909 (23.7%) 1,417,355 (6.6%) 6,622,400 (31.0%) 1,427,585 (6.7%)	-
환 경 사 업	원 재 료	건조기	환경사업용	5,761,142 (69.2%)	-

*  국제유가를 비롯해 원자재시장에 곡물류, 유지류, 계란 가격이 지속적으로 큰폭으로 상승하고 있습니다. 크로와상의 주요 원재료인 천연버터는 국제 시세 폭등으로 인하여 물량 확보에도 어려움이 많은 실정입니다. 피자의 주요 원재료인 치즈 또한 천연버터와 같은 유제품으로 고단가를 유지하고 있는 실정입니다.

나. 생산능력, 생산실적, 가동률
□ 생산능력

(단위 : 천원)

사업부문	품 목	사업소	제 59 기 연간	제 58 기 연간	제 57 기 연간
제빵 사업	냉동생지외	본사	115,000,000	115,000,000	115,000,000
	소 계		115,000,000	115,000,000	115,000,000
환경 사업	음식물 쓰레기 자원화사업	대형 Plant	26,000,000 7,000,000	26,000,000 7,000,000	26,000,000 7,000,000
	소 계		33,000,000	33,000,000	33,000,000
합 계			148,000,000	148,000,000	148,000,000

* 2011년 충주공장 이전으로 초기 대규모 설비 투자하여 냉동생지 신규라인 설치 및 각 라인 기계 재배치 및 증축하여 대량생산이 가능하게 되었습니다.  이후 2013년 냉동창고 및 뻥이요 건조기등 지속적으로 기계설비와 라인별 생산능력으로 다소 차이가 있을 수 있습니다.  2015년11월에 제2공장 부지 매입은 현재 임대사업 및 재고 창고용으로 사용하고 있습니다. 2017년 피자1,2라인이 신설하여 생산능력이 증가되었습니다.

① 산출기준 및 방법

  ⊙ 제빵사업                                                                                      (단위:EA)

구   분	시  간  당	1일생산(22H)	월 평균(30일)
빵 가 루 식     빵 냉동생지 스     낵 찐     빵 빙 수 떡	590 1,200 29,500 7,500 4,800 100	12,980 26,400 649,000 165,000 105,600 2,200	389,400 792,000 19,470,000 4,950,000 3,168,000 66,000
계	43,690	961,180	28,835,400

   ⊙ 환경사업
         기술력있고 공신력있는 외주업체에서 부품제작 현장조립 하는 관계로
         일별, 월별 생산능력은 큰 의미가 없고 Plant부문은 수원시청 계약금액으로
         기재함.

- 산출방법

   설비의 일 22HR CAPACITY기준

② 평균가동시간
- 일  11HR

□ 생산실적

(단위 : 천원)

사업부문	품 목	사업소	제 59 기 연간	제 58 기 연간	제 57 기 연간
제빵 사업	냉동생지외	본사	48,716,566	42,547,613	38,279,044
	소 계		48,716,566	42,547,613	38,279,044
환경 사업	음식물 쓰레기 자원화사업	대형 Plant	7,814,049	7,262,550	5,804,757
	소 계		7,814,049	7,262,550	5,804,757
합 계			56,530,615	49,810,163	44,083,801

다. 설비에 관한 사항
생산공장은 충북 충주시(본사공장)에 위치해 있습니다.  자산항목의 본 보고서 작성 대상기간 중 변동내역은 다음과 같습니다.

[자산항목 : 유형자산]

(단위 : 천원)

사업소	소유형태	소재지	기초장부가액	당분기증감		당분기상각	기말장부가액	비고
				증가	감소
서 울 식 품 공 업 (주)	토   지	충북 충주시 목행동	10,027,740	-	-	-	10,027,740	-
	건   물		9,467,062	-	-	(335,342)	9,131,720	-
	구축물		3,934,370	195,860	-	(280,118)	4,011,752	-
	기계장치		18,457,489	215,860	-	(1,449,041)	17,399,787	-
	공구기구		2,586,415	492,930	-	(1,106,235)	1,973,110	-
	집기비품		1,119,610	208,990	-	(394,539)	934,061	-
	차량운반구		164,533	78,047	(18,913)	(72,122)	151,544	-
	사용권자산		292,009	747,638	(11,013)	(348,246)	680,387	-
	건설중인자산		44,140	373,380	-	-	80,400	-
	소 계		46,093,366	2,312,705	(29,927)	(3,985,643)	44,390,501	-
합 계			46,093,366	2,312,705	(29,927)	(3,985,643)	44,390,501	-

* 1㎡당 공시지가(충주본사) : 토지 192,500원
* 1㎡당 공시지가(충주 제2공장) : 토지 219,200원

4. 매출 및 수주상황

가. 공시대상기간중 매출실적

당사의 매출은 주요사업중 냉동생지, 스낵매출이 꾸준히 증가하고 있습니다.  

(단위 : 천원)

사업 부문	매출 유형	품 목		제 59 기	제 58 기	제 57 기
제빵 사업	상품 제품	빵류 스넥	수 출	1,206,181	1,781,562	2,027,093
			내 수	55,256,330	55,048,181	47,249,163
			합 계	56,462,511	56,829,743	49,276,256
환경 사업	상품 제품	음식물쓰레기자원화 사업	수 출	-	-	-
			내 수	8,322,279	7,519,662	6,021,394
			합 계	8,322,279	7,519,662	6,021,394
합 계			수 출	1,206,181	1,781,562	2,027,093
			내 수	63,578,609	62,567,843	53,270,558
			합 계	64,784,790	64,349,405	55,297,651

나. 제품 또는 서비스의 판매경로와 방법 전략 및 주요매출처
판매조직은 대형마트와 대리점 및 호텔등으로 나누어 지며  판매비율은 소폭 변동하였습니다.

 □ 판매조직

구           분	유통거래선	일반거래선	판 매 비 율	비  고
F D 영 업	50	185	51%	-
스 낵 영 업	37	72	23%	-
직 판 영 업	22	98	26%	-
계	109	355	100%	-

□ 판매경로

    - 회사 → 특약점 → 판매원 → 소매점 → 소비자
   - 회사 → 특약점 → 소매점 → 소비자
   - 회사 → 소매점 → 소비자

□ 판매방법 및 조건

     - 방문판매
    - 직영판매

□ 대금회수조건 : 현금 및 어음,
                          헬로브래드&이즈니(직영매장) : 카드 및 현금

 □ 판매전략

1. 제품전략
   - 식사대용이 가능한 조리빵 위주의 신제품 개발
   - 기존 양산빵과 차별화된 미니빵류 개발
   - 1개월이상 유통가능한 제품 및 상품개발
   - 신세대 입맛에 맞는 기능성 첨가제품 개발
   - 가정 간편식(HMR) 제품 개발
   - 디저트 시장 공략
2. 가격전략
   - 가격이원화전략(고품질-고가격, 일반빵류-저가시장공략)
   - 중간상인(도매자)및 소매자 마진확보-제품취급율 증대
   - 소비계층별 가격의 다양화 시도
   - 대량생산 및 노하우로 품질 및 가격경쟁
3. 유통전략
   - CVS및 PC게임방, 학교등 유통조직망 확보
   - 1개월이상 유통가능한 제품에 맞는 유통구조 개척(통신판매등)
   - 제품력을 바탕으로 기존경쟁사 거래선 영입
   - 수출 다각화를 통한 안정적 매출 도모
   - 온라인 마켓 공략
4. 판촉전략
   -  매출성과급제 도입
   - CI 및 BI 작업 - 고급빵 이미지 부각
   - 통신판매를 통한 소비자 저변확대
* MDB냉동생지
   - 지역별 냉동생지 대리점 추가개설 - 지역별 거점확보
   - Route Man(기존양산빵) 통한 자영제과점 냉동생지 공급
   - 미주지역 수출 거래선 확보
   - 일본,대만 수출 거래선 증대
   - 홈페이지를 통한 소비자 판매 증대
   - 커피전문점 및 쿠키전문점 구색상품 유도
   - 각종 제과제빵 잡지 광고게재
   - 이즈니베이커리 직영매장을 통한 마케팅
   - 사일러베이커리 직영매장을 통한 마케팅
   - 온라인사업 확장 및 집중공략

다. 수주상황

(단위 : 천원 )

품목	수주 일자	납기	수주총액		기납품액		수주잔고
			수량	금액	수량	금액	수량	금액
음식물자원화시설 처리설비 개선 건조설비 설치 (수원시청, 인천지방조달청)	2023-04-17	2023-10-25	-	1,255,000	-	1,255,000	-	-
합 계			-	1,255,000	-	1,255,000	-	-

* 2023년 4월17일 음식물자원화시설 처리설비 개선 건조설비 설치관련 인천지방조달청과 납품계약하여 2023년10월25일 완료 하였습니다.

※ 아래의 표는 운영계약(매월 일정금액)으로 진행율 수주와는 해당사항이 없습니다

(단위 : 천원)

품목	수주 일자	납기	수주총액		기납품액		수주잔고
			수량	금액	수량	금액	수량	금액
음식물자원화시설(사료,퇴비) 위탁운영(계약:수원시청)	2020. 03.01	2025. 02.28	-	10,013,609	-	7,677,100	-	2,336,509
합 계			-	10,013,609	-	7,677,100	-	2,336,509

 * 수원시청에 발주를 받아 음식물쓰레기 건조기의 도급공사 하여 완공하였고 이후 현재는 수원시청에 위탁을 받아서 쓰레기건조기 시스템 사료화와 퇴비화를 위탁운영하고 있습니다. 또한 2020년 2월 20일 위수탁계약은 5년간 연장하여 수주총액 11,015백만원(부가세포함) 계약하였습니다.( 2020.02.20 단일판매공급계약체결 공시 참고)
(2022.10.06 [정정]단일판매공급계약체결 공시 참고)

5. 위험관리 및 파생거래

5. 위험관리 및 파생거래

5-1. 위험관리
금융상품과 관련하여 당사는 신용위험, 유동성위험 및 시장위험에 노출되어 있습니다. 본 주석은 당사가 노출되어 있는 위의 위험에 대한 정보와 당사의 목표, 정책, 위험 평가 및 관리 절차, 그리고 자본관리에 대해 공시하고 있습니다. 추가적인 계량적 정보에 대해서는 본 재무제표 전반에 걸쳐서 공시되어 있습니다. 

가. 위험관리 정책

당사의 위험관리 체계를 구축하고 감독할 책임은 이사회에 있습니다.

당사의 위험관리 정책은 당사가 직면한 위험을 식별 및 분석하고, 적절한 위험 한계치 및 통제를 설정하고, 위험이 한계치를 넘지 않도록 하기 위해 수립되었습니다. 위험관리정책과 시스템은 시장 상황과 회사의 활동의 변경을 반영하기 위해 정기적으로 검토되고 있습니다. 당사는 훈련 및 관리기준, 절차를 통해 모든 종업원들이 자신의 역할과 의무를 이해할 수 있는 엄격하고 구조적인 통제환경을 구축하는 것을 목표로 하고 있습니다.

당사의 감사위원회는 경영진이 당사의 위험관리 정책 및 절차의 준수여부를 어떻게 관리하는지 감독하고, 당사의 위험관리체계가 적절한지 검토합니다. 내부감사는 감사위원회의 감독기능을 보조하여, 위험관리 통제 및 절차에 대한 정기 및 특별 검토를 수행하고 결과는 감사위원회에 보고하고 있습니다. 

나. 시장위험

시장위험이란 시장가격의 변동으로 인하여 금융상품의 공정가치나 미래현금흐름이 변동할 위험을 의미합니다. 시장가격 관리의 목적은 수익은 최적화하는 반면 수용가능한 한계 이내로 시장위험 노출을 관리 및 통제하는 것입니다. 

(1) 환위험
당사는 기능통화인 원화 외의 통화로 표시되는 판매, 구매 및 차입에 대해 환위험에 노출되어 있습니다. 이러한 거래들이 표시되는 주된 통화는 USD, EUR, NZD 등입니다.

(2) 이자율위험
당사의 차입금은 모두 변동이자율로서 이자율 위험에 노출되어 있으나, 현재로서는 이러한 위험을 통제할 수 있는 정책을 수립하지 않고 있습니다. 

다. 신용위험
 

(1) 신용위험에 대한 노출

금융자산의 장부금액은 신용위험에 대한 최대노출정도를 나타냅니다. 보고기간 종료일 현재 당사의 신용위험에 대한 최대 노출정도는 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당기말	전기말
비유동자산
장기매출채권 및 기타비유동채권	1,615,510,960	1,507,896,361
비유동성파생상품자산	-	-
기타비유동금융자산	771,594,077	1,070,010,345
유동자산
매출채권 및 기타채권	10,513,470,412	8,974,030,232
유동성파생상품자산	64,562,000	9,144,000
기타유동금융자산	2,335,947,807	2,982,198,344
현금및현금성자산(현금시재제외)	3,077,408,062	2,250,205,532
금융보증계약	1,308,000,000	1,308,000,000
합   계	19,686,493,318	18,101,484,814

(2) 손상차손

보고기간 종료일 현재 장ㆍ단기매출채권 및 기타채권과 장ㆍ단기대여금 및 수취채권의 연령 및 각 연령별로 손상된 채권금액은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당기말		전기말
	채권잔액	손상된 금액	채권잔액	손상된 금액
3개월 미만	7,361,089,993	-	6,606,349,791	(371,000)
3개월~6개월	1,266,795,611	-	520,083,687	-
6개월~1년	622,930,233	(67,177,358)	585,695,380	(59,760,410)
1년~2년	1,069,524,935	(280,667,576)	603,836,251	(347,066,337)
2년~3년	695,636,226	(26,616,293)	917,967,524	(150,200,225)
3년 이상	6,721,242,295	(3,830,464,065)	6,773,025,768	(3,765,110,518)
합   계	17,737,219,293	(4,204,925,292)	16,006,958,401	(4,322,508,490)

(3) 장ㆍ단기매출채권 및 기타채권과 장ㆍ단기대여금 및 수취채권에 대한 대손충당금의 기중 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당기	전기
기초잔액	4,340,210,520	6,055,750,703
손상차손 인식	(135,285,228)	(475,388,914)
채권상계	-	(1,257,853,299)
기말잔액	4,204,925,292	4,322,508,490

(4) 보고기간 종료일 현재 당사가 보유한 금융부채의 계약상 만기는 다음과 같습니 다. 한편, 아래의 금액은 이자지급액을 포함하고, 상계약정의 효과는 포함하지 않았습니다.

① 당기말 

(단위 : 천원)

구   분	장부금액	계약상 현금흐름	6개월이내	6~12개월	1~2년	2~5년	5년 이상
장기차입금	4,312,460	4,720,917	110,271	111,476	4,136,220	362,950	-
장기매입채무및기타유동채무	341,796	341,796	-	-	341,796	-	-
매입채무와 기타채무	8,682,023	8,682,023	8,682,023	-	-	-	-
단기차입금	17,644,000	18,030,537	10,779,954	7,250,583	-	-	-
유동성사채	1,470,000	1,511,991	1,511,991	-	-	-	-
유동성장기부채	3,572,700	3,678,071	2,281,387	1,396,684	-	-	-
유동성 전환사채 및 파생상품부채	2,117,154	2,253,984	-	-	-	2,253,984	-
금융보증계약(*)	1,308,000	1,308,000	-	-	1,308,000	-	-
합   계	39,448,133	40,527,319	23,365,626	8,758,743	5,786,016	2,616,934	0

당사는 이 현금흐름이 유의적으로 더 이른 기간에 발생하거나, 유의적으로 다른 금액일 것으로 기대하지 않습니다. 

② 전기말

(단위 : 천원)

구   분	장부금액	계약상 현금흐름	6개월이내	6~12개월	1~2년	2~5년	5년 이상
장기차입금	3,762,520	4,138,188	63,426	64,471	1,315,507	2,694,784	-
사채	1,470,000	1,595,972	41,991	41,991	1,511,990	-	-
장기매입채무및기타유동채무	18,386	18,386	-	-	18,386	-	-
매입채무와 기타채무	8,374,397	8,374,397	8,374,397	-	-	-	-
단기차입금	15,694,000	16,002,956	9,965,102	6,037,854	-	-	-
유동성장기부채	5,615,000	5,862,654	2,671,528	3,191,126	-	-	-
유동성 전환사채 및 파생상품부채	2,755,440	3,000,000	3,000,000	-	-	-	-
금융보증계약	1,308,000	1,308,000	-	-	1,308,000	-	-
합   계	38,997,743	40,300,553	24,116,444	9,335,442	4,153,883	2,694,784	0

(*) 금융보증계약에 대한 당사가 보증하는 금액의 잔존계약 만기입니다.

라. 유동성위험

유동성위험이란 회사가 금융부채에 관련된 의무를 충족하는데 어려움을 겪게 될 위험을 의미합니다. 당사의 유동성 관리방법은 재무적으로 어려운 상황에서도 받아들일 수 없는 손실이 발생하거나, 당사의 평판에 손상을 입힐 위험 없이, 만기일에 부채를 상환할 수 있는 충분한 유동성을 유지하도록 하는 것입니다. 

일반적으로 당사는 재무 부채 상환을 포함하여, 60일에 대한 예상 운영비용을 충당할 수 있는 충분한 요구불예금을 보유하고 있다고 확신하고 있습니다. 여기에는 합리적으로 예상할 수 없는 극단적인 상황으로 인한 잠재적인 효과는 포함되지 않았습니다. 

마. 자본관리

당사는 부채와 자본 잔액의 최적화를 통하여 주주이익을 극대화시키는 동시에 계속기업으로서 지속될 수 있도록 자본을 관리하고 있습니다. 당사의 전반적인 전략은 전기와 변동이 없습니다.

당사는 자본관리지표로 부채비율을 이용하고 있으며 이 비율은 총부채를 총자본으로나누어 산출하며, 총부채 및 총자본은 별도재무제표의 금액을 기준으로 계산하고 있는바, 보고기간 종료일 현재 부채비율은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당기말	전기말
부   채	44,090,116,624	42,534,581,355
자   본	26,724,774,163	28,318,780,669
부채비율	164.98%	150.20%

당사는 외부적으로 강제된 자기자본규제의 대상은 아닙니다.

5-2. 파생거래
 당사는 상기 사항에  해당사항이 없습니다.

6. 주요계약 및 연구개발활동

6-1. 주요계약
당사는 상기 사항에  해당사항이 없습니다.

6-2. 연구개발활동

가. 연구개발 담당조직

   - 연구개발을 담당하는 조직으로 부설연구소를 두고 제빵개발팀과 냉동생지개발팀으로 구성되어 있습니다.

나. 연구개발비용

(단위 : 천원)

과       목		제59기	제58기	제57기	비 고
원  재  료  비		76,140	84,999	103,274	-
인    건    비		475,821	408,845	384,404	-
감 가 상 각 비		-	-	-	-
위 탁 용 역 비		-	-	-	-
기            타		23,889	33,061	133,914	-
연구개발비용 계		575,850	526,905	621,592	-
회계처리	판매비와 관리비	-	-	-	-
	제조경비	575,850	526,905	621,592	-
	개발비(무형자산)	-	-	-	-
연구개발비 / 매출액 비율 [연구개발비용계÷당기매출액×100]		0.89%	0.82%	1.12%	-

다. 연구개발 실적

순번	라인	품목군	품명	납품업체	출시일자	비고
1	양산수작업	제과류	완)초코케익시트 1호/2호/3호	대리점	1월
2	피자	피자류	ORGA 불고기피자/페퍼로니피자	풀무원. 올가	1월
3	양산수작업	구움과자류	자스민)코코넛로쉐/자스민)썬라이즈타르트	현대백화점. 자스민라운지	1월
4	냉동생지	냉동생지류	파더스베이글)플레인/먹물/크래프트 베이글볼도우	삼성웰스토리	2월
5	스낵	스낵류	핸드)뻥이요 카라멜 50g(30개입)	에이트투인터내셔널, 다이소, 대리점	2월
6	밴드	카스텔라류	라라스윗)우유카스텔라시트	서주. 라라스윗	3월
7	빵가루	곡물가공품류	바른알뜰빵가루 8kg	마니커에프앤지	3월
8	냉동생지	냉동생지류	식자재왕)미니크로와상/미니애플파이	푸디스트	3월
9	냉동생지	냉동생지류	금별맥주 페스츄리도우	금별맥주	3월
10	냉동생지	냉동생지류	클래식크로와상/베이직크로와상	대리점	3월
11	냉동생지	냉동생지류	E/T 페스츄리시트	신세계푸드, 이마트 트레이더스	3월
12	빵가루	곡물가공품류	프라임골드빵가루2KG(냉장)	아워홈	4월
13	냉동생지	냉동생지류	데코르)베이비링 생지	화이트도우	4월
14	스낵	스낵류	US 허니뻥이요 240G	FOOD 4 U	4월
15	냉동생지	냉동생지류	냉)츄러스 물방울	푸드머스	4월
16	스낵	스낵류	뻥이요350G/허니뻥이요300G	대리점	4월
17	냉동생지	냉동생지류	교촌 고르곤졸라치즈볼	CJ제일제당	4월
18	냉동생지	냉동생지류	고구마앙금페스츄리	대리점	4월
19	스낵	스낵류	오리지널뻥이요 120G	대리점	4월
20	피자	피자류	크로엣지 피자 토마토&페퍼로니	풀무원	5월
21	피자	피자류	크로엣지 피자 스위트콘&치즈	풀무원	5월
22	양산수작업	빵류	베이커리)미니크로와상골드(5EA)	헬로우브레드	5월
23	양산수작업	빵류	완)크로와상번(6EA)	성신유통	5월
24	양산수작업	제과류	완제.실온)치즈쿠키	이즈니베이커리	6월
25	양산수작업	제과류	베이커리)플레인스콘(단백질함유)	헬로우브레드	6월
26	양산수작업	제과류	완)고단백 플레인스콘	올가홀푸드	6월
27	치아바타	빵류	완)통밀 베이글	올가홀푸드	7월
28	양산수작업	제과류	실온)드라코쿠키	오에스아이	7월
29	피자	피자류	ORGA 페퍼로니피자	올가홀푸드	7월
30	피자	피자류	ORGA 불고기피자	올가홀푸드	7월
31	피자	피자류	[순살만공격]페퍼로니피자	지상	7월
32	피자	피자류	[순살만공격]레드빌피자	지상	7월
33	양산수작업	빵류	베이커리)퀸아망	헬로우브레드	7월
34	양산수작업	제과류	곰곰 생크림스콘	쿠팡CPLB	8월
35	양산수작업	제과류	완제.실온)쿠키 3종	핸디엄	8월
36	냉동생지	냉동생지류	냉)고칼슘 러브팔미에 페스츄리생지	푸드머스	8월
37	양산수작업	제과류	이즈니)유자케이크(유자효차) 자스민)유자케이크(유자효차)	이즈니베이커리 현대배화점	8월
38	냉동생지	냉동생지류	DD 미니크로와상골드 22g(유지함량변경)	대두G&S	8월
39	양산수작업	제과류	TC)가또쇼콜라/치즈케익3호 자스민)미니오키나와	띵크커피 현대백화점	8월
40	냉동생지	냉동생지류	RTB)바사삭 피자트위스트 생지	CJ프레시웨이	8월
41	양산수작업	케이크류	우리밀슈톨렌케이크	풀무원 올가홀푸드	10월
42	냉동생지	냉동생지류	냉)초코팡도르생지	보나비	11월
43	디저트	케이크류	화이트케이크시트 3종	대리점, 온라인	11월
44	디저트	구움과자류	마들렌, 휘낭시에, 구운 도넛, 플레인스콘	대리점, 온라인	12월
45	냉동생지	냉동생지류	냉)미니원형파이시트	풀무원	12월

7. 기타 참고사항

가. 산업의 특성 및 전망
세계 경제 침체로 저성장이 지속되는 가운데 우리 경제에 직·간접적으로 영향을 미쳐 소비심리가 위축되고 있습니다. 특히 수출여건 악화 및 주요 원자재 가격 상승, 환율의 변동, 인건비 상승 등으로 어려운 여건이 지속되고 있습니다. 경제성장에 따라 고품질의 제품과 저가의 제품 공급이 지속적으로 요구되어 제빵 업체간에 경쟁이 심화되고 있습니다. 제빵 사업은 수요가 점차 증가되는 추세나 내수경기 변동에 비해 비교적 비탄력적으로 식품의 안정성 여부와 정부의 물가정책 등에 큰 영향을 미치고 있습니다. 또한 점차 1인 가족 등의 증가 추세로 간편식냉장·냉동식품을 찾는 추세가 이어지고 있습니다.  물가상승은 최저임금인상에 따른 인건비 상승 및 유가로 인해 크게 변동하고 있으며, 이에 대규모 설비 투자로 인한 고정 비용 감소효과에 대한 지속적인 요구로 인해 장치산업으로써 변모되고 있으나, 소비자패턴의 변화에 따라 제품의 차별화 및 고급화 추세에 따라 다양한 제품을 제조하여야 하는 특성상 인건비 또한, 점차적으로 증가하고 있는 추세입니다.

당사가 속해 있는 사업은 제빵사업, 환경사업으로 크게 나누어집니다. 관련 사업을 구분해 보면 대만, 베트남 등 수출을 중심으로 국내 대형할인점 및 베이커리, 패스트푸드 프랜차이즈, 호텔, 급식 등의 매출이 급성장하고 있는 냉동생지와 대형마트, 식품전문기업 및 대리점을 중심으로 판매/유통이 형성되어 있는 제빵 사업이 있고 대.중소기업과 관공서를 중심으로 음식물 쓰레기 처리 시설 판매 및 시공을 하는 환경사업이 급성장하고 있습니다. 당사의 주요 사업인 냉동생지는 빵을 반죽하여 성형 후 급속 동결하여 필요할 때 오븐에서 바로 구워먹을 수 있는 제품으로서 동종업계를 선도하며 지속적인 수출로 아시아, 유럽, 미주시장으로의 수출사업 다각화를 꾸준히 진행하고 있습니다. 또한, 1인가구를 공략한 냉동피자는 냉동된 냉동피자를 전자레인지, 오븐 및 에어프라이어로 간편하게 조리, 섭취할 수 있는 제품으로서 피자라인을 체계적으로 구축 설비하고 소비자가 선호하는 신제품을 개발하여 시장에서 경쟁력 있게 성장하고 있습니다. 당사는 지속적인 시설투자 및 마케팅 전략으로 동종업계를 선도하며 대량화, 고급화, 차별화된 제빵사업을 지속중에 있습니다. 

 
나. 산업의 성장성
  [제빵사업부문]
현재 제빵사업은 국민 소득수준의 향상과 국민식생활의 서구화에 따라 급성장한 분야로 일반소비자의 식생활패턴을 급격히 변화시켰으며, 식생활수준의 향상과 함께 다양성, 건강지향성, 고급 품질성을 중점으로 수요가 급격히 증가하고 있습니다. 

제빵업계는 제조와 유통으로 대분류 되어 1차유통을 담당하고 있는 양산빵 업체와 프렌차이즈 베이커리, 호텔 및 백화점과 대형할인마트 내 인스토어 매장 , 소규모 제조 및 유통업체, 개인 베이커리 등으로 시장과 급속도로 커져가고 있는 온라인마켓으로 구성되어있고 구성면에서는 이제까지의 형태와 크게 변하지 않았으나 시장환경의 불확실성이 지속되고 국민소득 증대로 인한 소비심리 변화로 양산빵 매출은 시장전체가 감소하는 추세입니다. 그러나 냉동생지 매출은 베이커리 시장을 기반으로 성장을 보이고 있습니다. 이에 당사는 구조조정 및 노동의존성 기계라인에서 신규공장 이전으로 인한 신설 자동화라인과 공조시설로 인하여 대량생산체제와 품질향상을 갖추어 손익구조를 개선하는 등 생산원가를낮추고 고품질의 빵 및 생지를 꾸준히 출시하면서 변화하는 소비패턴에 탄력적으로 대응하고 있습니다. 또한, 1인 가족 형태가 늘어남에 따라 간편하게 조리하여 섭취할수 있는 가정간편식 시장이 지속적으로 성장하고 있으며, 당사에서는 이에 발맞추어 가정간편식의 대표적인 피자 제품을 중심으로 대량 생산 설비를 갖추고 시장에서의 점유율을 늘려가고 있습니다. 현재 제빵업계는 이러한 사항을 토대로 실속형과 웰빙형 상품 등의 개발로 소비자들의 기호를 충족시키는 제품을 개발하여 기존수요의 이탈을 방지하고 신규수요를 창출하려고 최선을 다하고 있습니다. 

[환경사업부문]
당사업부는 음식물 쓰레기를 최첨단 시스템인 건조사료화 방식으로 처리 운영하고 있습니다. 즉, 음식물 전처리(저장, 파쇄, 선별, 탈수), 고속건조, 후처리(선별, 반출)되어 음식물 쓰레기를 사료로 제품화 하는데까지 2시간 이내에 자원화되어 첨단 음식물 쓰레기 플랜트 설계, 시공 및 위탁사업으로 추진 계약 되고있습니다. 향후 이 사업은 매출 성장 뿐 아니라 친환경을 통해 당사의 친환경적 이미지 부각에도 크게 작용 할 것으로 보이고 있습니다.

다. 경기 변동의 특성
 당사는 세계곡물가격 변동 / 유제품의 가격 변동 등 시장환경과 국민소득 증대로 인한 소비심리변화에 밀접한 연관을 맺고 있습니다. 곡물 및 유제품의 가격은 제빵사업주요원자재 원가상승으로 이어지고 국민소득증대로 인한 소비자 식생활 변화는 웰빙형 상품 등은 다양화된 제품 등으로 소비자 패턴을 충족 시키고 있는 추세입니다.
이에 맞게 간편 식사 대용으로 샌드위치, 피자, 디저트제품 등이 다양하게 출시하고 냉동에서 냉장 제품을 출시하는등 카테고리를 확대하고 있습니다.  또한 다양한 식생활을 위해 소비자에게 최상의 제품을 공급하고자 고급화 및 건강식으로 안전한 제품을 공급하고자 노력하고 있습니다.

라. 계절성
 제빵 산업은 계절적으로 수급상의 다소 발생하고 있으며 당사의 주요제품인 냉동생지, 스낵, 피자 등은 계절성 특성 편차가 크지 않아 성, 비수기 차가 축소되는 추이를 보이고 있습니다. 환경 사업은 계절성이 미치는 큰영향이 없습니다.

마. 국내외 시장여건(시장의 안정성)
 국민소득의 증가, 국제화, 산업화에 따라 국민의 소비에 대한 패턴이 변화되면서 간편식사대용식, 디저트제품, 냉장제품, 냉동식품에 대한 소비 및 외식비중이 증가하고있으며, 이로 인하여 식품산업은 타산업에 비해 높은 성장률을 보여주고 있습니다. 급격히 변화하는 소비자 패턴은 양산빵에서 고급화된 프랜차이즈 베이커리 등으로 변화하여 양산빵 업계의 판매경쟁 심화 및 할인폭의 증가와 더불어 경제침체로 인한 소비심리가 위축되고 있습니다. 이에 경쟁력 향상을 위해 냉동생지 및 디저트를 주력하여 제품을 다각화하고 품질을 향상, 신제품을 개발하여 지속적으로 소비자에게 제품을 공급하고 있습니다. 현재 당사는 냉동생지 및 디저트 제품의 생산력 강화를 위해 자동화 라인을 증축 및 강화 하였습니다. 이로 인해 생산능력이 증가함은 물론 제품 품질 등의 개선으로 경쟁력이 향상 될 것입니다. 당사는 설립 후 꾸준히 제빵사업에 시설 투자하여 수출 및 내수시장에 점유율을 높이며 발전하고 있습니다. 충주 공장이전으로 신설화 된 자동화 시스템을 구축하여 냉동생지의 수출 및 내수 수요급등을 충분히 해소하고, 소비자의 기호에 맞추어 피자 제품 생산을 위한 대규모 라인을 구축하여 경쟁력있는 기업으로 자리 잡을 것을 목표로 하고 있습니다. 기존 라인보다 높은 생산력과 품질력은 원자재 상승과 출혈경쟁에 문제를 완화 시킬 것입니다. 또한 2015년 11월 충주본사 제2공장 부지 매입으로 매출증가에 따른 재고창고 문제를 해결하고 신제품 라인을 구축하여 경쟁력을 한층 강화 시킬 예정입니다.
당사는 원재료 절감과 생산력 향상에 대한 연구를 지속적으로 진행하고 있으며 변화된 소비자의 성향과 패턴을 파악하여 커지고 있는 외식산업으로의 진출과 고급화, 차별화된 제품을 만들어 부가가치를 창출할 수 있는 사업으로의 변화를 늘 시도, 변화하고 있습니다. 또한 당사는 빵의 반죽상태 및 1차 성형 후 급속 동결하여 필요한때 오븐 및 에어프라이어에서 바로 구워먹을 수 있는 제품인 냉동생지 사업을 강화하여 시장성을 확보하는 동시에 피자라인에 대한 투자 및 제품생산을 시작하여 시장 확보에 총력을 기울이고 있습니다. 높은 수익성을 보장하는 냉동생지와 피자의 시설 투자및 마케팅전략으로 동종업계를 선도하며 지속적인 수출 및 내수로 매출이 신장하고 있습니다. 향후 냉동생지 및 피자사업의 매출 신장과 품질향상 지속 시 아시아 지역 대량 수출 물량 확보 및 내수로 큰 폭으로 영업이익에 영향을 미칠 것입니다. 또한 통신판매 등 다양한 판매루트 개발 및 공격적인 마케팅을 통해 점차 확장되는 시장을 선점하고자 노력하고 있습니다. 특히 수출 매출확보를 통해 안정적인 매출을 유지하고자 주력하고 있으며 국내시장에 대형 유통업체, 편의점, 홈쇼핑 등 으로 점차판매루트를 확장하고 있으며 브랜드개발 및 쇼핑몰 확대를 통해 지속적인 성장 및 시장을선도하는 세계적인기업으로 성장을 할 것입니다.

 

현재 음식물처리시설은 공공부분과 민간부분으로 나뉘어져 있으며 공공부분은 각지자체별공사로 진행되며 최근 연간 300~500억원정도의 공사가 진행되고 있습니다. 최근엔 각 지자체별 기존 음식물자원화시설 노후로 인하여 신설 및 증설 또한 증가 추세입니다. 최근 환경부에서는 음식물 혐기성소화 시설로 온실가스 및 CO2저감등 노력하고 있으나, 성공사례를 찾을 수 없어 지자체에서는 건조사료화 공법을 추진 중에 있습니다.

음식물 쓰레기 처리시설은 혐오시설로 인한 시설 기피, 님비 현상등으로 고충을 느낀 지자체에서 기존 혐기성, 호기성 퇴비화의 운영방식을 탈피하여 부지 및 악취문제를 해소하기 위해 보일러 스팀을 이용한 음식물 건조후 사료공장, 양계 및 오리농장으로 재 사용되는 당사 시스템 운영방식을 선정, 계약하는 일이 많아지고 있습니다. 또한,음폐수 문제(해양투기금지)로 인하여 본시설은 사료화 음폐수는 3상 분리 후 유분생산, 판매하여 수원시에 리터당 170원을 납입하고 있습니다.

당사는 수원시에 2006년 02월에 시공사하여 현재까지 운영하고 있습니다. 보통 시공후에는 시공사가 운영하는 경우가 대부분 차지하고있어 고정적인 수입 및 홍보 및 영업활동, 운영 노하우 기술집적에 크게기여하고 있습니다.

이에 당사는 공공부분의 지자체를 상대로 집중적인 영업활동 및 수원시 음식물쓰레기 처리 위,수탁계약등 고정매출 확보(수원시 음식물 자원화 위탁운영협약: 2020.03~2025.02 (6,240,000,000원/3년), 160톤/일(사료화), 99톤/일(퇴비화) 49톤/일(사료증설)하고 있으며 2012년 4월에 김포 한강신도시 크린센터 설치공사를 준공하였습니다. 또한 하남시 환경기초시설 음식물 건조사료화를 2013년11월에 준공후 현재 정상가동(80톤/일)중에 있습니다. 하남시의 경우 모든 폐기물시설(음식물/소각/재활용/압축/하수처리시설등)이 집약되어 지하화되어있으며 지상에는 체육시설(풋살, 배드민턴, 농구, 탁구, 테니스등),물놀이장, 소각굴뚝은 전망대(하남시내, 미사조정경기장, 팔당댐)등 주민편의시설을 구축하여 주민의식을 개선시켜,타지자체 벤치마킹 모델로 많은 견학자가 방문 하였습니다. 당사에서 설치운영중인 수원시 음식물 자원화시설을KOICA(한국국제협력단)견학등, 국내뿐아니라 여러나라의롤 모델화되고 있고 뿐만 아니라, 음식물쓰레기 건조기 개발에도 주력하여 매출증대 및 이익 신장할 것 이라 예상합니다. 현재 음식물쓰레기 건조사료를 별도의 첨가제 없이 무상공급하여 폐기물을 자원화하는데 성과를 거두고 있어 정부의 저탄소 녹색성장에도 적극 활동하고 있습니다.

또한 수원시 음식물 건조사료화시설 증설공사(100톤/일)에 대한 계약을 2019년12월 인천지방조달청과 체결하였습니다.

 바. 경쟁상황 및 시장점유율추이
 경제성장률에 따라 고품질의 제품 공급이 지속적으로 요구되고 있습니다. 제빵사업은 수요가 점차 증가되는 추세나 내수 경기변동에 비해 비교적 비탄력적으로 식품의 안정성 여부와 정부의 물가 정책 등에 큰 영향을 미치고 있습니다.
국내 제빵시장은 2011년도 4조6900억원 규모(추산)로 시장을 형성하고 있으며, 양산4개업체가 1조524억원, 프랜차이즈베이커리 4개업체가 2조4,447억원, 기타 개인베이커리, 인스토어베이커리를 포함한 베이커리 업체가 1조2000억원의 시장을 형성하고 있습니다. 이중 양산빵 업계는 4개업체(삼립식품, 샤니, 기린, 서울식품)가 96% 이상의 점유율을 보이고 있으며, 이 중 삼립과 샤니가 시장 지배적 매출 점유율을 지니고 있습니다. SPC 그룹의 계열사인 삼립과 샤니는 비알코리아 ( 베스킨라빈스 , 던킨도너츠)와 더불어 파리크라상 카페 , 파리바게트등의 카페 프랜차이즈업으로도 점차 사업을 확장해 나가고 있으며 계열사간의 홍보 시너지효과로 인해 전체적인 인지도가 점차 높아지고 있는 추세입니다. SPC그룹이 점차적으로 사업영역을 확대하면서 제빵사업에만 국한되어 있던 서울식품은 현재 시장점유율이 약 4% 정도로 점유율을 유지하고 있는 상태입니다.

현재 음식물 자원화시설은 크게 사료화, 퇴비화, 혐기성소화로 구분 되어있으며 시장 현황은 사료화와 혐기성 소화화로 양분되어지고 있습니다. 그러나 혐기성 소화방식은 사계절적 변화에 따른 가스 발열량 변동, 잦은 가동 중단 및 가스로 인한 인명사고, 악취로 많은 문제점이 발생되고 있습니다. 당사 시스템은 악취 및 음폐수의 안정적인 처리시설로 인정받고 있으며 현재 사료화 시설중 약 30-40% 정도 시장 점유율을 거두고 있습니다. 안정적인 처리시설 확보가 절실한 지방자치단체 입장에서는 가장 안정적인 시스템이 필요하여 당사 점유율은 더욱 높아지리라 전망됩니다. 

사. 시장에서 경쟁력을 좌우하는 요인 및 회사의 경쟁상의 강점과 단점
제빵사업은 시장 지배적인 매출요소가 많아 경쟁이 치열합니다.  이에 당사는 주요제품을 원가이윤율이 높은 냉동생지로 전환하여 신제품 개발, 공장이전을 통한 품질향상과 대량생산을 실현하여 고객의 신뢰와 수익성을 개선하고 있습니다. 또한 1~2인 가구의 증가와 '가격 대비 성능'을 중시하는 젊은층의 소비 성향에 맞추어 당사는 대량 생산 설비를 갖추고 소비자의 기호에 맞는 제품을 생산하고 있습니다.  또한 점차적으로 커져가는 온라인마켓을 강화하고 있습니다. 

아. 지적재산권 보유현황

구분	출원번호	등록일	상품분류	상표명	등록번호	상표권자
국내상표	제 40-1979-0009035 호	1980-01-17	29	소머리표	4000664180000	서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-1983-0009879 호	1984-07-27	30	맨치트 MANCHET		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-1988-0010617 호	1989-08-22	30	뻥이요	4001773330000	서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-1993-0037921 호	1994-01-19	29 30 31	서울식품공업(주)	4002843980000	서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-1993-0000558 호	1994-02-17	03 30	서울식품공업주식회사	4002853840000	서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2000-0010203 호	2001-08-14	30	뻥이요데이		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2003-0014106 호	2004-06-25	30	뻥데이		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2010-0040305 호	2011-11-29	30	Le daniel's		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2010-0019729 호	2011-12-02	43	르다니엘스		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2014-0017934 호	2014-09-01	30	간편한 한끼 한손에		서울식품공업주식회사
해외상표	제 18344844 호	2016-12-21	30	뻥이요 BBUNGIYO		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2016-0043485 호	2017-03-20	30	COCERE		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2016-0111361 호	2017-11-03	30	UPON SNACKS		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2017-0140472 호	2018-08-08	32	엄마의 마음을 담은 빵 KOALA BAKERY		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2018-0048095 호	2019-02-19	30	달달하고팡		서울식품공업주식회사
해외상표	제 4-2019-21268 호	2019-06-13	30	쌀대롱		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2019-0076272 호	2020-03-11	30	뻥이요치즈맛		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2019-0076273 호	2020-03-11	30	허니뻥이요		서울식품공업주식회사
해외상표	제 40607871 호	2020-05-07	30	달달하고팡		서울식품공업주식회사
해외상표	제 40590762 호	2020-05-14	30	뻥이요 BBUNGIYO 달달하고팡		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2019-0086814 호	2020-05-22	30	PINKO		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2019-0086815 호	2020-05-22	30	핑코		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2019-0076274 호	2020-05-22	30	바나나뻥이요		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2019-0088116 호	2020-06-03	30	SAILER		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2019-0088119 호	2020-06-03	30	싸일러		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2020-0051586 호	2021-03-09	30	크러플 cruffle		서울식품공업주식회사
국내상표	제 40-2020-0051587 호	2021-06-04	43	크러플 cruffle		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-01977-0000288 호	1978-09-04	30	소머리표	4000575190000	서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-01989-0025532 호	1990-11-27	30 32	소머리표	4002058170000	서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-01993-0000557 호	1994-02-04	30	서울식품공업(주)	4002843980000	서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-01993-0013125 호	1994-07-28	29 30 31	소머리표	4002947880000	서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-01993-0037921 호	1994-12-27	30 32	서울식품공업주식회사	4003046490000	서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-01997-0020540 호	1998-11-19	30	뻥이요 골드	4004300350000	서울식품공업주식회사
국내상표	제 05-62004-0002906 호	2004-08-25	29	서울식품공업주식회사	4002859430000	서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02010-0040306 호	2011-11-29	32	Le daniel's		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-12010-0021460 호	2011-12-02	43	Le daniel's		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02016-0043484 호	2017-03-20	30	COCERE		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02016-0043487 호	2017-03-20	29	COCERE		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02016-0043486 호	2017-03-20	29	COCERE		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089949 호	2020-05-22	16	핑코		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089948 호	2020-05-22	16	PINKO		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089961 호	2020-05-22	24	핑코		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089960 호	2020-05-22	24	PINKO		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089952 호	2020-05-22	20	PINKO		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089953 호	2020-05-22	20	핑코		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0088117 호	2020-06-03	43	Genuss hat einen Namen Sailer BACKEREI & KONDITOREI		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0088120 호	2020-06-03	43	싸일러 Genuss hat einen Namen BACKEREI & KONDITOREI		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0088121 호	2020-06-03	29	싸일러 Genuss hat einen Namen BACKEREI & KONDITOREI		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0088118 호	2020-06-03	29	Genuss hat einen Namen Sailer BACKEREI & KONDITOREI		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089959 호	2020-06-19	24	핑크 코알라		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089958 호	2020-06-19	24	PINK KOALA		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089946 호	2020-06-19	16	PINK KOALA		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089947 호	2020-06-19	16	핑크 코알라		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089950 호	2020-06-19	20	PINK KOALA		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089951 호	2020-06-19	20	핑크 코알라		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089954 호	2020-06-19	21	PINK KOALA		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089955 호	2020-06-19	21	핑크 코알라		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089956 호	2020-06-19	21	PINKO		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089957 호	2020-06-19	21	핑코		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089962 호	2020-06-19	28	PINK KOALA		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0089963 호	2020-06-19	28	핑크 코알라		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0139193 호	2020-10-20	38	빵쓰 'S		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0139192 호	2020-10-20	43	빵쓰 'S		서울식품공업주식회사
국내상표	제 04-02019-0139191 호	2020-10-20	30	빵쓰 'S		서울식품공업주식회사

자. 조직도

III. 재무에 관한 사항

1. 요약재무정보

(단위 : 원)

구 분	제 59 기말	제 58 기말	제 57 기말
[비유동자산]	46,806,760,178	48,715,380,976	51,530,984,184
ㆍ장기매출채권 및 기타비유동채권	1,615,510,960	1,507,896,361	1,477,209,327
ㆍ유형자산	44,390,501,124	46,093,366,069	48,030,684,276
ㆍ영업권 이외의 무형자산	29,154,017	44,108,201	92,411,049
ㆍ파생상품자산	-	-	-
ㆍ기타비유동금융자산	771,594,077	1,070,010,345	1,930,679,532
[유동자산]	24,008,130,609	22,137,981,048	20,747,899,597
ㆍ재고자산	7,838,759,143	6,944,123,561	4,066,269,232
ㆍ매출채권 및 기타유동채권	10,513,470,412	8,974,030,232	7,868,836,560
ㆍ당기법인세자산	30,243,920	21,568,450	15,967,630
ㆍ파생상품자산	64,562,000	9,144,000	-
ㆍ기타유동금융자산	2,335,947,807	2,982,198,344	4,518,797,527
ㆍ계약자산	-	-	-
ㆍ기타유동자산	146,429,780	951,467,599	189,014,513
ㆍ현금및현금성자산	3,078,717,547	2,255,448,862	4,089,014,135
자산총계	70,814,890,787	70,853,362,024	72,278,883,781
[비유동부채]	10,359,561,224	9,782,617,417	13,242,693,458
[유동부채]	33,730,555,400	32,751,963,938	33,019,066,846
부채총계	44,090,116,624	42,534,581,355	46,261,760,304
ㆍ납입자본	43,762,607,180	43,762,607,180	42,924,339,756
ㆍ결손금	(17,891,642,831)	(16,192,031,081)	(17,429,128,849)
ㆍ기타자본구성요소	853,809,814	748,204,570	521,912,570
자본총계	26,724,774,163	28,318,780,669	26,017,123,477
구 분	2023.1.1~2023.12.31	2022.1.1~2022.12.31	2021.1.1~2021.12.31
매출액	64,784,789,661	64,349,405,690	55,297,650,655
영업이익	586,533,680	1,310,279,754	(3,630,399,932)
당기순이익	(572,589,191)	675,962,890	(5,778,364,194)
기본주당이익	(1.5)	1.8	(15.6)
희석주당순이익	(1.5)	1.8	(15.6)

2. 연결재무제표

해당사항이 없습니다.

3. 연결재무제표 주석

해당사항이 없습니다.

4. 재무제표

4-1. 재무상태표

재무상태표

제 59 기          2023.12.31 현재

제 58 기          2022.12.31 현재

제 57 기          2021.12.31 현재

(단위 : 원)

	제 59 기	제 58 기	제 57 기
자산
비유동자산	46,806,760,178	48,715,380,976	51,530,984,184
장기매출채권 및 기타비유동채권	1,615,510,960	1,507,896,361	1,477,209,327
유형자산	44,390,501,124	46,093,366,069	48,030,684,276
영업권 이외의 무형자산	29,154,017	44,108,201	92,411,049
기타비유동금융자산	771,594,077	1,070,010,345	1,930,679,532
유동자산	24,008,130,609	22,137,981,048	20,747,899,597
유동재고자산	7,838,759,143	6,944,123,561	4,066,269,232
매출채권 및 기타유동채권	10,513,470,412	8,974,030,232	7,868,836,560
당기법인세자산	30,243,920	21,568,450	15,967,630
유동파생상품자산	64,562,000	9,144,000	0
기타유동금융자산	2,335,947,807	2,982,198,344	4,518,797,527
기타유동자산	146,429,780	951,467,599	189,014,513
현금및현금성자산	3,078,717,547	2,255,448,862	4,089,014,135
자산총계	70,814,890,787	70,853,362,024	72,278,883,781
자본
자본금	37,698,005,900	37,698,005,900	37,454,103,500
자본잉여금	6,064,601,280	6,064,601,280	5,470,236,256
주식발행초과금	6,064,601,280	6,064,601,280	5,470,236,256
이익잉여금(결손금)	(17,891,642,831)	(16,192,031,081)	(17,429,128,849)
미처분이익잉여금(미처리결손금)	(17,891,642,831)	(16,192,031,081)	(17,429,128,849)
기타자본구성요소	853,809,814	748,204,570	521,912,570
기타자본조정	853,809,814	748,204,570	521,912,570
자본총계	26,724,774,163	28,318,780,669	26,017,123,477
부채
비유동부채	10,359,561,224	9,782,617,417	13,242,693,458
장기차입금	4,312,460,000	3,762,520,000	4,951,460,000
사채, 명목금액	0	1,470,000,000	0
전환사채	0	0	1,544,184,841
비유동파생상품부채	0	0	1,185,951,000
장기매입채무 및 기타비유동채무	341,795,569	18,386,486	48,750,364
비유동 사후처리, 복구, 정화 비용을 위한 충당부채	51,100,000	49,279,280	122,689,952
퇴직급여부채	5,654,205,655	4,482,431,651	5,389,657,301
유동부채	33,730,555,400	32,751,963,938	33,019,066,846
매입채무 및 기타유동채무	8,926,701,188	8,631,829,908	8,009,541,073
유동계약부채	0	0	343,896,522
당기법인세부채	0	55,694,220	0
유동성전환사채	1,554,738,212	1,798,049,810	472,958,204
유동파생상품부채	562,416,000	957,390,000	291,791,047
유동 차입금	17,644,000,000	15,694,000,000	13,894,000,000
유동성사채	1,470,000,000	0	2,100,000,000
비유동차입금의 유동성 대체 부분	3,572,700,000	5,615,000,000	7,906,880,000
부채총계	44,090,116,624	42,534,581,355	46,261,760,304
자본과부채총계	70,814,890,787	70,853,362,024	72,278,883,781

4-2. 포괄손익계산서

포괄손익계산서

제 59 기 2023.01.01 부터 2023.12.31 까지

제 58 기 2022.01.01 부터 2022.12.31 까지

제 57 기 2021.01.01 부터 2021.12.31 까지

(단위 : 원)

	제 59 기	제 58 기	제 57 기
수익(매출액)	64,784,789,661	64,349,405,690	55,297,650,655
매출원가	51,152,597,243	50,552,848,861	46,437,171,067
매출총이익	13,632,192,418	13,796,556,829	8,860,479,588
판매비와관리비	13,045,658,738	12,486,277,075	12,490,879,520
영업이익(손실)	586,533,680	1,310,279,754	(3,630,399,932)
기타이익	327,025,285	781,742,469	365,873,877
수입임대료	108,640,000	127,840,000	131,540,800
유형자산처분이익	23,176,818	83,938,610	170,906
하자보수충당부채환입	0	124,374,629	0
기타대손충당금환입	73,961,530	0	0
유형자산손상차손환입	0	317,534,999	0
잡이익	121,246,937	128,054,231	234,162,171
기타손실	57,826,176	115,603,714	819,804,858
기부금	28,674,000	21,402,000	13,000,000
기타의대손상각비	0	17,702,030	423,174,076
유형자산처분손실	1,287,323	0	6,420,648
유형자산손상차손	0	0	317,879,000
잡손실	27,864,853	76,499,684	59,331,134
금융수익	644,246,111	464,386,769	547,212,302
이자수익(금융수익)	156,226,448	182,607,808	157,699,346
외환차익(금융수익)	1,339,989	10,867,611	9,680,411
외화환산이익(금융수익)	273,802	0	1,236,116
당기손익인식금융자산평가이익(금융수익)	186,549,215	0	1,362,429
당기손익인식금융자산처분이익(금융수익)	11,561,702	33,206,350	740,000
파생상품평가이익(금융수익)	288,294,955	237,705,000	376,494,000
금융원가	2,070,931,661	1,599,032,698	2,241,245,583
이자비용(금융원가)	1,724,948,189	1,379,427,890	1,093,788,241
외환차손(금융원가)	0	908,424	408,639
외화환산손실(금융원가)	0	2,312,632	148,561
사채상환손실(금융원가)	305,142,956	0	0
파생상품평가손실(금융원가)	40,840,516	49,159,008	1,102,565,198
기타비유동금융자산 손상차손	0	35,280,000	0
당기손익인식금융자산평가손실(금융원가)	0	131,944,744	44,334,944
법인세비용차감전순이익(손실)	(570,952,761)	841,772,580	(5,778,364,194)
법인세비용(수익)	(1,636,430)	(165,809,690)	0
당기순이익(손실)	(572,589,191)	675,962,890	(5,778,364,194)
기타포괄손익	(1,127,022,559)	561,134,878	203,439,349
당기손익으로 재분류되지 않는항목(세후기타포괄손익)	(1,127,022,559)	561,134,878	203,439,349
확정급여제도의 재측정손익(세후기타포괄손익)	(1,127,022,559)	561,134,878	203,439,349
총포괄손익	(1,699,611,750)	1,237,097,768	(5,574,924,845)
주당이익
기본주당이익(손실) (단위 : 원)	(1.50)	1.80	(15.60)
희석주당이익(손실) (단위 : 원)	(1.50)	1.80	(15.60)

4-3. 자본변동표

자본변동표

제 59 기 2023.01.01 부터 2023.12.31 까지

제 58 기 2022.01.01 부터 2022.12.31 까지

제 57 기 2021.01.01 부터 2021.12.31 까지

(단위 : 원)

	자본
	자본금	자본잉여금	이익잉여금	기타자본구성요소	자본 합계
2021.01.01 (기초자본)	36,430,980,800	3,267,805,444	(11,854,204,004)	521,912,570	28,366,494,810
당기순이익(손실)			(5,778,364,194)		(5,778,364,194)
기타포괄손익			203,439,349		203,439,349
주식기준보상거래에 따른 증가(감소), 지분
기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산 평가손익 적립금
전환권의 행사	1,023,122,700	2,202,430,812			3,225,553,512
자본 증가(감소) 합계	1,023,122,700	2,202,430,812	(5,574,924,845)		(2,349,371,333)
2021.12.31 (기말자본)	37,454,103,500	5,470,236,256	(17,429,128,849)	521,912,570	26,017,123,477
2022.01.01 (기초자본)	37,454,103,500	5,470,236,256	(17,429,128,849)	521,912,570	26,017,123,477
당기순이익(손실)			675,962,890		675,962,890
기타포괄손익			561,134,878		561,134,878
주식기준보상거래에 따른 증가(감소), 지분				226,292,000	226,292,000
기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산 평가손익 적립금
전환권의 행사	243,902,400	594,365,024			838,267,424
자본 증가(감소) 합계	243,902,400	594,365,024	1,237,097,768	226,292,000	2,301,657,192
2022.12.31 (기말자본)	37,698,005,900	6,064,601,280	(16,192,031,081)	748,204,570	28,318,780,669
2023.01.01 (기초자본)	37,698,005,900	6,064,601,280	(16,192,031,081)	748,204,570	28,318,780,669
당기순이익(손실)			(572,589,191)		(572,589,191)
기타포괄손익			(1,127,022,559)		(1,127,022,559)
주식기준보상거래에 따른 증가(감소), 지분				98,210,164	98,210,164
기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산 평가손익 적립금				7,395,080	7,395,080
전환권의 행사
자본 증가(감소) 합계			(1,699,611,750)	105,605,244	(1,594,006,506)
2023.12.31 (기말자본)	37,698,005,900	6,064,601,280	(17,891,642,831)	853,809,814	26,724,774,163

4-4. 현금흐름표

현금흐름표

제 59 기 2023.01.01 부터 2023.12.31 까지

제 58 기 2022.01.01 부터 2022.12.31 까지

제 57 기 2021.01.01 부터 2021.12.31 까지

(단위 : 원)

	제 59 기	제 58 기	제 57 기
영업활동현금흐름	2,021,411,581	302,917,496	1,649,675,625
당기순이익(손실)	(572,589,191)	675,962,890	(5,778,364,194)
당기순이익조정을 위한 가감	6,193,666,117	5,687,963,617	8,342,288,831
이자수익에 대한 조정	(156,226,448)	(182,607,808)	(157,699,346)
이자비용 조정	1,724,948,189	1,379,427,890	1,093,788,241
대손상각비 조정	(135,285,228)	(475,388,914)	313,490,528
기타의 대손상각비 조정	0	17,702,030	423,174,076
복구충당부채환입	0	(124,374,629)	0
판매수수료	0	(56,286,517)	0
대손충당금 환입	(73,961,530)	0	0
유형자산처분이익 조정	(23,176,818)	(83,938,610)	(170,906)
주식보상비용(환입) 조정	98,210,164	226,292,000	0
퇴직급여 조정	897,969,648	971,613,516	1,008,827,928
감가상각비에 대한 조정	3,985,642,835	4,339,045,426	4,476,530,246
무형자산상각비에 대한 조정	14,954,184	48,302,848	92,092,258
유형자산처분손실 조정	1,287,323	0	6,420,648
유형자산손상차손 조정	0	0	317,879,000
유형자산손상차손환입 조정	0	(317,534,999)	0
당기손익인식금융자산평가이익 조정	(186,549,215)	0	(1,362,429)
당기손익인식금융자산평가손실 조정	0	131,944,744	44,334,944
파생금융부채평가이익	(288,294,955)	(237,705,000)	(376,494,000)
파생금융부채평가손실	40,840,516	49,159,008	1,102,565,198
외화환산이익 조정	(273,802)	0	(1,236,116)
외화환산손실 조정	0	2,312,632	148,561
차입금(사채)상환손실	305,142,956	0	0
투자자산처분이익 조정	(11,561,702)	0	0
영업활동으로 인한 자산 부채의 변동	(2,178,912,218)	(5,188,871,993)	(392,334,215)
장기보증금의 감소(증가)	(103,321,000)	(105,000,000)	(10,820,000)
재고자산의 감소(증가)	(894,635,582)	(2,877,854,329)	290,355,977
단기매출채권의 감소(증가)	(1,467,142,747)	(561,867,709)	767,400,891
계약자산의 감소(증가)	0	0	2,218,598
단기미수금의 감소(증가)	68,175,754	(47,937,049)	31,407,693
장기미수금의 감소(증가)	0	0	(2,500,000)
단기선급금의 감소(증가)	877,590,241	(716,974,924)	(136,264,294)
단기선급비용의 감소(증가)	(32,590,892)	(6,478,322)	(250,897)
퇴직급여채무의 증가(감소)	(853,218,203)	(1,317,704,288)	(693,021,619)
단기매입채무의 증가(감소)	(195,966,236)	886,851,079	(352,892,613)
단기미지급금의 증가(감소)	448,951,936	205,231,742	(215,121,762)
임대보증금의 증가(감소)	(14,000,000)	35,000,000	(14,500,000)
계약부채의 증가(감소)	0	(343,896,522)	(76,954,143)
단기예수금의 증가(감소)	(50,866,376)	(33,962,341)	(139,521,273)
단기선수금의 증가(감소)	38,110,887	(304,279,330)	158,129,227
이자수취	99,445,919	154,198,706	137,119,214
이자지급(영업)	(1,455,829,356)	(1,076,429,124)	(625,781,368)
법인세환급(납부)	(64,369,690)	50,093,400	(33,252,643)
투자활동현금흐름	(388,841,226)	430,061,969	(2,125,716,067)
기계장치의 처분	0	225,000,000	0
차량운반구의 처분	40,803,583	33,181,818	29,190,909
유동당기손익인식금융자산의 처분	5,029,308,751	6,969,470,485	7,367,014,833
장기대여금및수취채권의 처분	104,300,000	107,400,000	72,650,000
장기금융상품의 처분	188,480,274	93,349,445	645,623,195
기타의투자자산의 처분	0	688,052,680	0
단기대여금및수취채권의 처분	397,510,000	1,087,700,000	458,650,000
비유동만기보유금융자산의 처분	0	63,900,000	0
기타비유동금융자산의 처분	130,249,861	0	0
구축물의 취득	(195,860,000)	0	(444,262,903)
기계장치의 취득	(215,860,000)	(541,261,000)	(949,926,300)
차량운반구의 취득	(78,047,250)	(76,960,907)	(73,595,244)
공구와기구의 취득	511,957,211	685,743,030	1,271,637,346
집기의 취득	(205,231,150)	(342,671,508)	(504,635,400)
건설중인자산의 취득	(372,862,000)	(429,105,000)	(1,205,925,000)
컴퓨터소프트웨어의 취득	0	0	(46,430,000)
당기손익인식금융자산의 취득	(3,869,424,059)	(6,307,085,734)	(5,586,777,142)
장기금융상품의 취득	(105,657,085)	(107,953,720)	(114,005,669)
단기대여금및수취채권의 취득	(724,594,940)	(311,931,560)	(501,650,000)
기타비유동금융자산의 취득	0	(35,280,000)	0
재무활동현금흐름	(809,575,472)	(2,564,232,106)	2,433,602,353
장기차입금의 증가	0	2,300,000,000	3,329,200,000
전환사채의 증가	2,000,000,000	0	2,964,000,000
사채의 증가	0	1,470,000,000	0
단기차입금의 증가	6,000,000,000	6,750,000,000	5,351,000,000
유동성장기부채의 상환	(2,966,550,000)	(5,704,890,000)	(2,911,200,000)
단기차입금의 상환	(4,050,000,000)	(4,950,000,000)	(6,001,000,000)
장기차입금의 상환	1,474,190,000	(75,930,000)	0
금융리스부채의 지급	(248,472,232)	(253,412,106)	(298,397,647)
사채발행비 지급	(18,743,240)	0	0
사채의 상환	0	(2,100,000,000)	0
전환사채의 감소	(3,000,000,000)	0	0
환율변동효과 반영전 현금및현금성자산의 순증가(감소)	822,994,883	(1,831,252,641)	1,957,561,911
현금및현금성자산에 대한 환율변동효과	273,802	(2,312,632)	1,087,555
기초현금및현금성자산	2,255,448,862	4,089,014,135	2,130,364,669
기말현금및현금성자산	3,078,717,547	2,255,448,862	4,089,014,135

5. 재무제표 주석

제59(당) 기 : 2023년 01월 01일부터 2023년 12월 31일까지

제58(전) 기 : 2022년 01월 01일부터 2022년 12월 31일까지

서울식품공업 주식회사

1. 회사의 개요

 

서울식품공업 주식회사(이하 '당사'라고 함)는 각종 빵 제품의 제조 및 판매를 목적으로 1965년 12월 11일에 설립되었으며, 사업다각화의 일환으로 음식물쓰레기 처리시설의 제작 및 동 시설의 위탁관리 업무를 수행하고 있습니다. 당사는 당기말 현재 충청북도 충주시에 본사 및 공장을 두고 있으며, 1973년 12월 28일에 한국거래소 유가증권시장에 주식을 상장하였습니다.

당사는 수차의 증자를 거쳐 당기말 현재 납입자본금은 37,698,006천원으로, 당사의 대표이사인 서성훈 및 그 특수관계자들이 15.87%(우선주 포함)의 지분을 보유하고 있습니다.

2. 재무제표 작성기준

당사는 주식회사의 외부감사에 관한 법률 제5조 1항 1호에서 규정하고 있는 국제회계기준위원회의 국제회계기준을 채택하여 정한 회계처리기준인 한국채택국제회계기준에 따라 재무제표를 작성하였습니다.

당사의 재무제표는 2024년 3월 13일자 이사회에서 승인되었으며, 2024년 3월 29일자 주주총회에서 최종 승인될 예정입니다.

(1) 기능통화와 표시통화
당사의 재무제표는 영업활동이 이루어지는 주된 경제환경의 통화(기능통화)로 표시됩니다. 재무제표 작성을 위해 당사의 경영성과와 재무상태는 기능통화이면서 재무제표 작성을 위한 표시통화인 대한민국 원화로 표시합니다.

(2) 추정과 판단
한국채택국제회계기준에서는 재무제표를 작성함에 있어서 회계정책의 적용이나, 보고기간말 현재 자산, 부채 및 수익, 비용의 보고금액에 영향을 미치는 사항에 대하여 경영진의 최선의 판단을 기준으로 한 추정치와 가정의 사용을 요구하고 있습니다. 보고기간말 현재 경영진의 최선의 판단을 기준으로 한 추정치와 가정이 실제 환경과 다를 경우 이러한 추정치와 실제 결과는 다를 수 있습니다.

추정치와 추정에 대한 기본 가정은 지속적으로 검토되고 있으며, 회계추정의 변경은 추정이 변경된 기간과 미래 영향을 받을 기간동안 인식되고 있습니다.

① 가정과 추정의 불확실성
다음 보고기간 이내에 중요한 조정이 발생할 수 있는 유의한 위험이 있는 가정과 추정의 불확실성에 대한 정보는 다음의 주석에 포함되어 있습니다.
- 법인세비용

② 공정가치 측정
당사의 회계정책과 공시사항은 다수의 금융 및 비금융자산과 부채에 대해 공정가치 측정이 요구되고 있습니다. 당사는 공정가치평가 정책과 절차를 수립하고 있습니다. 동 정책과 절차에는 공정가치 서열체계에서 수준 3으로 분류되는 공정가치를 포함한모든 유의적인 공정가치 측정의 검토를 책임지는 평가부서의 운영을 포함하고 있습니다.

평가부서는 정기적으로 관측가능하지 않은 유의적인 투입변수와 평가 조정을 검토하고 있습니다. 공정가치 측정에서 중개인 가격이나 평가기관과 같은 제3자 정보를 사용하는 경우, 평가부서에서 제3자로부터 입수한 정보에 근거한 평가가 공정가치 서열체계 내 수준별 분류를 포함하고 있으며 해당 기준서의 요구사항을 충족한다고 결론을 내릴 수 있는지 여부를 판단하고 있습니다.

자산이나 부채의 공정가치를 측정하는 경우, 당사는 최대한 시장에서 관측가능한 투입변수를 사용하고 있습니다. 공정가치는 다음과 같이 가치평가 기법에 사용된 투입변수에 기초하여 공정가치 서열체계 내에서 분류됩니다.

구 분	투입변수의 유의성
수준 1	측정일에 동일한 자산이나 부채에 대한 접근 가능한 활성시장의 조정되지 않은 공시가격
수준 2	수준 1의 공시가격 이외에 자산이나 부채에 대해 직접적으로 또는 간접적으로 관측가능한 투입변수
수준 3	자산이나 부채에 대한 관측가능하지 않은 투입변수

자산이나 부채의 공정가치를 측정하기 위해 사용되는 여러 투입변수가 공정가치 서열체계 내에서 다른 수준으로 분류되는 경우, 당사는 측정치 전체에 유의적인 공정가치 서열체계에서 가장 낮은 수준의 투입변수와 동일한 수준으로 공정가치 측정치 전체를 분류하고 있으며, 변동이 발생한 보고기간말에 공정가치 서열체계의 수준간 이동을 인식하고 있습니다.

공정가치 측정 시 사용된 가정의 자세한 정보는 아래 주석에 포함되어 있습니다.
- 공정가치로 측정되는 당기손익-공정가치측정 금융상품
- 공정가치로 측정되는 기타포괄손익-공정가치측정 금융상품
- 확정급여채무의 현재가치에서 사외적립자산의 순공정가치와 미인식된 과거 근무
원가를 차감한 확정급여부채

3. 유의적인 회계정책

당사가 한국채택국제회계기준에 따른 재무제표 작성에 적용한 유의적인 회계정책은 아래 기술되어 있으며, 회계정책의 변경사항으로 기술된 내용을 제외하고는 당기 및 비교 표시된 전기와 전기초의 재무제표는 동일한 회계정책을 적용하여 작성되었습니다.

(1) 외화거래

당사의 재무제표 작성에 있어서 당사의 기능통화 외의 통화(외화)로 이루어진 거래는거래일의 환율을 적용하여 기록하고 있습니다. 매 보고기간 말에 화폐성 외화항목은 보고기간 말의 마감환율로 환산하고 있으며, 공정가치로 측정하는 비화폐성 외화항목은 공정가치가 결정된 날의 환율로 환산하고, 역사적원가로 측정하는 비화폐성항목은 거래일의 환율로 환산하고 있습니다.

화폐성항목의 결제시점에 생기는 외환차이를 제외한 화폐성항목의 환산으로 인해 발생한 외환차이는 모두 당기손익으로 인식하고 있습니다. 비화폐성항목에서 발생한 손익을 기타포괄손익으로 인식하는 경우에는 그 손익에 포함된 환율변동효과도 기타포괄손익으로 인식하고, 당기손익으로 인식하는 경우에는 환율변동효과도 당기손익으로 인식하고 있습니다.

(2) 현금 및 현금성자산

당사는 보유현금과 요구불예금, 유동성이 매우 높고 확정된 금액의 현금으로 전환이 용이하고 가치변동의 위험이 경미한 단기 투자자산을 현금 및 현금성자산으로 분류하고 있습니다. 지분상품은 현금성자산에서 제외하고 있으며 다만, 상환일이 정해져 있고 취득일로부터 상환일까지의 기간이 단기인 우선주와 같이 실질적인 현금성자산인 경우에는 현금성자산에 포함하고 있습니다. 당좌차월은 현금 및 현금성자산에서 차감하고 있습니다.

(3) 파생상품

파생상품은 파생상품계약 체결시점에 공정가치로 최초 인식하며 이후 공정가치를 재측정하고 있습니다. 관련 손익의 인식 방법은 파생상품이 위험회피수단으로 지정되었는지 여부 및 위험회피대상의 성격에 따라 달라집니다. 당기손익인식금융상품에 해당하는 파생상품 관련손익은 거래의 성격에 따라 "금융수익(원가)"으로 손익계산서에 인식하고 있습니다.

(4) 금융자산

금융자산의 정형화된 매입 또는 매도는 모두 매매일에 인식하거나 제거하고 있습니다. 금융자산의 정형화된 매입 또는 매도는 관련 시장의 규정이나 관행에 의하여 일반적으로 설정된 기간 내에 금융상품을 인도하는 계약조건에 따라 금융자산을 매입하거나 매도하는 계약입니다.

 

모든 인식된 금융자산은 후속적으로 금융자산의 분류에 따라 상각후원가나 공정가치로 측정합니다.

 

1) 금융자산의 분류 

다음의 조건을 충족하는 채무상품은 후속적으로 상각후원가로 측정합니다.

 

- 계약상 현금흐름을 수취하기 위하여 보유하는 것이 목적인 사업모형 하에서 금융자산을 보유한다.

- 금융자산의 계약조건에 따라 특정일에 원금과 원금잔액에 대한 이자 지급만으로 구성되어 있는 현금흐름이 발생한다.

 

다음의 조건을 충족하는 채무상품은 후속적으로 기타포괄손익-공정가치로 측정합니다.

 

- 계약상 현금흐름의 수취와 금융자산의 매도 둘 다를 통해 목적을 이루는 사업모형 하에서 금융자산을 보유한다.

- 금융자산의 계약조건에 따라 특정일에 원금과 원금잔액에 대한 이자 지급만으로 구성되어 있는 현금흐름이 발생한다.

 

상기 이외의 모든 금융자산은 후속적으로 당기손익-공정가치로 측정합니다.

1-1) 상각후원가 및 유효이자율법 

유효이자율법은 채무상품의 상각후원가를 계산하고 관련 기간에 걸쳐 이자수익을 배분하는 방법입니다. 취득시 신용이 손상되어 있는 금융자산의 경우를 제외하고는 유효이자율은 금융자산의 기대존속기간이나  그보다 짧은 기간에 걸쳐, 지급하거나 수취하는 수수료와 포인트, 거래원가 및 기타 할증액 또는 할인액을 포함하되 기대신용손실은 고려하지 않고 예상되는 미래현금수취액의 현재가치를 최초 인식시 총장부금액과 정확히 일치시키는 이자율입니다. 취득시 신용이 손상되어 있는 금융자산의 경우 신용조정 유효이자율은 기대신용손실을 고려한 기대현금흐름의 현재가치를 최초 인식시점의 상각후원가로 할인하여 계산합니다.

 

금융자산의 상각후원가는 최초 인식시점에 측정한 금액에서 상환된 원금을 차감하고, 최초 인식금액과 만기금액의 차액에 유효이자율법을 적용하여 계산한 상각누계액을 가감한 금액에 손실충당금을 조정한 금액입니다. 금융자산의 총장부금액은 손실충당금을 조정하기 전 금융자산의 상각후원가입니다.

 

이자수익은 상각후원가와 기타포괄손익-공정가치로 후속측정하는 채무상품에 대해 유효이자율법을 적용하여 인식합니다. 취득시 신용이 손상되어 있는 금융자산을 제외한 금융자산의 경우 이자수익은 금융자산의 총장부금액에 유효이자율을 적용하여 계산합니다. 후속적으로 신용이 손상된 금융자산의 경우 이자수익은 금융자산의 상각후원가에 유효이자율을 적용하여 인식합니다. 만약 후속 보고기간에 신용이 손상된 금융상품의 신용위험이 개선되어 금융자산이 더 이상 손상되지 않는 경우 이자수익은 금융자산의 총장부금액에 유효이자율을 적용하여 인식합니다.

 

취득시 신용이 손상되어 있는 금융자산의 경우 이자수익은 최초 인식시점부터 금융자산의 상각후원가에 신용조정 유효이자율을 적용하여 인식합니다. 후속적으로 금융자산의 신용위험이 개선되어 금융자산이 더 이상 손상되지 않는 경우에도 이자수익의 계산을 총장부금액 기준으로 변경하지 아니합니다.

1-2) 기타포괄손익-공정가치측정항목으로 분류되는 채무상품 

최초 인식시점에 채무상품은 공정가치에 거래원가를 가산하여 측정합니다. 후속적으로 외화환산손익, 손상차손(환입) 및 유효이자율법에 따른 이자수익의 결과에 따른 채무상품의 장부금액 변동은 당기손익으로 인식합니다. 당기손익으로 인식되는 금액은 채무상품이 상각후원가로 측정되었더라면 당기손익으로 인식되었을 금액과 동일합니다. 이를 제외한 채무상품의 모든 장부금액의 변동은 기타포괄손익으로 인식하며 평가손익누계액으로 누적됩니다. 채무상품이 제거될 때 기타포괄손익으로 인식되었던 누적손익은 당기손익으로 재분류됩니다.

1-3) 기타포괄손익-공정가치측정항목으로 지정된 지분상품  

최초 인식시점에 지분상품에 대한 투자를 기타포괄손익-공정가치 항목으로 지정하는 취소 불가능한 선택(상품별)을 할 수 있습니다. 만일 지분상품이 단기매매항목이거나 사업결합에서 취득자가 인식하는 조건부 대가인 경우에는 기타포괄손익-공정가치측정항목으로의 지정은 허용되지 아니합니다.

기타포괄손익-공정가치항목에 해당하는 지분상품에 대한 투자는 최초 인식시 공정가치에 거래원가를 가산하여 인식합니다. 후속적으로 공정가치로 측정하며 공정가치의 변동에서 발생한 손익을 기타포괄손익으로 인식하며 평가손익누계액으로 누적됩니다. 지분상품이 처분되는 시점에 누적손익은 당기손익으로 재분류되지 않으며 이익익여금으로 대체됩니다.

1-4) 당기손익-공정가치측정금융자산 

상각후원가나 기타포괄손익-공정가치로 측정 요건을 충족하지 않는 금융자산은 당기손익-공정가치로 측정합니다.

당기손익-공정가치측정금융자산은매보고기간말공정가치로측정하며, 위험회피관계로지정된부분을제외한공정가치변동에따른손익을당기손익으로인식합니다.

2) 외화환산손익 

외화로 표시되는 금융자산의 장부금액은 외화로 산정되며 보고기간말 현물환율로 환산합니다.

3) 금융자산의 손상 

당사는 상각후원가나 기타포괄손익-공정가치로 측정하는 채무상품에 대한 투자, 리스채권, 매출채권 및 계약자산과 금융보증계약에 대한 기대신용손실을 손실충당금으로 인식합니다. 기대신용손실의 금액은 매 보고기간에 금융상품의 최초 인식 이후 신용위험의 변동을 반영하여 갱신됩니다.

4) 금융자산의 제거 

금융자산의 현금흐름에 대한 계약상 권리가 소멸하거나, 금융자산을 양도하고 금융자산의 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 다른 기업에게 이전할 때에만 금융자산을 제거하고 있습니다. 만약 금융자산의 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 이전하지도 않고 보유하지도 않으며, 양도한 금융자산을 계속하여 통제하고 있다면, 연결실체는 당해 금융자산에 대하여 지속적으로 관여하는 정도까지 계속하여 인식하고 있습니다. 만약 양도한 금융자산의 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 보유하고 있다면, 당사는 당해 금융자산을 계속 인식하고 수취한 대가는 담보 차입으로 인식하고 있습니다.

(5) 금융부채와 지분상품

1) 금융부채ㆍ자본 분류

채무상품과 지분상품은 계약의 실질 및 금융부채와 지분상품의 정의에 따라 금융부채 또는 자본으로 분류하고 있습니다.

 

2) 지분상품 

지분상품은 기업의 자산에서 모든 부채를 차감한 후의 잔여지분을 나타내는 모든 계약입니다. 당사가 발행한 지분상품은 발행금액에서 직접발행원가를 차감한 순액으로 인식하고 있습니다.
 

자기지분상품을 재취득하는 경우, 이러한 지분상품은 자본에서 직접 차감하고 있습니다. 자기지분상품을 매입 또는 매도하거나 발행 또는 소각하는 경우의 손익은 당기손익으로 인식하지 않습니다.

 

3) 복합금융상품 

당사는 발행한 복합금융상품(전환사채)을 계약의 실질 및 금융부채와 지분상품의 정의에 따라 금융부채와 자본으로 각각 분류하고 있습니다. 확정수량의 자기지분상품에 대하여 확정금액의 현금 등 금융자산의 교환을 통해 결제될 전환권옵션은 지분상품입니다.

부채요소의 공정가치는 발행일 현재 조건이 유사한 일반사채에 적용하는 시장이자율을 이용하여 추정하고 있습니다. 이 금액은 전환으로 인하여 소멸될 때까지 또는 금융상품의 만기까지 유효이자율법을 적용한 상각후원가 기준으로 부채로 기록하고 있습니다.
 

자본요소는 전체 복합금융상품의 공정가치에서 부채요소를 차감한 금액으로 결정되며, 법인세효과를 차감한 금액으로 자본항목으로 인식되고 후속적으로 재측정되지 않습니다. 또한 자본으로 분류된 전환권옵션(전환권대가)은 전환권옵션이 행사될 때까지 자본에 남아있으며, 전환권옵션이 행사되는 경우 자본으로 인식한 금액은 주식발행초과금으로 대체하고 있습니다. 전환사채가 지분상품으로 전환되거나 전환권이 소멸되는 때에 당기손익으로 인식될 손익은 없습니다.

전환사채의 발행과 관련된 거래원가는 배분된 총 발행금액에 비례하여 부채요소와 자본요소에 배분하고 있습니다. 자본요소와 관련된 거래원가는 자본에서 직접 인식하고, 부채요소와 관련된 거래원가는 부채요소의 장부금액에 포함하여 전환사채의 존속기간 동안 유효이자율법에 따라 상각하고 있습니다.

4) 금융부채 

모든 금융부채는 후속적으로 유효이자율법을 사용하여 상각후원가로 측정하거나 당기손익-공정가치로 측정합니다. 그러나 금융자산의 양도가 제거요건을 충족하지 못하거나 지속적 관여 접근법이 적용되는 경우에 발생하는 금융부채와 발행한 금융보증계약은 아래에 기술하고 있는 특정한 회계정책에 따라 측정됩니다. 

 

5) 당기손익-공정가치측정금융부채 

금융부채는 사업결합에서 취득자의 조건부대가이거나 단기매매항목이거나 최초 인식시 당기손익인식항목으로 지정할 경우 당기손익-공정가치측정금융부채로 분류하고 있습니다. 당기손익-공정가치측정금융부채는공정가치로 측정하며위험회피관계로 지정된 부분을 제외한 공정가치의 변동으로 인해 발생하는 평가손익은 당기손익으로 인식합니다.

6) 상각후원가측정금융부채 

금융부채는 사업결합에서 취득자의 조건부대가이거나 단기매매항목이거나 최초 인식시 당기손익인식항목으로 지정할 경우에 해당하지 않는 경우 후속적으로 유효이자율법을 사용하여 상각후원가로 측정됩니다.

(6) 납입자본

보통주는 자본으로 분류하며 자본거래에 직접 관련되어 발생하는 증분원가는 세금효과를 반영한 순액으로 자본에서 차감하고 있습니다. 

우선주는 상환하지 않아도 되거나 당사의 선택에 의해서만 상환되는 경우와 배당의 지급이 당사의 재량에 의해 결정된다면 자본으로 분류하고, 당사의 주주총회에서 배당을 승인하면 배당금을 인식하고 있습니다. 주주가 특정일이나 그 이후에 확정되거나 확정가능한 금액의 상환을 청구할 수 있거나 의무적으로 상환해야 하는 우선주는 부채로 분류하고 있습니다. 관련 배당은 발생시점의 이자비용으로서 당기손익으로 인식하고 있습니다.

당사가 자기 지분상품을 재취득하는 경우에 이러한 지분상품은 자기주식의 과목으로자본에서 직접 차감하고 있습니다. 자기지분상품을 매입 또는 매도하거나 발행 또는 소각하는 경우의 손익은 당기손익으로 인식하지 아니합니다. 당사가 자기주식을 취득하여 보유하는 경우 지급하거나 수취한 대가는 자본에서 직접 인식하고 있습니다.

(7) 유형자산

유형자산은 최초에 원가로 측정하여 인식하고 있으며, 유형자산의 원가에는 경영진이 의도하는 방식으로 자산을 가동하는데 필요한 장소와 상태에 이르게 하는데 직접 관련되는 원가 및 자산을 해체, 제거하거나 부지를 복구하는데 소요될 것으로 추정되는 원가가 포함됩니다. 

토지를 제외한 자산은 최초 인식 후에 원가에서 감가상각누계액과 손상차손누계액을차감한 금액을 장부금액으로 하고 있습니다.

유형자산의 일부를 대체할 때 발생하는 원가는 해당 자산으로부터 발생하는 미래 경제적 효익이 당사에 유입될 가능성이 높으며 그 원가를 신뢰성 있게 측정할 수 있는 경우에 자산의 장부금액에 포함하거나 적절한 경우 별도의 자산으로 인식하고 있습니다. 이 때 대체된 부분의 장부금액은 제거하고 있습니다. 그 외의 일상적인 수선ㆍ유지와 관련하여 발생하는 원가는 발생시점에 당기손익으로 인식하고 있습니다.

유형자산 중 토지는 감가상각을 하지 않으며, 그 외 유형자산은 자산의 취득원가에서잔존가치를 차감한 금액에 대하여 아래에 제시된 경제적 내용연수에 걸쳐 해당 자산에 내재되어 있는 미래 경제적 효익의 예상 소비 형태를 가장 잘 반영한 방법으로 상각하고 있습니다.

유형자산을 구성하는 일부의 원가가 당해 유형자산의 전체 원가와 비교하여 유의적이라면, 해당 유형자산을 감가상각할 때 그 부분은 별도로 구분하여 감가상각하고 있습니다. 유형자산의 제거로 인하여 발생하는 손익은 순매각금액과 장부금액의 차이로 결정되고 기타이익 혹은 기타손실로 인식합니다. 재평가된 자산을 매각하는 경우,관련된 재평가잉여금은 이익잉여금으로 대체하고 있습니다.

당사의 감가상각 방법은 정액법이며, 추정 내용연수는 다음과 같습니다.

구   분	내용연수	구   분	내용연수
건   물	40년	공구기구	5년
구축물	20년	집기비품	5년
기계장치	20년	차량운반구	5년

당사는 매 회계연도 말에 자산의 잔존가치와 내용연수 및 감가상각방법을 재검토하고 재검토 결과 추정치가 종전 추정치와 다르다면 그 차이는 회계추정의 변경으로 처리하고 있습니다. 

(8) 차입원가

적격자산의 취득, 건설 또는 제조와 직접 관련된 차입원가는 당해 자산 원가의 일부로 자본화하고 있으며, 기타 차입원가는 발생기간에 비용으로 인식하고 있습니다. 적격자산이란 의도된 용도로 사용하거나 판매가능한 상태가 될 때까지 상당한 기간을 필요로 하는 자산을 말하며, 금융자산과 단기간 내에 제조되거나 다른 방법으로 생산되는 재고자산은 적격자산에 해당되지 아니하며, 취득시점에 의도된 용도로 사용할 수 있거나 판매가능한 상태에 있는 자산인 경우에도 적격자산에 해당되지 아니합니다. 

적격자산을 취득하기 위한 목적으로 특정하여 차입한 자금에 한하여, 회계기간 동안 그 차입금으로부터 실제 발생한 차입원가에서 당해 차입금의 일시적 운용에서 생긴 투자수익을 차감한 금액을 자본화가능차입원가로 결정하며, 일반적인 목적으로 자금을 차입하고 이를 적격자산의 취득을 위해 사용하는 경우에 한하여 당해 자산 관련 지출액에 자본화이자율을 적용하는 방식으로 자본화가능차입원가를 결정하고 있습니다. 자본화이자율은 회계기간동안 차입한 자금(적격자산을 취득하기 위해 특정 목적으로 차입한 자금 제외)으로부터 발생된 차입원가를 가중평균하여 산정하고 있습니다. 회계기간 동안 자본화한 차입원가는 당해 기간동안 실제 발생한 차입원가를 초과할 수 없습니다.

(9) 무형자산

무형자산은 최초 인식할 때 원가로 측정하며, 최초 인식 후에 원가에서 상각누계액과손상차손누계액을 차감한 금액을 장부금액으로 인식하고 있습니다.

영업권을 제외한 무형자산은 사용 가능한 시점부터 잔존가치를 영("0")으로 하여 5년 동안 정액법으로 상각하고 있습니다. 다만, 일부 무형자산에 대해서는 이를 이용할 수 있을 것으로 기대되는 기간에 대하여 예측가능한 제한이 없으므로 당해 무형자산의 내용연수가 비한정인 것으로 평가하고 상각하지 아니하고 있습니다. 

내용연수가 유한한 무형자산의 상각기간과 상각방법은 매 회계연도말에 재검토하고내용연수가 비한정인 무형자산에 대해서는 그 자산의 내용연수가 비한정이라는 평가가 계속하여 정당한지를 매 회계기간에 재검토하며, 이를 변경하는 것이 적절하다고판단되는 경우 회계추정의 변경으로 처리하고 있습니다. 

후속지출은 관련되는 특정자산에 속하는 미래의 경제적 효익이 증가하는 경우에만 자본화하며, 내부적으로 창출한 영업권 및 상표명 등을 포함한 다른 지출들은 발생 즉시 비용화하고 있습니다.

(10) 리스

리스는 리스제공자가 대가와 교환하여 식별되는 자산의 사용 통제권을 일정기간 동안 리스이용자에게 이전하는 계약입니다. 회사는 계약의 약정시점에, 계약 자체가 리스인지, 계약이 리스를 포함하는지를 판단합니다.

리스이용자 및 리스제공자는 리스계약이나 리스를 포함하는 계약에서 계약의 각 리스요소를 리스가 아닌 요소(이하'비리스요소'라고 함)와 분리하여 리스로 회계처리합니다. 다만, 회사는 리스이용자로서의 회계처리에서 실무적 간편법을 적용하여 비리스요소를 리스요소와 분리하지 않고 각 리스요소와 관련 비리스요소를 하나의 리스요소로 회계처리합니다.

당사는 리스개시일에 기초자산을 사용할 권리를 나타내는 사용권자산과 리스료를 지급할 의무를 나타내는 리스부채를 인식합니다. 다만 당사는 단기리스와 소액기초자산리스에 대하여 리스이용자의 인식, 측정 및 표시 규정을 적용하지 않는 예외규정을선택하였습니다.

사용권자산은 리스개시일에 원가로 측정하고, 후속적으로 원가에서 감가상각누계액과 손상차손누계액을 차감하고, 리스부채의 재측정에 따른 조정을 반영하여 측정합니다. 또한 사용권자산은 리스개시일부터 사용권자산의 내용연수 종료일과 리스기간종료일 중 이른 날까지 감가상각합니다. 사용권자산은 재무상태표에 '유형자산'으로 분류합니다.

리스부채는 리스개시일 현재 지급되지 않은 리스료의 현재가치로 측정됩니다.       리스의 내재이자율을 쉽게 산정할 수 있는 경우에는 그 이자율로 리스료를 할인하며 그 이자율을 쉽게 산정할 수 없는 경우에는 리스이용자의 증분차입이자율을 사용합니다. 리스부채는 후속적으로 리스부채에 대한 이자비용만큼 증가하고, 지급한 리스료를 반영하여 감소합니다.

잔존가치보증에 따라 지급할 것으로 예상되는 금액의 변동,지수나 요율(이율)의 변동, 리스기간의 변경, 매수선택권이나 연장선택권의 행사여부평가의 변동에 따라 미래 리스료가 변경되는 경우에 리스부채를 재측정합니다.

리스부채는 재무상태표에 '매입채무및기타유동채무' 또는 '장기매입채무및기타비유동채무'로 분류합니다.

단기리스(리스개시일에 리스기간이 12개월 이하인 리스)와 소액자산리스의 경우 예외 규정을 선택하여 리스료를 리스기간에 걸쳐 정액기준으로 비용을 인식합니다. 

(11) 재고자산

재고자산은 취득원가와 순실현가능가치 중 낮은 금액으로 측정하고 있습니다. 재고자산의 단위원가는 총평균법(미착품은 개별법)으로 결정하고 있으며 취득원가는 매입원가, 전환원가 및 재고자산을 현재의 장소에 이르게 하는데 발생한 기타 모든 원가를 포함하고 있습니다. 제품이나 재공품의 원가에 포함되는 고정제조간접원가는 생산설비의 정상조업도에 기초하여 배부하고 있으며, 또한 원가에는 기타포괄손익으로 인식하였던 재고자산 구입을 위한 현금흐름위험회피로부터 발생한 손익이 포함될수 있습니다. 재고자산의 판매시, 관련된 수익을 인식하는 기간에 재고자산의 장부금액을 매출원가로 인식하며, 재고자산을 순실현가능가치로 감액한 평가손실과 모든 감모손실은 감액이나 감모가 발생한 기간에 비용으로 인식하고 있습니다. 또한 재고자산의 순실현가능가치의 상승으로 인한 재고자산평가손실의 환입은 환입이 발생한 기간의 비용으로 인식된 재고자산의 매출원가에서 차감하고 있습니다.

(12) 종업원급여

1) 단기종업원급여

종업원이 관련 근무용역을 제공한 회계기간의 말일부터 12개월 이내에 결제될 단기종업원급여는 근무용역과 교환하여 지급이 예상되는 금액을, 근무용역이 제공된 때에 당기손익으로 인식하고 있습니다. 단기종업원급여는 할인하지 않은 금액으로 측정하고 있습니다. 종업원이 과거 근무용역의 결과 당사가 지급해야 할 법적의무 또는의제의무가 있고, 그 채무금액을 신뢰성있게 추정할 수 있다면 이익분배금 및 상여금으로 지급이 예상되는 금액을 부채로 인식하고 있습니다.

2) 순확정급여부채

확정급여형퇴직급여제도의 경우, 확정급여채무는 독립된 보험계리법인에 의해 예측단위적립방식을 이용하여 매 보고기간말에 보험수리적 평가를 수행하여 계산하고 있습니다. 확정급여채무의 현재가치는 관련 퇴직급여채무의 지급시점과 만기가 유사한우량회사채의 시장수익률로 기대미래현금유출액을 할인하여 산정하고 있습니다. 그러나 그러한 회사채에 대해 거래층이 두터운 시장이 없는 경우에는 보고기간말 현재국공채의 시장수익률을 사용합니다.

보험수리적가정의 변경 및 보험수리적가정과 실제로 발생한 결과의 차이에서 발생하는 보험수리적손익은 발생한 기간의 포괄손익계산서에 기타포괄손익으로 인식하고 있습니다. 기타포괄손익으로 인식한 보험수리적손익은 즉시 이익잉여금으로 인식하며, 그 후의 기간에 당기손익으로 재분류하지 않습니다. 가득되지 않은 과거근무원가는 제도의 개정이나 축소가 발생한 때와 관련되는 구조조정원가나 해고급여를 인식할 때 중 이른 날에 비용으로 즉시 인식합니다.

재무상태표상 확정급여부채는 미인식과거근무원가를 반영한 확정급여채무의 현재가치에서 사외적립자산의 공정가치를 차감하여 인식하고 있습니다. 이러한 계산으로산출된 순액이 자산일 경우, 이는 미인식과거근무원가에 제도로부터 환급받거나 제도에 대한 미래 기여금이 절감되는 방식으로 이용가능한 경제적효익의 현재가치를 가산한 금액을 한도로 자산으로 인식하고 있습니다.

(13) 주식기준보상

당사는 제공받는 재화나 용역의 대가로 종업원에게 주식이나 주식선택권을 부여하는주식결제형 주식보상거래에 대하여, 제공받는 재화나 용역의 공정가치 또는 제공받는 재화나 용역의 공정가치를 신뢰성있게 측정할 수 없다면 부여한 지분상품의 공정가치에 기초하여 재화나 용역의 공정가치를 간접 측정하고 그 금액을 가득기간 동안에 종업원급여비용과 자본으로 인식하고 있습니다. 주식선택권의 가득조건이 용역제공조건 또는 시장조건이 아닌 가득조건인 경우에는 궁극적으로 가득되는 주식선택권의 실제수량에 기초하여 결정되도록 인식된 종업원비용을 조정하고 있습니다. 

제공받는 재화나 용역의 대가로 현금을 지급하는 현금결제형 주식기준보상거래의 경우에는 제공받는 재화나 용역과 그 대가로 부담하는 부채를 공정가치로 측정하고 가득기간동안 종업원급여비용과 부채로 인식하고 있습니다. 또한 부채가 결제될 때까지 매 보고기간 말과 최종결제일에 부채의 공정가치를 재측정하고, 공정가치의 변동액은 급여로 인식하고 있습니다.

(14) 수익

수익은 재화의 판매, 용역의 제공이나 자산의 사용에 대하여 받았거나 받을 대가의 공정가액으로 측정하고 매출에누리와 할인 및 환입은 수익금액에서 차감하고 있습니다.

1) 재화의 판매
재화의 소유에 따른 유의적인 위험과 보상이 구매자에게 이전되고, 판매된 재화의 소유권과 결부된 통상적 수준의 지속적인 관리상 관여와 효과적인 통제를 하지 않으며,거래와 관련한 경제적효익의 유입가능성이 높고, 수익금액과 거래와 관련하여 발생했거나 발생할 원가 및 반품가능성을 신뢰성 있게 측정할 수 있을 때 수익을 인식하고 있습니다.

위험과 보상의 이전 시점은 개별 계약조건에 따라 달라집니다. 일반적인 재화 판매의경우에는 보통 구매자의 창고에 제품이 도착할 때 이전되지만, 일부 국제적인 선적거래에서는 재화가 적절한 운반설비에 적재될 때 이전되고 있습니다. 

2가지 이상의 제품과 용역이 하나의 계약을 통해 판매될 경우, 분리된 단위로 간주되는 각각의 제품과 용역은 분리하여 인식하며, 수취한 대가는 각 단위의 공정가치에 따라 배분하고 있습니다. 제공된 재화와 용역의 공정가치를 신뢰성 있게 측정할 수 없을 경우, 수익은 총 계약에 대한 대가와 제공되지 않은 항목의 공정가치 간의 차이 금액을 기준으로 제공된 산출물에 배분하고 있습니다. 

2) 용역
당사는 지방자치단체등에게 음식물자원화시설 위탁운영용역을 제공하고 있습니다. 동 용역은 투입원가 기준 또는 정액계약에 의하여 제공되며, 계약기간은 일반적으로 1년에서 3년입니다.

(15) 정부보조금

정부보조금은 당사가 정부보조금에 부수되는 조건을 준수하고 그 보조금을 수령하는것에 대해 합리적인 확신이 있을 경우에만 인식하고 있습니다. 비유동자산을 취득 또는 건설하는데 사용해야 한다는 기본조건이 부과된 정부보조금의 경우 재무상태표에이연수익으로 인식하며, 관련 자산의 내용연수에 걸쳐 체계적이고 합리적인 방식으로 손익으로 인식하고 있습니다.

기타의 정부보조금은 보전하도록 의도된 비용에 대응시키기 위해 보전하려는 관련 원가를 비용으로 인식하는 기간에 걸쳐 체계적인 기준에 따라 당기손익으로 인식하고 있습니다. 이미 발생한 비용이나 손실에 대한 보전 또는 향후 관련 원가의 발생 없이 기업에 제공되는 즉각적인 금융지원으로 수취하는 정부보조금은 수취할 권리가 발생하는 기간에 당기손익으로 인식하고 있습니다.

(16) 금융수익과 비용

금융수익은 매도가능금융자산을 포함한 투자로부터의 이자수익, 배당수익을 포함하고 있습니다. 이자수익은 기간의 경과에 따라 유효이자율법을 적용하여 당기손익으로 인식하며, 배당수익은 주주로서 배당을 받을 권리가 확정되는 시점에 수익을 인식하고 있습니다.

금융비용은 차입금에 대한 이자비용만을 포함하고 있습니다. 차입금에 대한 이자비용은 유효이자율법을 적용하여 기간의 경과에 따라 당기손익으로 인식하고 있습니 다.

(17) 법인세

법인세비용은 당기법인세와 이연법인세로 구성되어 있으며, 기타포괄손익이나 자본에 직접 인식되는 거래나 사건 또는 사업결합에서 발생하는 세액을 제외하고는 당기손익으로 인식하고 있습니다.

1) 당기법인세
당기법인세는 당기의 과세소득을 기초로 산정하고 있습니다. 과세소득은 포괄손익계산서상의 세전이익에서 다른 과세기간에 가산되거나 차감될 손익 및 비과세항목이나손금불인정항목을 제외하므로 포괄손익계산서상 손익과 차이가 있습니다. 당사의 당기법인세와 관련된 미지급법인세는 확정되었거나 실질적으로 확정된 세율을 사용하여 계산하고 있습니다. 

2) 이연법인세
이연법인세는 재무제표상 자산과 부채의 장부금액과 과세소득 산출시 사용되는 세무기준액과의 차이를 바탕으로 인식되며, 자산부채법에 의하여 인식하고 있습니다. 이연법인세부채는 모든 가산할 일시적차이에 대하여 인식하며, 이연법인세자산은 차감할 일시적차이가 사용될 수 있는 과세소득의 발생가능성이 높은 경우에, 모든 차감할일시적차이에 대하여 인식합니다. 그러나, 일시적차이가 영업권을 최초로 인식하는 경우나 자산ㆍ부채가 최초로 인식되는 거래가 사업결합 거래가 아니고, 거래 당시의 회계이익 또는 과세소득에 영향을 미치지 아니하는 거래의 경우 이연법인세를 인식하지 않고 있습니다. 

종속기업, 관계기업 및 조인트벤처 투자지분에 관한 가산할 일시적차이에 대해서는 당사가 일시적차이의 소멸시점을 통제할 수 있으며, 예측가능한 미래에 일시적차이가 소멸하지 않을 가능성이 높은 경우를 제외하고는 모두 이연법인세부채를 인식하고 있습니다. 또한, 차감할 일시적차이로 인하여 발생하는 이연법인세자산은 일시적차이가 예측가능한 미래에 소멸할 가능성이 높고, 일시적차이가 사용될 수 있는 과세소득이 발생할 가능성이 높은 경우에 인식하고 있습니다. 

이연법인세자산의 장부금액은 매 보고기간말에 검토하고, 이연법인세자산으로 인한혜택이 사용되기에 충분한 과세소득이 발생할 가능성이 더 이상 높지 않은 경우 이연법인세자산의 장부금액을 감소시키고 있습니다.

이연법인세자산과 부채는 보고기간말 제정되었거나 실질적으로 제정된 세법에 근거하여 당해 자산이 실현되거나 부채가 지급될 회계기간에 적용될 것으로 기대되는 세율을 사용하여 측정하고 있습니다. 이연법인세자산과 이연법인세부채를 측정할 때에는 보고기간말 현재 당사가 관련 자산과 부채의 장부금액을 회수하거나 결제할 것으로 예상되는 방식에 따라 법인세효과를 반영하였습니다.

이연법인세자산과 부채는 동일 과세당국이 부과하는 법인세이고, 당사가 인식된 금액을 상계할 수 있는 법적 권한을 가지고 있으며 당기 법인세부채와 자산을 순액으로결제할 의도가 있는 경우에만 상계하고 있습니다.

배당금 지급에 따라 추가적으로 발생하는 법인세비용이 있다면 배당금지급과 관련한부채가 인식되는 시점에 인식하고 있습니다.

(18) 주당이익

당사는 보통주 기본주당이익과 희석주당이익을 당기순손익에 대하여 계산하고 포괄손익계산서에 표시하고 있습니다. 기본주당이익은 보통주에 귀속되는 당기순손익을 회계기간 동안에 유통된 보통주식수를 가중평균한 주식수로 나누어 계산하고 있습니다. 희석주당이익은 전환사채와 종업원에게 부여한 주식기준보상 등 모든 희석효과가 있는 잠재적 보통주의 영향을 고려하여 보통주에 귀속되는 당기순손익 및 가중평균유통보통주식수를 조정하여 계산하고 있습니다.

(19) 영업부문

당사는 부문에 배분될 자원에 대한 의사결정을 하고 부문의 성과를 평가하기 위하여 최고 영업의사결정자가 주기적으로 검토하는 내부보고 자료에 기초하여 부문을 구분하고 있습니다. 당사의 영업부문은 당사의 전략적 영업 단위들입니다. 전략적 영업단위들은 서로 다른 생산품과 용역을 제공하며 각 영업 단위별로 요구되는 기술과 마케팅전략이 다르므로 분리되어 운영되고 있습니다.

최고경영자에게 보고되는 부문정보는 부문에 직접 귀속되는 항목과 합리적으로 배분할 수 있는 항목을 포함합니다. 배분되지 않은 항목은 주로 본사 건물과 같은 공통자산, 본사 관련 비용 및 법인세 자산과 부채입니다. 부문의 자본적 지출은 회계기간 중유형자산과 무형자산(영업권 제외)의 취득으로 발생한 총 원가입니다.

(20) 회계정책의 변경과 공시

1) 당사가 2023년 1월 1일 이후 개시하는 회계기간부터 적용한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서는 다음과 같습니다.

(가) 기업회계기준서 제 1001호 '재무제표 표시' (개정)
개정 기준서는 공시 대상 회계정책 정보를 '유의적인' 회계정책에서 '중요한' 회계정책으로 바꾸고 중요한 회계정책 정보의 의미를 설명하였습니다. 상기 개정 기준서의 적용이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

(나) 기업회계기준서 제1008호 '회계정책, 회계추정의 변경 및 오류' (개정)
개정 기준서는 '회계추정치'를 측정불확실성의 영향을 받는 재무제표상 화폐금액으로 정의하고, 회계추정치의 예를 보다 명확히 하였습니다. 또한 새로운 정보의 획득, 새로운 상황의 전개나 추가 경험의 축적으로 투입변수나 측정기법을 변경한 경우 이러한 변경이 전기오류수정이 아니라면 회계추정치의 변경임을 명확히 하였습니다. 상기 개정 기준서의 적용이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

(다) 기업회계기준서 제 1012호 '법인세' (개정)
개정 기준서는 이연법인세 최초 인식 예외규정을 추가하여 단일 거래에서 자산과 부채를 최초 인식할 때 동일한 금액으로 가산할 일시적차이와 차감할 일시적차이가 생기는 경우 각각 이연법인세 부채와 자산을 인식하도록 하였습니다.

'단일 거래에서 생기는 자산과 부채에 관련되는 이연법인세'는 비교 표시되는 가장 이른 기간의 시작일 이후에 이루어진 거래에 적용하며, 비교 표시되는 가장 이른 기간의 시작일에 이미 존재하는 (1) 사용권자산과 리스부채, (2) 사후처리 및 복구 관련 부채 및 이에 상응하여 자산 원가의 일부로 인식한 금액에 관련되는 모든 차감할 일시적 차이와 가산할 일시적 차이에 대해 이연법인세 자산과 부채를 인식하며, 최초 적용 누적 효과를 이익잉여금(또는 자본의 다른 구성요소) 기초 잔액을 조정하여 인식합니다. 상기 개정 기준서의 적용이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

(라) 기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시' - 행사가격 조정 조건이 있는 금융부채 평가손익 공시
발행자의 주가 변동에 따라 행사가격이 조정되는 조건이 있는 금융상품의 전부나 일부가 금융부채로 분류되는 경우 그 금융부채의 장부금액과 관련 손익을 공시하도록 하였습니다. 상기 개정 기준서의 적용이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

2) 제정ㆍ공표되었으나, 2023년 1월 1일 이후 시작하는 회계연도에 시행일이 도래하지 않았고, 조기 적용하지 않은 제ㆍ개정 기준서 및 해석서는 다음과 같습니다.

(가) 기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시' 개정 - 부채의 유동/비유동 분류

 

보고기간말 현재 존재하는 실질적인 권리에 따라 유동 또는 비유동으로 분류되며, 부채의 결제를 연기할 수 있는 권리의 행사가능성이나 경영진의 기대는 고려하지 않습니다. 또한, 부채의 결제에 자기지분상품의 이전도 포함되나, 복합금융상품에서 자기지분상품으로 결제하는 옵션이 지분상품의 정의를 충족하여 부채와 분리하여 인식된경우는 제외됩니다. 동 개정사항은 2024년 1월 1일 이후 시작하는 회계연도부터 적용하며, 조기적용이 허용됩니다. 당사는 동 개정으로 인해 재무제표에 중요한 영향은 없을 것으로 예상하고 있습니다.

(나) 기업회계기준서 제1007호 '현금흐름표', 기업회계기준서 제1107호 '금융상품: 공시' 개정 - 공급자금융약정에 대한 정보 공시

공급자금융약정을 적용하는 경우, 재무제표이용자가 공급자금융약정이 기업의 부채와 현금흐름 그리고 유동성위험익스포저에 미치는 영향을 평가할 수 있도록 공급자금융약정에 대한 정보를 공시해야 합니다. 동 개정사항은 2024년 1월 1일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기적용이 허용됩니다. 당사는 동 개정으로 인해 재무제표에 중요한 영향은 없을 것으로 예상하고 있습니다.

(다) 기업회계기준서 제1116호 ‘리스’ 개정 - 판매후리스에서 생기는 리스부채

판매후리스에서 생기는 리스부채를 후속적으로 측정할 때 판매자-리스이용자가 보유하는 사용권 관련 손익을 인식하지 않는 방식으로 리스료나 수정리스료를 산정합니다. 동 개정사항은 2024년 1월 1일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기적용이 허용됩니다. 당사는 동 개정으로 인한 재무제표의 영향을 검토 중에 있습니다.

4. 금융위험 관리

금융상품과 관련하여 당사는 신용위험, 유동성위험 및 시장위험에 노출되어 있습니다. 본 주석은 당사가 노출되어 있는 위의 위험에 대한 정보와 당사의 목표, 정책, 위험 평가 및 관리 절차, 그리고 자본관리에 대해 공시하고 있습니다. 추가적인 계량적 정보에 대해서는 본 재무제표 전반에 걸쳐서 공시되어 있습니다. 

가. 위험관리 정책
당사의 위험관리 체계를 구축하고 감독할 책임은 이사회에 있습니다.

당사의 위험관리 정책은 당사가 직면한 위험을 식별 및 분석하고, 적절한 위험 한계치 및 통제를 설정하고, 위험이 한계치를 넘지 않도록 하기 위해 수립되었습니다. 위험관리정책과 시스템은 시장 상황과 회사의 활동의 변경을 반영하기 위해 정기적으로 검토되고 있습니다. 당사는 훈련 및 관리기준, 절차를 통해 모든 종업원들이 자신의 역할과 의무를 이해할 수 있는 엄격하고 구조적인 통제환경을 구축하는 것을 목표로 하고 있습니다.

당사의 감사위원회는 경영진이 당사의 위험관리 정책 및 절차의 준수여부를 어떻게 관리하는지 감독하고, 당사의 위험관리체계가 적절한지 검토합니다. 내부감사는 감사위원회의 감독기능을 보조하여, 위험관리 통제 및 절차에 대한 정기 및 특별 검토를 수행하고 결과는 감사위원회에 보고하고 있습니다. 

나. 신용위험
신용위험이란 고객이나 거래상대방이 금융상품에 대한 계약상의 의무를 이행하지 않아 회사가 재무손실을 입을 위험을 의미합니다. 주로 거래처에 대한 매출채권과 투자자산에서 발생합니다. 

당사의 신용위험에 대한 노출은 주로 각 고객별 특성의 영향을 받습니다. 고객이 영업하고 있는 산업 및 국가의 파산위험 등의 고객 분포는 신용위험에 큰 영향을 주지 않으며, 지리적으로 신용위험이 집중되어 있지는 않습니다.

이사회는 표준 지급기준을 결정하기 이전에 모든 신규 고객에 대해 개별적으로 신용도를 검토하도록 하는 신용정책을 수립하였습니다. 검토시에는 외부적인 등급과 은행의 평가 등을 고려합니다. 별도의 승인 요청 없이 가능한 최고 구매한도가 개별 고객별로 정해지며, 이 한도는 분기별로 검토되고 있습니다. 당사의 신용기준을 충족하지 못한 고객은 선급금 지불시에만 거래가 가능합니다.

대부분의 고객들이 당사와 장기간 거래해 오고 있으며, 손실은 자주 발생하지 않습니다. 고객에 대한 신용위험 검토시, 고객이 개인인지 법인인지, 도매업체인지 소매업체 혹은 소비자인지, 고객의 지리적인 위치, 산업, 신용, 연령, 성숙도, 이전의 재무적어려움 등의 특성에 따라 분류하고 있습니다. 매출채권은 대부분 당사의 도매 고객으로부터 발생합니다. "고위험"으로 분류된 고객들은 제한고객 목록에 포함하여 위험관리위원회가 관리하며, 향후 매출은 선급금 지불시에만 가능합니다.

"고위험"으로 분류되지 않은 고객들은 3개월의 신용기간을 부여하고 있으며, 신용위험을 보강하기 위해 담보물을 요구하거나, 거래보증금을 수령하고 있습니다. 

당사는 매출채권과 투자자산에 대해 발생할 것으로 예상되는 손실에 대해 충당금을 설정하고 있습니다. 이 충당금은 개별적으로 유의적인 항목에 대한 구체적인 손상차손과 유사한 특성을 가진 금융자산 집합이 발생하였으나 아직 식별되지 않은 손상으로 구성됩니다. 금융자산 집합의 충당금은 유사한 금융자산의 회수에 대한 과거 자료에 근거하여 결정되고 있습니다.

다. 유동성위험
유동성위험이란 회사가 금융부채에 관련된 의무를 충족하는데 어려움을 겪게 될 위험을 의미합니다. 당사의 유동성 관리방법은 재무적으로 어려운 상황에서도 받아들일 수 없는 손실이 발생하거나, 당사의 평판에 손상을 입힐 위험 없이, 만기일에 부채를 상환할 수 있는 충분한 유동성을 유지하도록 하는 것입니다. 

일반적으로 당사는 재무 부채 상환을 포함하여, 60일에 대한 예상 운영비용을 충당할 수 있는 충분한 요구불예금을 보유하고 있다고 확신하고 있습니다. 여기에는 합리적으로 예상할 수 없는 극단적인 상황으로 인한 잠재적인 효과는 포함되지 않았습니다. 

라. 시장위험
시장위험이란 시장가격의 변동으로 인하여 금융상품의 공정가치나 미래현금흐름이 변동할 위험을 의미합니다. 시장가격 관리의 목적은 수익은 최적화하는 반면 수용가능한 한계 이내로 시장위험 노출을 관리 및 통제하는 것입니다. 

(1) 환위험
당사는 기능통화인 원화 외의 통화로 표시되는 판매, 구매 및 차입에 대해 환위험에 노출되어 있습니다. 이러한 거래들이 표시되는 주된 통화는 USD, EUR, NZD 등입니다.

(2) 이자율위험
당사의 차입금은 모두 변동이자율로서 이자율 위험에 노출되어 있으나, 현재로서는 이러한 위험을 통제할 수 있는 정책을 수립하지 않고 있습니다. 

마. 자본관리

당사는 부채와 자본 잔액의 최적화를 통하여 주주이익을 극대화시키는 동시에 계속기업으로서 지속될 수 있도록 자본을 관리하고 있습니다. 당사의 전반적인 전략은 전기와 변동이 없습니다.

당사는 자본관리지표로 부채비율을 이용하고 있으며 이 비율은 총부채를 총자본으로나누어 산출하며, 총부채 및 총자본은 별도재무제표의 금액을 기준으로 계산하고 있는바, 보고기간 종료일 현재 부채비율은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당기말	전기말
부   채	44,090,116,624	42,534,581,355
자   본	26,724,774,163	28,318,780,669
부채비율	164.98%	150.20%

당사는 외부적으로 강제된 자기자본규제의 대상은 아닙니다.

5. 영업부문 정보

가. 당사의 영업부문은 수익을 창출하고 비용을 발생시키는 사업활동을 영위하는 식별 가능한 구성단위로서 부문에 배분될 자원에 대한 의사결정과 성과평가를 위하여 최고영업의사결정자(이사회)가 주기적으로 검토하는 내부 보고자료에 기초하여 부문을 구분하고 있습니다. 이에 따라 영업부문은 제빵부문과 환경사업부문으로 구분하고 있습니다. 

구 분	재화(또는 용역)	주 요 고 객
제빵	빵, 제과, 냉동생지 등	씨제이제일제당, 사조대림, 풀무원 외
환경사업	음식물쓰레기 건조기 설치 및 운영	수원시청

나. 당사는 자원의 배분을 위한 의사결정과 성과평가 목적으로 영업부문별 성과를 모니터하고 있으며, 영업손익에 기초하여 평가됩니다. 당기와 전기 중 영업부문별 성과는 다음과 같습니다.

(1) 당기

(단위 : 원)

구  분	영업부문		합  계
	제빵부문	환경부문
매출	56,462,510,498	8,322,279,163	64,784,789,661
매출원가	43,338,548,514	7,814,048,729	51,152,597,243
영업이익	78,537,246	507,996,434	586,533,680
자   산	67,365,740,365	3,449,150,422	70,814,890,787
부   채	40,710,628,652	3,379,487,972	44,090,116,624

(2) 전기

(단위 : 원)

구 분	영업부문		합  계
	제빵부문	환경부문
매출	56,829,743,474	7,519,662,216	64,349,405,690
매출원가	43,290,298,316	7,262,550,545	50,552,848,861
영업이익	1,053,168,083	257,111,671	1,310,279,754
자   산	70,750,680,031	102,681,993	70,853,362,024
부   채	42,528,949,812	5,631,543	42,534,581,355

다. 지역에 대한 정보

당사는 3개의 주요 지역[대한민국, 베트남, 기타]에서 영업하고 있습니다.

지역별로 세분화된 당사의 외부고객으로부터의 계속영업수익과 비유동자산에 대한 정보는 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구  분	외부고객으로부터의 수익		비유동자산
	당 기	전 기	당기말	전기말
대한민국	63,578,608,861	62,567,843,548	46,806,760,178	48,715,380,976
베 트 남	1,121,964,800	1,643,712,800	-	-
기      타	84,216,000	137,849,342	-	-
합      계	64,784,789,661	64,349,405,690	46,806,760,178	48,715,380,976

라. 주요 고객에 대한 정보

당기와 전기 중 당사 매출의 10% 이상을 차지하는 거래처에 대한 매출액 정보의내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구  분	당 기		전 기
	매출액	의존도(%)	매출액	의존도(%)
A사	7,884,679,163	12.17%	-	-

6. 리스 계약

(1) 리스와 관련해 재무상태표에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구 분	당기말	전기말
사용권자산(*)
부동산	614,851,956	266,945,232
차량운반구	65,535,409	25,063,389
합 계	680,387,365	292,008,621

(*)재무상태표의 '유형자산' 항목에 포함되었습니다.

(단위 : 원)

구 분	당기말	전기말
리스부채(*)
유동	257,600,623	174,155,959
비유동	341,795,569	18,386,486
합 계	599,396,192	192,542,445

(*) 당사는 리스부채를 재무상태표의 매입채무및기타채무 항목에 포함합니다(주석 22참조).

(2) 리스와 관련해 손익계산서에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구 분	당 기	전 기
사용권자산의 감가상각비
부동산	297,217,889	249,721,940
차량운반구	51,028,317	48,116,509
합 계	348,246,206	297,838,449
리스부채에 대한 이자비용(금융원가에 포함)	14,032,663	6,869,471
단기리스 및 소액자산리스료(매출원가 및 관리비에 포함)	26,129,504	43,190,429
복구충당부채에 대한 이자비용	1,820,720	2,277,052
임차보증금 현할차 상각시 이자수익	51,592,570	28,409,102

당기 중 리스의 총 현금유출은 289백만원(전기 303백만원)입니다.

7. 장기매출채권 및 기타비유동채권

가. 보고기간 종료일 현재 장기매출채권 및 기타비유동채권의 내역은 다음과 같습니다.

(1) 당기말

(단위 : 원)

구   분	채권총액	대손충당금	장부금액
장기보증금	1,675,957,089	-	1,675,957,089
현재가치할인차금	(60,446,129)	-	(60,446,129)
합   계	1,615,510,960	-	1,615,510,960

(2) 전기말

(단위 : 원)

구   분	채권총액	대손충당금	장부금액
장기보증금	1,572,636,089	-	1,572,636,089
현재가치할인차금	(64,739,728)	-	(64,739,728)
합   계	1,507,896,361	-	1,507,896,361

나. 당기와 전기 중 상기 대손충당금의 변동 내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구    분	장기매출채권
전기초	37,022,000
손상차손 인식액	-
제각	(37,022,000)
전기말	-
당기초	-
손상차손 인식액	-
제각	-
당기말	-

8. 유형자산

가. 보고기간 종료일 현재 당사의 유형자산 내역은 다음과 같습니다.

(1) 당기말

(단위 : 원)

과   목	취득원가	감가상각누계액	정부보조금	장부금액
토   지	11,207,739,600	-	(1,180,000,000)	10,027,739,600
건   물	13,413,661,805	(4,281,941,685)	-	9,131,720,120
구축물	5,993,433,329	(1,852,581,892)	(129,099,418)	4,011,752,019
기계장치	31,198,007,080	(12,829,577,295)	(968,642,258)	17,399,787,527
공구기구	15,616,660,150	(13,643,550,125)	-	1,973,110,025
집기비품	4,262,478,550	(3,328,417,998)	-	934,060,552
차량운반구	707,514,620	(555,970,704)	-	151,543,916
사용권자산	828,243,019	(147,855,654)	-	680,387,365
건설중인자산	80,400,000	-	-	80,400,000
합   계	83,308,138,153	(36,639,895,353)	(2,277,741,676)	44,390,501,124

(2) 전기말

(단위 : 원)

과   목	취득원가	감가상각누계액	정부보조금	장부금액
토   지	11,207,739,600	-	(1,180,000,000)	10,027,739,600
건   물	13,413,661,805	(3,946,600,144)	-	9,467,061,661
구축물	5,614,693,329	(1,561,250,395)	(119,072,917)	3,934,370,017
기계장치	30,806,667,080	(11,276,962,787)	(1,072,215,558)	18,457,488,735
공구기구	15,123,730,222	(12,537,315,428)	-	2,586,414,794
집기비품	4,053,488,700	(2,933,878,800)	-	1,119,609,900
차량운반구	746,126,636	(581,593,895)	-	164,532,741
사용권자산	1,269,151,081	(977,142,460)	-	292,008,621
건설중인자산	44,140,000	-	-	44,140,000
합   계	82,279,398,453	(33,814,743,909)	(2,371,288,475)	46,093,366,069

나. 당기와 전기 중 유형자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

(1) 당기

(단위 : 원)

과   목	기   초	취   득	처   분	감가상각비	대  체	기   말
토   지	10,027,739,600	-	-	-	-	10,027,739,600
건   물	9,467,061,661	-	-	(335,341,541)	-	9,131,720,120
구축물	3,934,370,017	195,860,000	-	(280,117,998)	161,640,000	4,011,752,019
기계장치	18,457,488,735	215,860,000	-	(1,449,041,208)	175,480,000	17,399,787,527
공구와기구	2,586,414,794	492,929,928	-	(1,106,234,697)	-	1,973,110,025
비   품	1,119,609,900	208,989,850	-	(394,539,198)	-	934,060,552
차량운반구	164,532,741	78,047,250	(18,914,088)	(72,121,987)	-	151,543,916
사용권자산	292,008,621	747,637,966	(11,013,016)	(348,246,206)	-	680,387,365
건설중인자산	44,140,000	373,380,000	-	-	(337,120,000)	80,400,000
합   계	46,093,366,069	2,312,704,994	(29,927,104)	(3,985,642,835)	-	44,390,501,124

(2) 전기

(단위 : 원)

과   목	기   초	취   득	처   분	감가상각비	대  체	기타증감(*)	기   말
토   지	10,027,739,600	-	-	-	-	-	10,027,739,600
건   물	9,950,689,661	-	(146,067,705)	(337,560,295)	-	-	9,467,061,661
구축물	3,856,240,765	-	-	(261,006,110)	294,979,000	44,156,362	3,934,370,017
기계장치	18,918,203,824	441,261,000	-	(1,417,073,527)	294,215,000	220,882,438	18,457,488,735
공구와기구	3,300,971,452	678,608,188	-	(1,429,719,704)	-	36,554,858	2,586,414,794
비   품	1,262,561,614	344,675,708	-	(501,608,723)	-	13,981,301	1,119,609,900
차량운반구	208,025,915	76,960,907	(28,175,503)	(94,238,618)	-	1,960,040	164,532,741
사용권자산	268,336,445	321,510,625	-	(297,838,449)	-	-	292,008,621
건설중인자산	237,915,000	435,419,000	-	-	(589,194,000)	(40,000,000)	44,140,000
합   계	48,030,684,276	2,298,435,428	(174,243,208)	(4,339,045,426)	-	277,534,999	46,093,366,069

(*) 전기 중 손상차손 환입으로 인한 증가임(건설중인자산 제외)

다. 담보로 제공된 자산

당기말 현재 당사의 장ㆍ단기차입금 등과 관련하여 담보로 제공된 일부 유형자산의 내역은 다음과 같습니다(주석 19, 23 참조).

(단위 : 원)

계정과목	장부가액	담보가액	담보권자
토      지	10,027,739,600	30,436,000,000	중소기업은행, 산업은행, 충주시청
건      물	9,131,720,120
구 축 물	4,011,752,019
기계장치	17,399,787,527
합      계	40,570,999,266	30,436,000,000

9. 영업권 이외의 무형자산

가. 보고기간 종료일 현재 당사의 무형자산 내역은 다음과 같습니다.

(1) 당기말

(단위 : 원)

구   분	취득원가	상각누계액	장부금액
라이선스	350,000,000	(350,000,000)	-
산업재산권	14,000,000	(14,000,000)	-
소프트웨어	360,189,091	(331,035,074)	29,154,017
합   계	724,189,091	(695,035,074)	29,154,017

(2) 전기말

(단위 : 원)

구   분	취득원가	상각누계액	장부금액
라이선스	350,000,000	(350,000,000)	-
산업재산권	14,000,000	(14,000,000)	-
소프트웨어	360,189,091	(316,080,890)	44,108,201
합   계	724,189,091	(680,080,890)	44,108,201

나. 당기와 전기 중 무형자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

(1) 당기

(단위 : 원)

과   목	기   초	취   득	처   분	상   각	기   말
소프트웨어	44,108,201	-	-	(14,954,184)	29,154,017
합   계	44,108,201	-	-	(14,954,184)	29,154,017

(2) 전기

(단위 : 원)

과   목	기   초	취   득	처   분	상   각	기   말
라이선스	23,333,333	-	-	(23,333,333)	-
소프트웨어	69,077,716	-	-	(24,969,515)	44,108,201
합   계	92,411,049	-	-	(48,302,848)	44,108,201

다. 당기와 전기 중 무형자산상각비는 판매관리비에 포함되어 있습니다.

10. 기타비유동금융자산

가. 보고기간 종료일 현재 기타비유동금융자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당기말	전기말
비유동기타포괄손익-공정가치금융자산(주1)	1,435,000	1,435,000
비유동당기손익-공정가치금융자산(주2)	51,889,530	163,182,609
장기상각후원가측정금융자산(주3)	718,269,547	905,392,736
합 계	771,594,077	1,070,010,345

(주1) 보고기간 종료일 현재 비유동기타포괄손익-공정가치금융자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

종   목	당기말			전기말
	취득원가	공정가액	장부가액	장부가액
한국경제신문(주)	1,435,000	1,435,000	1,435,000	1,435,000

상기 시장성 없는 지분증권은 공정가치를 결정하기 위해 이용할 수 있는 더 최근의 정보가 불충분 하며, 가능한 공정가치 측정치의 범위가 넓고, 그 범위에서 원가가 공정가치의 최선의 추정치를 나타내어 원가를 공정가치로 하였습니다.

(주2) 보고기간 종료일 현재 비유동당기손익-공정가치금융자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	금융기관	당기말		전기말
		취득원가	장부가액	장부가액
변액연금보험	PCA생명	-	-	118,688,159
출자금	대한설비건설공제조합	44,494,450	51,889,530	44,494,450
합   계		44,494,450	51,889,530	163,182,609

(주3) 보고기간 종료일 현재 장기상각후원가측정금융자산의 내역은 다음과 같습니 다.

(단위 : 원)

구   분	당기말		전기말
	취득원가	장부가액	장부가액
장기대여금및수취채권	249,000,000	249,000,000	353,300,000
장기금융상품	469,269,547	469,269,547	552,092,736
합계	718,269,547	718,269,547	905,392,736

나. 보고기간 종료일 현재 부채나 우발부채에 대한 담보로 제공되어 사용이 제한된 기타비유동금융자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

계정명	금융기관	내   역	당기말	전기말
장기금융상품	중소기업은행 등	당좌개설보증금	5,500,000	5,500,000

11. 재고자산

보고기간 종료일 현재 재고자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당기말	전기말
제   품	4,890,052,138	3,189,031,529
제품평가충당금	(42,483,008)	(107,578,493)
상   품	139,620,885	326,786,404
원재료	2,184,433,640	2,667,854,592
저장품	667,135,488	693,371,262
미착품	-	174,658,267
합   계	7,838,759,143	6,944,123,561

보고기간 종료일 현재 인식된 평가손실충당금은 없습니다. 한편, 당기와 전기 중  매출원가로 인식된 재고자산의 원가는 각각 43,339백만원과 43,290백만원입니다.

12. 매출채권 및 기타유동채권

가. 보고기간 종료일 현재 매출채권 및 기타유동채권의 내역은 다음과 같습니다.

(1) 당기말

(단위 : 원)

구   분	채권총액	대손충당금	장부금액
단기매출채권	14,655,517,256	(4,179,807,777)	10,475,709,479
단기미수금	39,988,459	(7,415,485)	32,572,974
단기미수수익	5,187,959	-	5,187,959
합   계	14,700,693,674	(4,187,223,262)	10,513,470,412

(2) 전기말

(단위 : 원)

구   분	채권총액	대손충당금	장부금액
단기매출채권	13,188,374,509	(4,322,508,490)	8,865,866,019
단기미수금	108,164,213	-	108,164,213
합 계	13,296,538,722	(4,322,508,490)	8,974,030,232

나. 당기와 전기 중 상기 매출채권 및 기타유동채권 관련 대손충당금의 변동 내역은 다음과 같습니다.

(1) 당기

(단위 : 원)

구   분	당기초	손상차손(환입)	회수 및 제각	당기말
단기매출채권	4,322,508,490	(142,700,713)	-	4,179,807,777
단기미수금	-	7,415,485	-	7,415,485
합   계	4,322,508,490	(135,285,228)	-	4,187,223,262

(2) 전기

(단위 : 원)

구   분	전기초	손상차손(환입)	회수 및 제각	전기말
단기매출채권	4,800,078,283	(475,388,914)	(2,180,879)	4,322,508,490
단기미수금	803,006,586	-	(803,006,586)	-
합   계	5,603,084,869	(475,388,914)	(805,187,465)	4,322,508,490

다. 당사는 매출채권에 대해 전체 기간 기대신용손실을 손실충당금으로 인식하는 간편법을 적용합니다. 보고기간 종료일 현재 매출채권에 대한 손실충당금은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	채권연령
	미연체	6개월 이하	6개월 ~ 12개월	12개월 초과	합 계
(1) 당기말
기대손실률	0.0%	0.0%	16.0%	66.2%	28.52%
총장부금액	6,877,844,826	1,149,295,611	420,430,233	6,207,946,586	14,655,517,256
손실충당금	-	-	(67,177,358)	(4,112,630,418)	(4,179,807,777)
순장부금액	6,877,844,826	1,149,295,611	353,252,875	2,095,316,168	10,475,709,479
(2) 전기말
기대손실률	0.00%	0.17%	15.34%	67.63%	32.78%
총장부금액	6,278,020,591	218,241,687	389,498,380	6,302,613,851	13,188,374,509
손실충당금	-	(380,620)	(59,750,790)	(4,262,377,080)	(4,322,508,490)
순장부금액	6,278,020,591	217,861,067	329,747,590	2,040,236,771	8,865,866,019

13. 기타유동금융자산

가. 보고기간 종료일 현재 기타유동금융자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당기말	전기말
단기대여금및수취채권	1,093,866,500	766,781,560
(대손충당금)	-	-
유동성당기손익-공정가치금융자산(*)	1,242,081,307	2,215,416,784
합   계	2,335,947,807	2,982,198,344

(*) 보고기간 종료일 현재 당기손익-공정가치금융자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구 분	당기말			전기말
	취득원가	공정가액	장부가액	장부가액
수익증권(ELS를 포함한 펀드)	1,055,532,092	1,242,081,307	1,242,081,307	2,215,416,784

나. 당기와 전기 중 상기 기타유동금융자산 관련 대손충당금의 변동은 없습니다.

14. 기타유동자산

가. 보고기간 종료일 현재 기타유동자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당기말	전기말
단기선급금	94,913,604	972,503,845
(대손충당금)	-	(73,961,530)
단기선급비용	51,516,176	52,925,284
합   계	146,429,780	951,467,599

나. 당기 중 상기 기타유동자산 관련 대손충당금환입액은 74백만원입니다.

15. 현금및현금성자산

보고기간 종료일 현재 현금및현금성자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구      분	당기말	전기말
보유현금	1,309,485	1,669,668
예금잔액	3,077,408,062	2,253,779,194
합      계	3,078,717,547	2,255,448,862

16. 납입자본

가. 보고기간 종료일 현재 자본금의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당기말				전기말
	수권주식수	발행주식수	액면가액	자본금	자본금
보통주	988,000,000주	374,755,559주	100원	37,475,555,900	37,475,555,900
우선주(*)	12,000,000주	2,224,500주	100원	222,450,000	222,450,000
합   계	1,000,000,000주	376,980,059주		37,698,005,900	37,698,005,900

(*) 의결권 없는 우선주로서 우선주식에 대한 현금배당시 보통주보다 액면금액 기준으로 1%를 추가배당하여야 하며, 배당을 할 수 없는 경우에는 배당을 하지 아니한다는 결의가 있는 주주총회의 다음 주주총회부터 그 우선주에 대한 배당을 한다는 결의가 있는 주주총회의 종료시까지 의결권이 있습니다. 우선주식의 존속기간은 발행일로부터 5년이며 이 기간이 만료됨과 동시에 보통주로 전환되나, 이 기간 중 배당을 받지 못한 경우에는 배당을 완료할 때까지 그 기간이 연장됩니다.

나. 보고기간 종료일 현재 기타불입자본의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당기말	전기말
주식발행초과금	6,064,601,280	6,064,601,280

다. 당기와 전기 중 자본금 및 기타불입자본의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구     분	보통주주식수	우선주주식수	보통주자본금	우선주자본금	자본금 합계	주식발행초과금
전기초	372,316,535	2,224,500	37,231,653,500	222,450,000	37,454,103,500	5,470,236,256
전환사채 전환권청구	2,439,024	-	243,902,400	-	243,902,400	594,365,024
전기말	374,755,559	2,224,500	37,475,555,900	222,450,000	37,698,005,900	6,064,601,280
전환사채 전환권청구	-	-	-	-	-	-
당기말	374,755,559	2,224,500	37,475,555,900	222,450,000	37,698,005,900	6,064,601,280

17. 결손금

가. 당기와 전기 중 결손금의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당   기	전   기
기초금액	(16,192,031,081)	(17,429,128,849)
당기순이익(지배기업 소유주 귀속)	(572,589,191)	675,962,890
보험수리적손익	(1,127,022,559)	561,134,878
기말금액	(17,891,642,831)	(16,192,031,081)

나. 당기와 전기의 당사의 결손금처리계산서는 다음과 같습니다.

결 손 금 처 리 계 산 서
제 59(당) 기	2023년 01월 01일 부터		제 58(전) 기	2022년 01월 01일 부터
	2023년 12월 31일까지			2022년 12월 31일까지
처리예정일	2024년 03월 29일		처리확정일	2023년 3월 31일
서울식품공업 주식회사		(단위 : 원)

과   목	제 59 기		제 58 기
미처리결손금		(17,891,642,831)		(16,192,031,081)
전기이월미처리결손금	(16,192,031,081)		(17,429,128,849)
당기순이익	(572,589,191)		675,962,890
보험수리적손익	(1,127,022,559)		561,134,878
결손금처리액		-		-
차기이월미처리결손금		(17,891,642,831)		(16,192,031,081)

18. 기타자본구성요소

(1) 보고기간 종료일 현재 기타자본구성요소의 구성내역은 다음과 같습니다. 

(단위 : 원)

구   분		당기말	전기말
기타자본	기타자본잉여금	521,912,570	521,912,570
기타자본	주식매수선택권	324,502,164	226,292,000
기타자본	매도가능증권평가이익	7,395,080	-
합   계		853,809,814	748,204,570

(2) 당기 및 전기 중 기타자본의 변동내용은 다음과 같습니다.

<당 기>

(단위 : 원)

구 분	기초	증가	감소	기말
주식매수선택권	226,292,000	98,210,164	-	324,502,164

<전 기>

(단위 : 원)

구 분	기초	증가	감소	기말
주식매수선택권	-	226,292,000	-	226,292,000

(3) 주식기준보상제도

1) 주식기준보상 약정의 내용은 다음과 같습니다.

구 분	내 역
부여일	2022-03-14
부여대상자	임직원
부여주식의 종류와 수량	기명식 보통주 11,000,000주
약정의 유형	신주발행방식
행사가격	290원/주당
약정근로기간	부여일로부터 2년
행사가능기간	행사시작일로부터 5년

2) 당기 및 전기중 주식선택권의 변동내용은 다음과 같습니다.

(단위 : 주)

구 분	당 기	전 기
기초	11,000,000	-
부여		11,000,000
상실	(4,000,000)	-
행사	-	-
기말	7,000,000	11,000,000

3) 당사는 이항평가모형에 의한 공정가치접근법을 적용하여 보상원가를 산정하였으며, 공정가치 산정에 사용된 방법과 가정은 다음과 같습니다.

구 분	내 역
평가기준일	2022-03-14
주가	280원
행사가격	290원
무위험수익률	2.63%
적용변동성	28.48%
적용신용등급	BB+
공정가치	51.43  원

19. 장ㆍ단기차입금 및 사채

가. 보고기간 종료일 현재 차입금의 내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	차입처	이자율(%)	당기말	전기말
단기차입금
기업자금대출	중소기업은행	4.04~5.97	12,044,000,000	10,044,000,000
시설자금대출	중소기업은행	2.59~5.6	1,400,000,000	1,400,000,000
기업자금대출	산업은행	6.04	2,000,000,000	2,000,000,000
기업자금대출	신한은행	5.88~7.19	900,000,000	1,200,000,000
기업자금대출	국민은행	5.98	1,300,000,000	-
기업자금대출	KEB하나은행	-	-	1,050,000,000
소   계			17,644,000,000	15,694,000,000
장기차입금
시설자금대출	중소기업은행	3.71~5.15	2,633,540,000	2,955,940,000
기업자금대출	중소기업은행	2.34~5.37	3,151,620,000	3,281,580,000
기업자금대출	신한은행	1.80	300,000,000	300,000,000
기업자금대출	우리은행	7.71	1,200,000,000	1,500,000,000
시설자금대출	산업은행	5.40	600,000,000	1,340,000,000
소   계			7,885,160,000	9,377,520,000
유동성장기차입금			(3,572,700,000)	(5,615,000,000)
장기차입금 합계			4,312,460,000	3,762,520,000

상기 장ㆍ단기차입금과 관련하여 당사 소유의 토지, 건물, 구축물, 기계장치가 담보로 제공되어 있으며, 대표이사의 지급보증을 제공받고 있습니다(주석 8, 23 참조).

나. 당기말 현재 장기차입금의 연도별 상환계획은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

연   도	상환금액
1년 이후 ~ 2년 이내	262,460,000
2년 이후 ~ 3년 이내	3,900,000,000
3년 이후 ~ 4년 이내	150,000,000
4년 이후 ~	-
합  계	4,312,460,000

다. 보고기간 종료일 현재 사채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	발행일/만기일	인수자	이자율(%)	당기말	전기말
제21회 무보증사모사채	2022.04.27~2024.04.28	유진투자증권	5.71	1,470,000,000	1,470,000,000
유동성사채				(1,470,000,000)	-
사채 합계				-	1,470,000,000

상기 사모사채와 관련하여 후순위공모사채가 질권이 설정되어 있으며, 대표이사의 지급보증을 제공받고 있습니다(주석 10, 23참조).

20. 전환사채

가. 보고기간 종료일 현재 전환사채의 내역은 다음과 같습니다 .

(단위 : 원)

구   분	발행일	만기일	연이자율(%)	당기말	전기말
제20회 무기명식 이권부무보증 사모 전환사채	2021.05.13	2026.05.13	0%	-	1,798,049,810
제22회 무기명식 이권부무보증 사모 전환사채	2023.03.17	2027.03.17	0%	1,554,738,212	-

나. 제20회 무기명식 이권부 무보증 사모 전환사채

(1) 2021년 5월 13일에 발행한 제20회 무기명식 이권부 무보증 사모 전환사채의 발행내역은 다음과 같습니다.

구   분	내   용
사채의 종류	제20회 무기명식 이권부 무보증 사모 전환사채
사채의 권면총액	3,000,000,000원(최초 3,000,000,000원)
자금조달의 목적	운영자금
사채의 이율	표면이자율 0%
	만기이자율 0%
사채만기일	2026년 05월 13일
이자지급방법	본 사채의 표면이자는 0.0%이며, 별도의 이자지급기일은 없는 것으로 한다.
원금상환방법	만기일까지 보유하고 있는 본 사채의 전자등록금액에 대하여는 만기일인 2026년05월13일에 전자등록금액의 100.0000%에 해당하는 금액을 일시에 상환한다. 단, 만기일이 은행영업일(은행의 일부 점포나 일부은행이 영업하는 날, 토요일, 일요일 및 공휴일을 제외하며 이하 “영업일”)이 아닌 경우에는 그 다음 영업일에 상환하고 만기일 이후의 이자는 계산하지 아니한다.
전환비율	100%
전환가액	271원
전환가액 결정방법	본 사채 발행을 위한 이사회 결의일 전일을 기산일로 하여 그 기산일로부터 소급한 1개월 가중산술평균주가, 1주일 가중산술평균주가 및 최근일 가중산술평균주가를 산술평균한 가액과 최근일 가중산술평균주가 및 청약일(청약일이 없는경우는 납입일) 전 3거래일 가중산술평균주가 중 높은 가액으로 하되, 원단위 미만은 절상한다.
전환에 따라 발행할 주식	서울식품공업(주) 기명식 보통주 7,772,020주(주식총수대비비율: 2.09%)
전환청구기간	시작일: 2022-05-13, 종료일: 2026-04-13
전환가액 조정에 관한 사항	가.  본 사채권을 소유한 자가 전환청구를 하기 전에 발행회사가 시가를 하회하는 발행가액으로 유상증자, 주식배당 및준비금의 자본전입 등을 함으로써 주식을 발행하거나 또는 시가를 하회하는 전환가액 또는 행사가액으로 전환사채 또는 신주인수권부사채를 발행하는 경우에는 아래와 같이 전환가액을 조정한다. 본 목에 따른 전환가액의 조정일은 유상증자, 주식배당, 준비금의 자본전입 등으로 인한 신주발행일 또는 전환사채 및 신주인수권부사채의 발행일로한다. 단, 전환가액 조정일이 영업일이 아닌 경우에는 다음 영업일로 한다. 조정 후 전환가액 = 조정 전 전환가액 × [{A+(B×C/D)} / (A+B)] A: 기발행주식수 B: 신발행주식수 C: 1주당 발행가격 D: 시가 다만, 위 산식 중 "기발행주식수"는 당해 조정사유가 발생하기 직전일 현재의 발행주식 총수로 하며, 전환사채 또는 신주인수권부사채를 발행할 경우 "신발행주식수"는 당해 사채 발행 시 전환가액으로 전부 주식으로 전환되거나 당해 사채 발행 시 행사가격으로 신주인수권이 전부 행사될 경우 발행될 주식의 수로 한다. 또한, 위 산식 중 "1주당 발행가격"은 주식분할, 무상증자, 주식배당의 경우에는 영(0)으로 하고, 전환사채 또는 신주인수권부사채를 발행할 경우에는 당해 사채 발행 시 전환가액 또는 행사가격으로 하며, 위 산식에서 "시가"라 함은 발행가격 산정의 기준이 되는 기준주가(증권의발행및공시등에관한규정 제5-18조에서 정하는 기준주가) 또는 권리락주가(유상증자 이외의 경우에는 조정사유 발생 전일을 기산일로 하여 계산한 기준주가) 로 한다. 　 가.  합병, 자본의 감소, 주식분할 및 병합 등에 의하여 전환가액의 조정이 필요한 경우에는 당해 합병 또는 자본의 감소 직전에 전액 전환되어 주식으로 발행되었더라면 본 사채권자가 가질 수 있었던 주식수에 따른 가치에 상응하도록 전환가액을 조정한다. 혹은 합병, 자본의 감소, 주식분할 및 병합 등의 경우에는 각각 그 비율을 고려하여 전환가액을 조정한다. 전환가액의 조정일은 합병, 자본의 감소, 주식분할 및 병합의 기준일로 한다. 　 나.  감자 및 주식 병합 등 주식가치 상승사유가 발생하는 경우 감자 및 주식 병합 등으로 인한 조정비율만큼 상향하여 반영하는 조건으로 전환가액을 조정한다. 단, 감자 및 주식병합 등을 위한 주주총회 결의일 전일을 기산일로 하여 “증권의 발행 및 공시 등에 관한 규정” 제 5-22조 제1항 본문의 규정에 의하여 산정(제3호는 제외한다)한 가액(이하 “산정가액”이라 한다)이 액면가액 미만이면서 기산일 전에 전환가액을 액면가액으로 이미 조정한 경우(전환가액을 액면가액 미만으로 조정할 수 있는 경우는 제외한다)에는 조정 후 전환가액은 산정가액을 기준으로 감자 및 주식병합 등으로 인한 조정비율만큼 상향 조정한 가액 이상으로 조정한다. 　 다.  위 가목 내지 다목과는 별도로 본 사채 발행 후 매3개월이 되는 날마다 전환가액 조정일 전일을 기산일로 하여 기산일로부터 소급한 1개월 가중산술평균주가, 1주일 가중산술평균주가, 최근일 가중산술평균주가를 산술평균한 가액과 최근일 가중산술평균주가 중 높은 가액이 본건 전환사채의 전환가액보다 낮은 경우에는 그 가액을 새로운 전환가액으로 조정한다. 단, 새로운 전환가액은 발행 당시 전환가액(조정일 전에 신주의 할인발행 등의 사유로 전환가액을 이미 조정한 경우에는 이를 감안하여 산정한 가격)의 70% 이상으로 한다. 　 라.  위 가목 내지 라목에 의하여 조정된 전환가액이 주식의 액면가 이하일 경우에는 액면가를 전환가액으로 하며, 각 전환사채의 전환으로 인하여 발행할 주식의 발행가액의 합계액은 각 전환사채의 발행가액을 초과할 수 없다. 　 마.  본 목에 의한 조정 후 전환가액 중 원 단위 미만은 절상한다.
시가하락에 따른 최저 조정가액	271원
최저 조정가액 근거	'증권의 발행 및 공시 등에 관한 규정' 제5-23조(전환가액의 하향조정)에 따른 발행당시 전환가액(조정일 전에 신주의 할인발행 등의 사유로 전환가액을 이미 조정한 경우에는 이를 감안하여 산정한 가격)의 70% 이상이며, 원단위 미만은 절상한다.
조기상환청구권(Put Option)에 관한 사항	본 사채의 사채권자는 본 사채의 발행일로부터 24개월이 되는 날부터 매3개월에 해당되는 날에 조기상환을 청구한 전자등록금액에 조기상환율을 곱한 금액의 전부에 대하여 사채의 만기 전 조기상환을 청구할 수 있다. 사채권자는 조기상환일 60일전부터 30일전까지 한국예탁결제원에 조기상환을 청구하여야 하며, 조기상환일이 은행 영업일이 아닌 경우에는 그 다음 영업일에 조기상환하고 조기상환일 이후의 이자는 계산하지 아니한다.
매도청구권(Call Option)에 관한사항	발행회사 및 발행회사가 지정하는 자'(이하 “매수인”)는 본 사채의 발행일로부터 12개월이 되는 날(2022년 05월 13일)로부터 24개월이 되는 날(2023년 05월 13일)까지 매3개월이 되는 날  (이하 “매매대금 지급기일”)에 사채권자가 보유하고 있는 본 사채의 일부를 매수인에게 매도하여 줄 것을 청구할 수 있으며, 사채권자는 이 청구에 따라 보유하고 있는 본 사채를 매수인에게 매도하여야 한다. 가. 제 3자의 성명: 발행일 현재 미정 나. 제 3자와 회사와의 관계: 미정 다. 취득 규모: 최대 10.5억원(Call Option 35%) 라. 취득목적: 안정적인 경영권 확보 마. 제 3자가 될 수 있는 자: 최대주주 및 그 특수관계자 바. 제 3자가 얻게 될 경제적 이익: ① 지분율: 매수인이 될 수 있는 자가 콜옵션을 통하여 취득한 전환사채로 전환권 행사 시 최초 전환가액 기준 당사 보통주 2,720,207주를 취득할 수 있게 되며, 리픽싱 70.0% 조정 후에는 최대 3,874,538주까지 취득 가능함. 이에 매수인이 될 수 있는 자는 당사 지분율을 0.72%에서 최대 1.02%(리픽싱 70.0%)까지 보유 가능 ② 금전적 이익: 전환으로 인한 이익은 행사시점의 주가 수준에 따라 달라질 수 있음

(2) 보고기간 종료일 현재 전환사채의 세부내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구   분	당기말(주1)	전기말
발행가액	-	3,000,000
전환사채의 부채요소	-	1,798,050
조기상환권	-	908,673
매도청구권	-	(9,144)
지분전환권	-	48,717

(주1) 당기 중 사채권면액 전액(3,000백만원)에 대한 상환이 실시되어 상환청구액에 상당하는 부채요소, 조기상환권 및 지분전환권이 감소하였으며, 이와 관련하여 사채상환손실 305,143천원이 계상됨

다. 제22회 무기명식 이권부 무보증 사모 전환사채

(1) 2023년 3월 17일에 발행한 제22회 무기명식 이권부 무보증 사모 전환사채의 발행내역은 다음과 같습니다.

구   분	내   용
사채의 종류	제22회 무기명식 이권부 무보증 사모 전환사채
사채의 권면총액	2,000,000,000원
자금조달의 목적	운영자금 2,000,000,000원
사채의 이율	표면이자율 0%
	만기이자율 3%
사채만기일	2027년 03월 17일
이자지급방법	본 사채의 표면이자율은 연 0.0%로, 만기 이전에 별도의 이자를 지급하지 아니한다.
원금상환방법	만기까지 보유하고 있는 본 사채의 원금에 대하여는 2027년 03월 17일에 전자등록금액의 112.6992%에 해당하는 금액을 일시 상환한다. 단, 상환기일이 영업일(국내 은행들이 일상적인 업무를 영위하는 날을 말하며, 다만 일부 은행 또는 은행의 일부 점포만이 영업하는 날, 토요일, 일요일, 법정공휴일은 제외한다, 이하 같음)이 아닌 경우에는 그 다음 영업일에 상환하고 이 경우 원금 상환기일 이후의 이자는 계산하지 아니한다.
전환비율	100%
전환가액	184원
전환가액 결정방법	본 사채 발행을 위한 이사회 결의일 전일로부터 소급한 1개월 가중산술평균주가, 1주일 가중산술평균주가 및 최근일 가중산술평균주가를 산술평균한 가액과 최근일 가중산술평균주가 및 청약일(청약일이 없는 경우는 납입일) 3거래일 전 가중산술평균주가 중 높은 가액을 기준주가로 하여, 기준주가의 100%를 최초 전환가액으로 하되, 원단위 미만은 절상하며, 전환가액이 액면가액보다 낮은 경우에는 액면가액으로 한다.
전환에 따라 발행할 주식	서울식품공업(주) 기명식 보통주10,000,000주(주식총수대비비율: 2.65%)
전환청구기간	시작일: 2024-04-17, 종료일: 2027-02-17
전환가액 조정에 관한 사항	1) 본 사채를 소유한 자가 전환 청구를 하기 전에 발행회사가 본 사채의 직전 전환가액을 하회하는 발행가액으로 유상증자를 하는 경우에는 그 발행가액을 전환가액으로 하고, 전환사채 또는 신주인수권부사채를 본 사채의 직전 전환가액을 하회하는 전환가액 내지 행사가액으로 발행하는 경우에는 그 전환가액 내지 행사가액을 본 사채의 새로운 전환가액으로 조정한다. 본 항에 따른 전환가액의 조정일은 유상증자는 신주의 발행일, 전환사채 및 신주인수권부사채는 사채의 발행일로 한다. 2) 본 사채의 발행일 다음날부터 전환권 행사 전까지 발행회사가 최초 전환가액을 하회하는 발행가액으로 무상증자ㆍ주식배당ㆍ준비금의 자본전입을 함으로써 신주를 발행하거나, 기타 방법으로 주식을 발행하는 경우, 다음과 같이 전환가액을 조정하기로 한다. 본 항에 따른 전환가액의 조정일은 무상증자, 주식배당, 준비금의 자본전입 등으로 인한 신주의 발행일로 한다. 조정 후 전환가액 = 조정 전 전환가액 × [{A+(B×C/D)} / (A+B)] A: 기발행주식수 B: 신발행주식수 C: 1주당 발행가격 D: 시가 3) 2)목에 따른 조정 후 전환가액은 다음에서 정한 바에 따라 산정한다. i) 기발행주식수는 당해 조정 사유가 발생하기 직전일 현재 발행회사의 발행주식 총수로 한다. ii) 1주당 발행가격은 주식배당ㆍ준비금의 자본전입의 경우 영(0)으로 한다. iii) 전환사채 또는 신주인수권부사채를 발행할 경우에는 당해 사채 발행 시 전환가액 또는 행사가액으로 한다. iv) "시가"라 함은 발행가격 산정의 기준이 되는 기준주가 (유상증자의 경우에는 증권의발행및공시등에관한 규정 제5-18조에서 정하는 기준주가로만 조정함) 또는 권리락주가(유상증자 이외의 경우에는 조정사유 발생 전일을 기산일로 하여 계산한 기준주가)로 한다. 4) 합병, 자본의 감소, 주식분할 및 병합 등에 의하여 전환가액의 조정이 필요한 경우에는 당해 합병 또는 자본의 감소 직전에 전액 전환되어 주식으로 발행되었더라면 사채권자가 가질 수 있었던 주식수에 따른 가치에 상응하도록 전환가액을 조정한다. 혹은 합병, 자본의 감소, 주식분할 및 병합 등의 경우에는 각각 그 비율을 고려하여 전환가액을 조정한다. 전환가액의 조정일은 합병, 자본의 감소, 주식분할 및 병합의 기준일로 한다. 5) 감자 및 주식 병합 등 주식가치 상승사유가 발생하는 경우 감자 및 주식 병합 등으로 인한 조정비율만큼 상향하여 반영하는조건으로 전환가액을 조정한다. 단, 감자 및 주식병합 등을 위한 주주총회 결의일 전일을 기산일로 하여 “증권의 발행 및 공시 등에 관한 규정” 제 5-22조 제1항 본문의 규정에 의하여 산정(제3호는 제외한다)한 가액(이하 “산정가액”이라 한다)이 액면가액 미만이면서 기산일 전에 전환가액을 액면가액으로 이미 조정한 경우(전환가액을 액면가액 미만으로 조정할 수 있는 경우는 제외한다)에는 조정 후 전환가액은 산정가액을 기준으로 감자 및 주식병합 등으로 인한 조정비율만큼 상향 조정한 가액 이상으로 조정한다. 6) 위 1)목 내지 5)목과는 별도로 본 사채 발행 후 매 8개월이 경과한 날(해당일이 영업일이 아닌 경우 그 익영업일)을 전환가액 조정일로 하고, 각 전환가액 조정일 전일을 기산일로 하여 그 기산일로부터 소급한 1개월 가중산술평균주가, 1주일 가중산술평균주가 및 최근일 가중산술평균주가를 산술평균한 가액과 최근일 가중산술평균주가 중 높은 가격이 해당 조정일 직전일 현재의 전환가액보다 낮은 경우 동 낮은 가격을 새로운 전환가액으로 한다. 단, 새로운 전환가액은 발행 당시 전환가액(조정일전에 신주의 할인발행 등의 사유로 전환가액을 이미 조정한 경우에는 이를 감안하여 산정한 가액)의 70% 이상이어야 한다. 7) 본 호에 의해 조정된 전환가액이 주식의 액면가 이하일 경우에는 액면가를 전환가액으로 하며, 각 전환사채의 전환으로 인하여 발행할 주식의 발행가액의 합계액은 각 전환사채의 발행가액을 초과할 수 없다. 8) 위 6)목에 따라 전환가액을 하향조정한 이후, 위 6)목에 따라 산정한 시가산정액이 해당 조정일 직전일 현재의 전환가액보다 높은 경우, 동 높은 가격을 새로운 전환가액으로 한다. 단, 새로운 전환가액은 발행 당시 전환가액(조정일 전에 신주의 할인발행 등 또는 감자 등의 사유로 전환가액을 이미 하향 또는 상향 조정한 경우에는 이를 감안하여 산정한 가액) 이내로 한다. 9) 본 호에 의한 조정 후 전환가액 중 원단위 미만은 상위 원단위로 절상한다.
시가하락에 따른 최저 조정가액	140원
최저 조정가액 근거	[증권의 발행 및 공시 등에 관한 규정] 제5-23조(전환가액의 하향조정) 2. 시가하락에 따른 전환가액의 조정시 조정 후 전환가액은 다음 각 목의 가액 이상으로 하여야 한다. 가. 발행당시의 전환가액(조정일 전에 신주의 할인발행 등 또는 감자 등의 사유로전환가액을 이미 하향 또는 상향 조정한 경우에는 이를 감안하여 산정한 가액)의 100분의 70에 해당하는 가액
조기상환청구권(Put Option)에 관한 사항	본 사채의 사채권자는 본 사채의 발행일로부터 1.5년이 되는 날(해당일이 영업일이 아닌 경우 그 익영업일을 말함) 및 그 이후 매 3개월에 해당되는 날(이하 “조기상환지급일”이라 한다)에 본 사채의 전부 또는 일부에 대하여 만기 전 조기상환할 것을 청구할 수 있다. 이 경우 발행회사는 본 사채의 전자등록금액과 함께 전자등록금액에 대하여 조기상환지급일까지 조기상환수익률 연 3.0%(3개월 단위 복리계산)을 가산한 금액(이하 “조기상환금액”이라 하며, 구체적인 내역은 아래 가.호에 기재된 바와 같다)을 조기상환지급일에 지급하여야 한다. 단, 조기상환지급일이 영업일이 아닌 경우에는 그 다음 영업일에 상환하고 조기상환지급일 이후의 이자는 계산하지 아니한다.
매도청구권(Call Option)에 관한 사항	2024년 03월 17일부터 2025년 03월 17일까지 매월의 17일(이하 ‘매매일’ 및 ‘매수대금지급기일’이라 하며, 해당일이 영업일이 아닌 경우에는 익영업일로 한다) 마다 발행회사는 사채권자를 상대로, 관련 법령(증권의 발행 및 공시 등에 관한 규정을 포함하되 이에 한정되지 아니함)에서 허용하는 한도 내에서 해당 시점에 사채권자가 보유하고 있는 본 사채 중 본 사채의 전자등록총액 30%를 총 한도로 이를 발행회사 또는 발행회사가 지정하는 제3자(이하“매수인”이라 한다)에게 매도하여 줄 것을 사채권자에게 청구할 수 있으며, 사채권자는 발행회사의 청구에 따라 보유하고 있는 본 사채를 발행회사 또는 매수인에게 매도하여야 한다. - 제3자의 성명: 발행일 현재 미정 - 제3자와 회사와의 관계: 발행일 현재 미정 - 취득규모: 최대 600,000,000원(Call Option 30%) - 취득목적: 미정 - 제3자가 될 수 있는 자: 최대주주 및 특수관계인(발행일 현재 미정) - 제3자가 얻게 될 경제적 이익: 제3자가 될 수 있는 자가 콜옵션을 통하여 취득한 전환사채로 전환권을 행사할 경우 최초 전환가액 기준 당사 보통주 3,000,000주를 취득할 수 있게 되며, 리픽싱 70% 조정 후에는 최대 4,285,714주까지 취득 가능합니다. 이에 제3자가 될 수 있는 자는 당사 지분율을 0.79%에서 최대 1.12%(리픽싱 70%)까지 보유 가능 합니다.

(2) 당기말과 발행일 현재 전환사채의 세부내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구   분	당기말	발행일
발행가액	2,000,000	2,000,000
전환사채의 부채요소	1,554,738	1,417,231
조기상환권	319,382	310,722
매도청구권	(64,562)	(95,442)
지분전환권	243,034	355,260

전환사채 발행으로 수령한 순수취액은 주계약인 부채요소와 내재파생상품인 조기상환권, 매도청구권 및 지분전환권으로 구분 계상되었습니다. 주계약인 부채요소는 상각후원가로 측정합니다. 당기말 현재의 부채요소 1,554,738천원과  발행일의 부채요소 1,417,231천원과의 차이는 발행일 이후 유효이자율법에 따라 인식한 누적이자비용을 나타냅니다. 전환사채에 내재된 조기상환권, 매도청구권 및 지분전환권은 자본요소에 해당하지 않으므로 전환사채 전체를 금융부채로 분류하였으며, 조기상환권 및 지분전환권이 내재파생상품의 분리조건을 모두 충족하므로 주계약에서 분리하여 별도의 파생상품으로 회계처리하였습니다. 동 조기상환권, 매도청구권 및 지분전환권의 공정가치는 당사의 주가변동에 따라 변동합니다.

21. 퇴직급여채무

가. 당사는 종업원을 위하여 확정급여제도를 운영하고 있으며, 이 제도에 따르면 종업원의 퇴직시 근속 1년당 최종 3개월 평균급여에 지급률 등을 가감한 금액을 지급하도록 되어 있습니다. 사외적립자산과 확정급여채무의 보험수리적 평가는 예측단위적립방식을 사용하여 적격성이 있는 독립적인 보험계리인인 중소기업은행에 의하여 수행되었습니다. 보고기간 종료일 현재 당사의 확정급여채무와 관련된 부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당기말	전기말
확정급여채무의 현재가치	7,534,032,956	6,711,481,488
사외적립자산의 공정가치	(1,879,827,301)	(2,229,049,837)
확정급여제도의 부채 인식액	5,654,205,655	4,482,431,651

나. 당기와 전기 중 확정급여채무의 현재가치 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당   기	전   기
기초금액	6,711,481,488	7,102,255,485
퇴직급여 지급액	(1,293,986,438)	(830,474,210)
당기근무원가와 이자	1,008,831,936	1,019,730,588
확정급여채무 재측정요소 :	1,107,705,970	(580,030,375)
- 인구통계적가정의 변동에 의한 보험수리적 손실	1,013,278	-
- 재무적가정의 변동에 의한 보험수리적 손실	497,794,759	(793,413,633)
- 경험적 조정	608,897,933	213,383,258
기말금액	7,534,032,956	6,711,481,488

다. 보고기간 종료일 현재 사외적립자산은 다음 항목으로 구성됩니다.

(단위 : 원)

구   분	당기말	전기말
퇴직연금운용자산	1,879,827,301	2,229,049,837

당기 중 사외적립자산의 실제 수익은 91,545,699원입니다(전기:  29,221,575원).

라. 당기와 전기 중 사외적립자산 현재가치의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당   기	전   기
기초금액	2,229,049,837	1,712,598,184
사외적립자산 납입액	-	1,000,000,000
퇴직급여 지급액	(440,768,235)	(512,769,922)
사외적립자산 기대수익	110,862,288	48,117,072
보험수리적손실	(19,316,589)	(18,895,497)
기말금액	1,879,827,301	2,229,049,837

마. 당기와 전기 중 당기손익으로 인식된 비용은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당   기	전   기
당기근무원가와 이자	1,008,831,936	1,019,730,588
사외적립자산 기대수익	(110,862,288)	(48,117,072)
합   계	897,969,648	971,613,516

상기 당기손익으로 인식된 비용은 제조원가와 판매관리비로 구성되어있습니다.

바. 당기와 전기 중 사용된 주요 보험수리적가정은 다음과 같습니다.

구   분	당   기	전   기
기대임금상승률	3.51%	2.68%
할인률	4.77%	5.65%
사외적립자산 기대수익률	4.77%	5.65%

당사는 확정급여채무의 현재가치계산을 위하여 보고기간말 현재 확정급여채무의 통화 및 예상지급시기와 일관성이 있는 우량회사채(AA0 등급)의 시장수익률을 참조하여 할인률을 결정하였습니다.

사. 보고기간 종료일 현재 다른 모든 가정이 유지될 때, 유의적인 보험수리적 가정이 발생가능한 합리적인 범위 내에서 변동할 경우 확정급여채무에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당기말	전기말
할인율 1% 증가	(321,788,881)	(271,520,856)
할인율 1% 감소	362,844,104	304,429,539
임금상승률 1% 증가	371,802,182	314,653,230
임금상승률 1% 감소	(334,923,047)	(284,821,787)

22. 매입채무, 기타유동채무 및 충당부채

가. 보고기간 종료일 현재 매입채무 및 기타유동부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당기말		전기말
	유동	비유동	유동	비유동
매입채무	4,437,184,593	-	4,633,150,829	-
미지급금	3,066,170,137	-	2,631,968,784	-
미지급비용	396,569,506	-	396,622,518	-
리스부채	257,600,623	341,795,569	174,155,959	18,386,486
임대보증금	524,498,617	-	538,498,617	-
예수금	39,955,272	-	90,821,648	-
선수금	204,722,440	-	166,611,553	-
합   계	8,926,701,188	341,795,569	8,631,829,908	18,386,486

나. 충당부채

당기 및 전기 중 충당부채의 증감내역은 다음과 같습니다.

<당 기>

(단위 : 원)

구 분	기초	증가	감소	기말
복구충당부채(*)	49,279,280	1,820,720	-	51,100,000

(*) 임차시설의 경제적 사용이 종료된 후에 원상회복을 위하여 복원하는데 소요될 것으로 추정되는 비용을 합리적으로 추정하여 충당부채로 계상하고 있습니다.

<전 기>

(단위 : 원)

구 분	기초	증가	감소	기말
복구충당부채	122,689,952	50,963,957	(124,374,629)	49,279,280

23. 우발부채와 약정사항

가. 당기말 현재 당사는 금융기관과 다음의 대출약정한도 계약을 맺고 있습니다.

(단위 : 천원, USD)

약정사항	금융기관	한도액	실행액
중소기업시설자금대출	중소기업은행	4,190,000	3,233,540
지방구조조정시설자금대출	중소기업은행	1,000,000	800,000
무역금융	중소기업은행	1,000,000	-
기한부지급보증	중소기업은행	USD 500,000	USD 176,188
중소기업자금대출	중소기업은행	14,434,000	13,195,620
구매카드대출	중소기업은행	1,000,000	-
온렌딩운전자금대출	중소기업은행	2,000,000	2,000,000
국민은행	국민은행	1,300,000	1,300,000
시설자금대출	산업은행	3,000,000	600,000
운영자금대출	산업은행	2,000,000	2,000,000
수출성장대출	우리은행	1,970,000	1,200,000
WR상생외담대	KEB하나은행	25,000	-
무역금융	KEB하나은행	800,000	-
일반자금대출	신한은행	1,300,000	1,200,000
합   계		34,019,000	25,529,160
		USD 500,000	USD 176,188

나. 당기말 현재 당사의 차입금 등을 위하여 담보로 제공되어 있는 자산의 내역 및 담보설정액은 다음과 같습니다(주석 8, 19 참조).

(단위 : 천원)

채권자	담보제공자산	장부가액	담보설정액
기업은행, 산업은행, 충주시청	토지	10,027,740	30,436,000
	건물	9,131,720
	구축물	4,011,752
	기계장치	17,399,788
합   계		40,571,000	30,436,000

다. 당기말 현재 당사가 타인으로부터 제공받은 지급보증의 내역은 다음과 같습니다. 

(단위 : 천원, USD)

구   분	제공자	내   역	금   액
지급보증	서울보증보험	계약이행보증 등	388,488
	한국무역보험공사	수출신용보증(선적전)	800,000
	신용보증기금	대출보증	2,584,600
	중소기업은행	기한부지급보증	USD 176,188
합   계			3,773,088
			USD 176,188

또한, 당기말 현재 당사의 차입금과 관련하여 대표이사로부터 지급보증을 제공받고 있습니다(주석 19 참조).

라. 당기말 현재 당사가 체결한 음식물류공공자원화시설과 관련된 위ㆍ수탁 협약은 다음과 같습니다.

구   분	위탁기관	위ㆍ수탁기간
음식물자원화시설(사료, 퇴비) 위탁운영	수원시	2020.03.01~2025.02.28

마. 당기말 현재 지급기일이 도래하지 아니한 할인어음 또는 배서어음은 없습니다.

바. 당기말 현재 당사는 (주)티씨케이컴퍼니(구, (주)띵크커피코리아)의 차입금(차입처: 중소기업은행)과 관련하여 1,308,000천원의 지급보증을 제공하고 있습니다.

사. 당기말 현재 당사의 유형자산 등에 대하여 롯데손해보험(주)등에 보험금액 41,390백만원의 화재보험에 가입하고 있으며, 해당 보험부보액 중 21,257백만원은 유형자산의 담보권자인 중소기업은행등이 질권을 설정하고 있습니다. 한편, 당사는 상기 보험 이외에 롯데손해보험(주)등에 영업배상책임보험, 가스사고배상책임보험, 생산물배상책임보험 및 차량운반구에 대한 종합보험에 가입하고 있습니다.

24. 매출

당기와 전기 중 매출의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당   기	전   기
재화의 판매로 인한 수익	56,462,510,498	56,829,743,474
용역의 제공으로 인한 수익	8,322,279,163	7,519,662,216
합   계	64,784,789,661	64,349,405,690

25. 매출원가

당기와 전기 중 매출원가 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당   기	전   기
재화의 판매로 인한 원가	43,338,548,514	43,290,298,316
용역의 제공으로 인한 원가	7,814,048,729	7,262,550,545
합   계	51,152,597,243	50,552,848,861

26. 판매비와 관리비

당기와 전기 중 판매비와 관리비의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당   기	전   기
급여	2,722,870,377	2,501,845,142
퇴직급여	339,047,912	412,691,780
복리후생비	842,602,124	925,430,485
감가상각비	642,868,013	777,953,571
운반비	4,870,483,327	4,562,361,382
판매수수료	213,682,958	324,904,718
대손상각비	(135,285,228)	(475,388,914)
무형자산상각비	14,954,184	48,302,848
여비교통비	319,389,439	212,154,758
접대비	34,475,250	41,642,533
통신비	65,408,443	60,691,854
세금과공과	130,994,279	112,864,907
보험료	84,128,819	104,923,650
수선비	6,291,520	1,530,000
차량유지비	64,705,484	99,042,996
교육훈련비	4,404,773	871,000
도서인쇄비	3,890,980	4,229,310
소모품비	403,376,095	361,124,662
임차료	119,620,021	120,079,552
지급수수료	1,841,093,449	1,619,038,693
주식보상비용	98,210,164	226,292,000
광고선전비	300,605,290	358,803,999
견본비	506,730	4,118,583
수출비	57,334,335	80,767,566
합 계	13,045,658,738	12,486,277,075

27. 비용의 성격별 분류

당기와 전기 중 당사의 비용의 성격별 분류내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당   기	전   기
제품, 재공품 및 상품등의 변동	(1,339,196,823)	(1,698,602,373)
원재료와 소모품의 사용액	30,662,124,879	30,194,164,233
종업원급여비용	13,079,324,453	12,676,373,604
감가상각비와 상각비	4,000,597,019	4,387,348,274
당기손익으로 인식된 손상차손	(135,285,228)	(457,686,884)
기타 비용	17,930,691,681	17,937,529,082
합   계	64,198,255,981	63,039,125,936

28. 법인세비용

가. 당기와 전기의 법인세비용의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

내   역	당   기	전   기
당기법인세부담액	1,636,430	165,809,690
일시적차이로 인한 이연법인세 변동액	-	-
이월결손금으로 인한 이연법인세 변동액	-	-
자본에 직접 반영된 법인세비용	-	-
법인세비용	1,636,430	165,809,690

나. 당기와 전기의 법인세비용차감전순손익과 법인세비용간의 관계는 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

내   역	당   기	전   기
법인세비용차감전순손익	(570,952,761)	841,772,580
적용세율(당기 20.9%, 전기 20.9%)에 따른 세부담액	(119,329,127)	175,930,469
조정사항 :
비과세수익	(235,547,714)	(3,949,158)
비공제비용	39,802,830	361,064,098
인식하지 않는 일시적차이	204,126,519	(701,341,396)
세액공제 및 이월결손금	110,947,492	168,295,987
기타차이	1,636,430	165,809,690
법인세비용	1,636,430	165,809,690
유효세율(법인세비용/세전이익)(*)	-	19.70%

(*)법인세비용이 부(-)의 금액이므로 유효세율을 산출하지 아니함.

다. 당기와 전기의 일시적차이 및 이연법인세자산(부채)의 내역은 다음과 같습니다.
(1) 당기

(단위 : 원)

구   분	차감할(가산할)일시적차이				이연법인세자산(부채)
	기초	증가	감소	기말	기초	기말
대손충당금	4,296,740,737	4,074,720,286	4,289,325,252	4,082,135,771	898,018,814	853,166,376
비유동당기손익인식금융자산	(18,688,159)	-	(18,688,159)	-	(3,905,825)	-
장기투자증권	25,000,000	-	7,395,080	17,604,920	5,225,000	3,679,428
국고보조금(토지)	1,180,000,000	-	-	1,180,000,000	246,620,000	246,620,000
압축기장충당금(토지)	(1,180,000,000)	-	-	(1,180,000,000)	(246,620,000)	(246,620,000)
국고보조금(기계장치)	1,072,215,558	-	103,573,300	968,642,258	224,093,052	202,446,232
일시상각충당금(기계장치)	(832,116,000)	-	(88,500,000)	(743,616,000)	(173,912,244)	(155,415,744)
국고보조금(구축물)	119,072,917	21,240,000	11,213,499	129,099,418	24,886,240	26,981,778
일시상각충당금(구축물)	(95,447,917)	-	(9,625,000)	(85,822,917)	(19,948,615)	(17,936,990)
영업권 이외의 무형자산	5,325,300	-	-	5,325,300	1,112,988	1,112,988
확정급여채무	6,711,481,488	2,116,537,906	1,293,986,438	7,534,032,956	1,402,699,631	1,574,612,888
사외적립자산	(2,229,049,837)	(110,862,288)	(460,084,824)	(1,879,827,301)	(465,871,416)	(392,883,906)
파생상품부채(22회)	-	660,284,455	97,868,455	562,416,000	-	117,544,944
파생상품부채(20회)	957,390,000	-	957,390,000	-	200,094,510	-
파생상품자산(20회)	(9,144,000)	-	(9,144,000)	-	(1,911,096)	-
파생상품자산(22회)	-	31,696,516	96,258,516	(64,562,000)	-	(13,493,458)
사채상환할증금(22회)	-	253,984,000	-	253,984,000	-	53,082,656
전환권조정(22회)	-	137,507,391	836,753,179	(699,245,788)	-	(146,142,370)
전환권조정(20회)	(1,201,950,190)	-	(1,201,950,190)	-	(251,207,590)	-
단기리스부채	174,155,959	83,444,664	-	257,600,623	36,398,595	53,838,530
보증금현재가치할인차금	64,739,728	-	113,709,830	(48,970,102)	13,530,603	(10,234,751)
복구충당부채	49,279,280	1,820,720	-	51,100,000	10,299,370	10,679,900
사용권자산	(492,543,931)	(335,699,088)	-	(828,243,019)	(102,941,682)	(173,102,791)
사용권자산상각누계액	200,535,310	-	52,679,656	147,855,654	41,911,880	30,901,832
장기리스부채	18,386,486	323,409,083	-	341,795,569	3,842,776	71,435,274
업무용차량감가상각비	38,011,862	1,930,184	19,341,997	20,600,049	7,944,479	4,305,410
매도가능증권(35백만원)	35,280,000	-	-	35,280,000	7,373,520	7,373,520
연차충당부채	279,434,043	-	257,141	279,176,902	58,401,715	58,347,973
당기손익공정가치측정금융자산	169,895,239	59,947,567	186,549,215	43,293,591	35,508,105	9,048,361
마일리지충당부채(미지급비용)	45,767,632	-	6,224,936	39,542,696	9,565,435	8,264,423
장기근속급여미지급금	160,491,452	6,327,459	-	166,818,911	33,542,713	34,865,152
장기미수금	451,330,323	-	-	451,330,323	94,328,038	94,328,038
제품	107,957,968	-	65,474,960	42,483,008	22,563,215	8,878,949
즉시상각의제	148,483,333	-	27,329,666	121,153,667	31,033,017	25,321,116
(일시적차이 소계)	10,252,034,581	7,326,288,855	6,377,338,947	11,200,984,489	2,142,675,228	2,341,005,758
(미사용 세무상결손금)	3,833,321,413	530,849,246	-	4,364,170,659	801,164,175	912,111,668
(미사용 세액공제)	739,859,404	136,109,896	-	875,969,300	739,859,404	875,969,300
이연법인세 자산(부채) 합계					3,683,698,807	4,129,086,726
이연법인세자산 미인식액					(3,683,698,807)	(4,129,086,726)
재무상태표상 금액					-	-

(2) 전기

(단위 : 원)

구   분	차감할(가산할)일시적차이				이연법인세자산(부채)
	기초	증가	감소	기말	기초	기말
대손충당금	6,071,365,859	4,296,740,737	6,071,365,859	4,296,740,737	1,335,700,489	898,018,814
관계기업투자	168,500,000	-	168,500,000	-	37,070,000	-
비유동당기손익인식금융자산	(121,245,921)	-	(102,557,762)	(18,688,159)	(26,674,103)	(3,905,825)
장기투자증권	25,000,000	-	-	25,000,000	5,500,000	5,225,000
국고보조금(토지)	1,180,000,000	-	-	1,180,000,000	259,600,000	246,620,000
압축기장충당금(토지)	(1,180,000,000)	-	-	(1,180,000,000)	(259,600,000)	(246,620,000)
국고보조금(기계장치)	1,023,074,125	159,400,000	110,258,567	1,072,215,558	225,076,308	224,093,052
일시상각충당금(기계장치)	(920,616,000)	88,500,000	-	(832,116,000)	(202,535,520)	(173,912,244)
국고보조금(구축물)	130,197,917	-	11,125,000	119,072,917	28,643,542	24,886,240
일시상각충당금(구축물)	(105,072,917)	9,625,000	-	(95,447,917)	(23,116,042)	(19,948,615)
영업권 이외의 무형자산	5,325,300	-	-	5,325,300	1,171,566	1,112,988
확정급여채무	7,102,255,485	1,019,730,588	1,410,504,585	6,711,481,488	1,562,496,207	1,402,699,631
사외적립자산	(1,712,598,184)	(1,048,117,072)	(531,665,419)	(2,229,049,837)	(376,771,600)	(465,871,416)
파생상품부채(17회)	291,791,047	49,159,008	340,950,055	-	64,194,030	-
파생상품부채(20회)	1,185,951,000	-	228,561,000	957,390,000	260,909,220	200,094,510
파생상품자산(20회)	-	-	9,144,000	(9,144,000)	-	(1,911,096)
사채상환할증금(17회)	53,728,009	-	53,728,009	-	11,820,162	-
전환권조정(17회)	(80,769,885)	80,769,885	-	-	(17,769,375)	-
전환권조정(20회)	(1,455,815,159)	-	(253,864,969)	(1,201,950,190)	(320,279,335)	(251,207,590)
단기리스부채	207,102,535	-	32,946,576	174,155,959	45,562,558	36,398,595
보증금현재가치할인차금	10,426,762	54,312,966	-	64,739,728	2,293,888	13,530,603
복구충당부채	122,689,952	-	73,410,672	49,279,280	26,991,789	10,299,370
사용권자산	(947,640,456)	-	(455,096,525)	(492,543,931)	(208,480,900)	(102,941,682)
사용권자산상각누계액	679,304,011	-	478,768,701	200,535,310	149,446,882	41,911,880
장기리스부채	48,750,364	-	30,363,878	18,386,486	10,725,080	3,842,776
업무용차량감가상각비	23,894,194	14,117,668	-	38,011,862	5,256,723	7,944,479
매도가능증권(35백만원)	-	35,280,000	-	35,280,000	-	7,373,520
매도가능증권(42백)	42,000,000	-	42,000,000	-	9,240,000	-
연차충당부채	283,736,726	-	4,302,683	279,434,043	62,422,080	58,401,715
당기손익공정가치측정금융자산	71,449,247	105,911,913	7,465,921	169,895,239	15,718,834	35,508,105
마일리지충당부채(미지급비용)	102,054,149	-	56,286,517	45,767,632	22,451,913	9,565,435
유형자산손상차손	317,879,000	-	317,879,000	-	69,933,380	-
장기근속급여미지급금	232,589,120	-	72,097,668	160,491,452	51,169,606	33,542,713
장기미수금	466,330,323	-	15,000,000	451,330,323	102,592,671	94,328,038
제품	158,125,106	-	50,167,138	107,957,968	34,787,523	22,563,215
즉시상각의제	-	175,871,333	27,388,000	148,483,333	-	31,033,017
(일시적차이 소계)	13,479,761,709	5,041,302,026	8,269,029,154	10,252,034,581	2,965,547,576	2,142,675,228
(미사용 세무상결손금)	3,207,341,225	805,243,957	179,263,769	3,833,321,413	705,615,069	801,164,175
(미사용 세액공제)	952,964,420	135,111,619	348,216,635	739,859,404	952,964,420	739,859,404
이연법인세 자산(부채) 합계					4,624,127,065	3,683,698,807
이연법인세자산 미인식액					(4,624,127,065)	(3,683,698,807)
재무상태표상 금액					-	-

라. 당기말 현재 미래과세소득의 불확실로 인해 이연법인세자산으로 인식되지 아니한 항목의 금액 및 만기일은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

관 련 자 산	금   액	만 기 일
차감할 일시적차이
대손충당금	4,296,740,737	-
퇴직급여충당부채 등	12,014,233,878	-
소  계	16,310,974,615
미사용세액공제
2016년 발생분	81,356,634	2026년
2017년 발생분	52,508,650	2027년
2018년 발생분	79,138,401	2028년
2019년 발생분	82,986,958	2029년
2020년 발생분	88,219,147	2030년
2021년 발생분	220,537,995	2031년
2022년 발생분	135,111,619	2032년
2023년 발생분	136,109,896	2033년
소  계	875,969,300
미사용이월결손금
2021년 발생분	3,028,077,456	2036년
2022년 발생분	805,243,957	2037년
2023년 발생분	530,849,246	2038년
소 계	4,364,170,659

마. 당기와 전기의 상계 전 총액기준에 의한 이연법인세자산 및 이연법인세부채의 내역은 다음과 같습니다. 

(단위 : 원)

구   분	당   기	전   기
이연법인세자산	5,284,916,736	4,950,017,275
이연법인세부채	(1,155,830,010)	(1,266,318,468)
상계후금액	4,129,086,726	3,683,698,807
실현가능성이 낮아 인식하지 않는 이연법인세자산 차감	(4,129,086,726)	(3,683,698,807)
차감 후 잔액	-	-

29. 주당순손익

가. 유통보통주식수

(단위 : 주)

구  분	당  기	전  기
기초 발행보통주식수	376,980,059	374,541,035
전환권의 행사	-	2,439,024
가중평균유통보통주식수	376,980,059	376,980,059

나. 기본주당순이익

(단위 : 원)

구   분	당   기	전   기
당기순이익	(572,589,191)	675,962,890
가중평균유통보통주식수	376,980,059	376,980,059
기본주당이익
당기순이익주당이익	(1.5)	1.8

다. 희석주당순이익

(단위 : 원)

구   분	당   기	전   기
당기순이익	(572,589,191)	675,962,890
가중평균유통보통주식수(주)	376,980,059	376,980,059
당기순이익희석주당이익(*)	(1.5)	1.8

(*) 당사의 당기 및 전기의 희석주당손익은 반희석효과가 존재하는 바 기본주당손익과 동일합니다.

30. 특수관계자

가. 보고기간 종료일 현재 특수관계자의 현황은 다음과 같습니다.

구    분	특수관계자 명칭
기타특수관계자	㈜티씨케이컴퍼니

나. 당기와 전기 중 특수관계자 거래 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 원)

특수관계자	관계	당   기		전   기
		매출 등	매입 등	매출 등	매입 등
㈜티씨케이컴퍼니	기타특수관계자	549,265,352	611,922,777	544,192,302	-

다. 보고기간 종료일 현재 특수관계자에 대한 채권ㆍ채무잔액은 다음과 같습니다.

(단위: 원)

특수관계자	관계	당기말				전기말
		단기매출채권(*)	미수금	단기대여금	미지급금	단기매출채권(*)	미수금	단기대여금	미지급금
㈜티씨케이컴퍼니	기타특수관계자	2,514,051,661	660,000	230,000,000	124,856,845	2,590,279,413	674,000	-	7,916,965

(*) 당사는 상기 단기매출채권에 대하여 대표이사의 부동산을 담보로 제공받고 있으며, 단기매출채권에 대하여 설정된 대손충당금은 298,464천원 입니다. 한편, 당기에 인식한 대손상각비는 (-)142,700천원(전기 (-)487,014천원)입니다.

라. 당기 중 특수관계자와의 자금거래내역은 다음과 같습니다.

(단위: 원)

특수관계자	관계	당기		전기
		자금대여 거래		자금대여 거래
		대여	회수	대여	회수
임원	기타	230,000,000	-	-	-

마. 당기와 전기 중 당사가 주요 경영진에 대한 보상내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당  기	전  기
단기급여	580,905,330	563,132,000
퇴직후급여	164,860,327	76,815,212
합   계	745,765,657	639,947,212

31. 현금흐름표

가. 당사의 현금흐름표는 간접법에 의해 작성되었으며, 당기와 전기 중 현금의 유입과 유출이 없는 주요한 거래는 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당   기	전   기
장기리스부채의 유동성대체	323,409,083	30,363,878
장기차입금의 유동성대체	924,250,000	3,413,010,000
건설중인자산의 본계정대체	337,120,000	589,194,000
사채의 유동성대체	1,470,000,000	-
유형자산 취득 관련 미지급금 증감	(14,750,583)	(98,816,642)
전환사채의 유동성대체	1,554,738,212	1,798,049,810
파생상품부채의 유동성대체	562,416,000	957,390,000
전환사채의 자본금 전환	-	243,902,400
전환사채의 주식발행초과금 전환	-	594,365,024

나. 당기 중 재무활동현금흐름에서 생기는 부채의 조정내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	기   초	재무현금흐름	비현금흐름			기   말
			유동성대체	공정가치변동	기   타
장기차입금	3,762,520,000	1,474,190,000	(924,250,000)	-	-	4,312,460,000
비유동성 전환사채(파생상품부채 포함)	-	1,981,580,000	(2,117,154,212)	39,638,936	95,935,276	-
사채	1,470,000,000	-	(1,470,000,000)	-	-	-
단기차입금	15,694,000,000	1,950,000,000	-	-	-	17,644,000,000
유동성 전환사채(파생상품부채 포함)	2,755,439,810	(3,000,000,000)	2,117,154,212	(60,582,766)	305,142,956	2,117,154,212
유동성장기차입금	5,615,000,000	(2,966,550,000)	924,250,000	-	-	3,572,700,000
유동성사채	-	-	1,470,000,000	-	-	1,470,000,000
장기리스부채	18,386,486	-	323,409,083	-	-	341,795,569
단기리스부채	174,155,959	(248,472,232)	(323,409,083)	-	655,325,979	257,600,623
재무활동으로부터의 총부채	29,489,502,255	(809,252,232)	-	(20,943,830)	1,056,404,211	29,715,710,404

32. 범주별 금융상품

가. 보고기간 종료일 현재 범주별 금융상품의 장부가액은 다음과 같습니다.

(1) 당기말

(단위 : 원)

구   분	당기손익- 공정가치	기타포괄손익- 공정가치	상각후원가	합  계
금융자산
현금및현금성자산	-	-	3,078,717,547	3,078,717,547
매출채권 및 기타유동채권	-	-	10,513,470,412	10,513,470,412
유동성파생상품자산	64,562,000	-	-	64,562,000
기타유동금융자산	1,242,081,307	-	1,093,866,500	2,335,947,807
장기매출채권 및 기타비유동채권	-	-	1,615,510,960	1,615,510,960
기타비유동금융자산	51,889,530	1,435,000	718,269,547	771,594,077
합  계	1,358,532,837	1,435,000	17,019,834,966	18,379,802,803
금융부채
매입채무 및 기타유동채무	-	-	8,682,023,476	8,682,023,476
단기차입금	-	-	17,644,000,000	17,644,000,000
유동성장기차입금	-	-	3,572,700,000	3,572,700,000
유동성사채	-	-	1,470,000,000	1,470,000,000
유동성전환사채	-	-	1,554,738,212	1,554,738,212
유동성파생상품부채	562,416,000	-	-	562,416,000
장기차입금	-	-	4,312,460,000	4,312,460,000
장기매입채무 및 기타유동채무	-	-	341,795,569	341,795,569
합  계	562,416,000	-	37,577,717,257	38,140,133,257

(2) 전기말

(단위 : 원)

구   분	당기손익- 공정가치	기타포괄손익- 공정가치	상각후원가	합  계
금융자산
현금및현금성자산	-	-	2,255,448,862	2,255,448,862
매출채권 및 기타유동채권	-	-	8,974,030,232	8,974,030,232
기타유동금융자산	2,215,416,784	-	766,781,560	2,982,198,344
장기매출채권 및 기타비유동채권	-	-	1,507,896,361	1,507,896,361
비유동성파생상품자산	9,144,000	-	-	9,144,000
기타비유동금융자산	163,182,609	1,435,000	905,392,736	1,070,010,345
합  계	2,387,743,393	1,435,000	14,409,549,751	16,798,728,144
금융부채
매입채무 및 기타유동채무	-	-	8,374,396,707	8,374,396,707
단기차입금	-	-	15,694,000,000	15,694,000,000
유동성장기차입금	-	-	5,615,000,000	5,615,000,000
유동성전환사채	-	-	1,798,049,810	1,798,049,810
유동성파생상품부채	957,390,000	-	-	957,390,000
장기차입금	-	-	3,762,520,000	3,762,520,000
사채	-	-	1,470,000,000	1,470,000,000
장기매입채무 및 기타유동채무	-	-	18,386,486	18,386,486
합  계	957,390,000	-	36,732,353,003	37,689,743,003

나. 당기와 전기 중 금융상품 범주별 손익은 다음과 같습니다.

(1) 당기

(단위 : 원)

구   분	당기손익- 공정가치	기타포괄손익- 공정가치	상각후원가측정 금융자산	상각후원가측정 금융부채	합  계
순손익계
이자수익	-	-	156,226,448	-	156,226,448
외환차익	-	-	1,339,989	-	1,339,989
외환환산이익	-	-	273,802	-	273,802
파생상품평가이익	288,294,955	-	-	-	288,294,955
당기손익인식금융자산평가이익	170,607,843	-	-	-	170,607,843
비유동당기손익인식금융자산평가이익	15,941,372	-	-	-	15,941,372
대손상각비	-	-	135,285,228	-	135,285,228
대손충당금환입	-	-	73,961,530	-	73,961,530
이자비용	-	-	-	(1,724,948,189)	(1,724,948,189)
사채상환손실	(40,840,516)	-	-	(305,142,956)	(345,983,472)
순손익 소계	434,003,654	-	367,086,997	(2,030,091,145)	(1,229,000,494)
기타포괄손익
기타포괄손익계	-	-	-	-	-
합   계	434,003,654	-	367,086,997	(2,030,091,145)	(1,229,000,494)

(2) 전기

(단위 : 원)

구   분	당기손익- 공정가치	기타포괄손익- 공정가치	상각후원가측정 금융자산	상각후원가측정 금융부채	합  계
순손익계
이자수익	-	-	182,607,808	-	182,607,808
외환차익	-	-	10,867,611	-	10,867,611
파생상품평가이익	237,705,000	-	-	-	237,705,000
대손상각비	-	-	475,388,914	-	475,388,914
기타의대손상각비	-	-	(17,702,030)	-	(17,702,030)
이자비용	-	-	-	(1,379,427,890)	(1,379,427,890)
외환차손	-	-	-	(908,424)	(908,424)
외화환산손실	-	-	-	(2,312,632)	(2,312,632)
파생상품평가손실	(49,159,008)	-	-	-	(49,159,008)
당기손익인식금융자산평가손실	(131,944,744)	-	-	-	(131,944,744)
기타비유동금융자산 손상차손	(35,280,000)	-	-	-	(35,280,000)
순손익 소계	21,321,248	-	651,162,303	(1,382,648,946)	(710,165,395)
기타포괄손익
기타포괄손익계	-	-	-	-	-
합   계	21,321,248	-	651,162,303	(1,382,648,946)	(710,165,395)

33. 금융상품 위험

가. 신용위험

(1) 신용위험에 대한 노출

금융자산의 장부금액은 신용위험에 대한 최대노출정도를 나타냅니다. 보고기간 종료일 현재 당사의 신용위험에 대한 최대 노출정도는 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당기말	전기말
비유동자산
장기매출채권 및 기타비유동채권	1,615,510,960	1,507,896,361
기타비유동금융자산	771,594,077	1,070,010,345
유동자산
매출채권 및 기타채권	10,513,470,412	8,974,030,232
유동성파생상품자산	64,562,000	9,144,000
기타유동금융자산	2,335,947,807	2,982,198,344
현금및현금성자산(현금시재제외)	3,077,408,062	2,250,205,532
금융보증계약	1,308,000,000	1,308,000,000
합   계	19,686,493,318	18,101,484,814

(2) 손상차손

보고기간 종료일 현재 장ㆍ단기매출채권 및 기타채권과 장ㆍ단기대여금 및 수취채권의 연령 및 각 연령별로 손상된 채권금액은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당기말		전기말
	채권잔액	손상된 금액	채권잔액	손상된 금액
3개월 미만	7,361,089,993	-	6,606,349,791	(371,000)
3개월~6개월	1,266,795,611	-	520,083,687	-
6개월~1년	622,930,233	(67,177,358)	585,695,380	(59,760,410)
1년~2년	1,069,524,935	(280,667,576)	603,836,251	(347,066,337)
2년~3년	695,636,226	(26,616,293)	917,967,524	(150,200,225)
3년 이상	6,721,242,295	(3,830,464,065)	6,773,025,768	(3,765,110,518)
합   계	17,737,219,293	(4,204,925,292)	16,006,958,401	(4,322,508,490)

(3) 장ㆍ단기매출채권 및 기타채권과 장ㆍ단기대여금 및 수취채권에 대한 대손충당금의 기중 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	당   기	전   기
기초잔액	4,340,210,520	6,055,750,703
손상차손 인식	(135,285,228)	(475,388,914)
채권상계	-	(1,257,853,299)
기말잔액	4,204,925,292	4,322,508,490

(4) 보고기간 종료일 현재 당사가 보유한 금융부채의 계약상 만기는 다음과 같습니 다. 한편, 아래의 금액은 이자지급액을 포함하고, 상계약정의 효과는 포함하지 않았습니다.

① 당기말 

(단위 : 천원)

구   분	장부금액	계약상 현금흐름	6개월이내	6~12개월	1~2년	2~5년	5년 이상
장기차입금	4,312,460	4,720,917	110,271	111,476	4,136,220	362,950	-
사채	341,796	341,796	-	-	341,796	-	-
비유동성 전환사채 및 파생상품부채	8,682,023	8,682,023	8,682,023	-	-	-	-
장기매입채무및기타유동채무	17,644,000	18,030,537	10,779,954	7,250,583	-	-	-
매입채무와 기타채무	1,470,000	1,511,991	1,511,991	-	-	-	-
단기차입금	3,572,700	3,678,071	2,281,387	1,396,684	-	-	-
유동성장기부채	2,117,154	2,253,984	-	-	-	2,253,984	-
금융보증계약	1,308,000	1,308,000	-	-	1,308,000	-	-
합   계	39,448,133	40,527,319	23,365,626	8,758,743	5,786,016	2,616,934	-

당사는 이 현금흐름이 유의적으로 더 이른 기간에 발생하거나, 유의적으로 다른 금액일 것으로 기대하지 않습니다.

② 전기말

(단위 : 천원)

구   분	장부금액	계약상 현금흐름	6개월이내	6~12개월	1~2년	2~5년	5년 이상
장기차입금	3,762,520	4,138,188	63,426	64,471	1,315,507	2,694,784	-
사채	1,470,000	1,595,972	41,991	41,991	1,511,990	-	-
비유동성 전환사채 및 파생상품부채	2,755,440	3,000,000	-	-	-	3,000,000	-
장기매입채무및기타유동채무	18,386	18,386	-	-	18,386	-	-
매입채무와 기타채무	8,374,397	8,374,397	8,374,397	-	-	-	-
단기차입금	15,694,000	16,002,956	9,965,102	6,037,854	-	-	-
유동성장기부채	5,615,000	5,862,654	2,671,528	3,191,126	-	-	-
금융보증계약	1,308,000	1,308,000	-	-	1,308,000	-	-
합   계	38,997,743	40,300,553	21,116,444	9,335,442	4,153,883	5,694,784	-

나. 환위험

(1) 환위험에 대한 노출

보고기간 종료일 현재 당사의 환위험에 대한 노출정도는 다음과 같습니다.

(단위 : USD)

구   분	당기말		전기말
	USD	JPY	USD	JPY
외화자산
매출채권및기타채권	-	-	-	-
현금및현금성자산	15,918.16	3,003,631.00	59,435.35	1,185,013.00
외화자산합계	15,918.16	3,003,631.00	59,435.35	1,185,013.00
외화부채
외화부채합계	-	-	-	-
= (자산 - 부채)	15,918.16	3,003,631.00	59,435.35	1,185,013.00

당기와 전기 중 적용된 환율은 다음과 같습니다.

(단위 : 원)

구   분	평균환율		기말환율
	당   기	전   기	당기말	전기말
USD	1,305.41	1,291.95	1,289.40	1,267.30
JPY	9.31	9.83	9.13	9.53

(2) 민감도분석

보고기간 종료일 현재 환율이 다음과 같이 변동하였다면, 당사의 자본과 손익은 증가(감소)하였을 것입니다. 이와 같은 분석은 당사가 각 기말에 합리적으로 가능하다고 판단하는 정도의 변동을 가정한 것입니다. 또한, 민감도 분석시에는 이자율과 같은 다른 변수는 변동하지 않는다고 가정하였습니다. 전기에도 동일한 방법으로 분석하였으나, 합리적으로 가능하다고 판단되는 환율 변동의 정도는 다릅니다. 구체적인 자본 및 손익의 변동금액은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구   분	환   율	당   기		전   기
		자   본	손   익	자   본	손   익
USD	10% 상승	2,052	2,052	7,532	7,532
	10% 하락	(2,052)	(2,052)	(7,532)	(7,532)
JPY	10% 상승	2,741	2,741	1,130	1,130
	10% 하락	(2,741)	(2,741)	(1,130)	(1,130)

다. 이자율위험

(1) 보고기간 종료일 현재 당사가 보유하고 있는 이자부 금융상품의 장부금액은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구   분	당기말	전기말
고정이자율
금융자산	469,270	552,093
금융부채	(3,024,738)	(3,268,050)
합   계	(2,555,468)	(2,715,957)
변동이자율
금융부채	(25,529,160)	(25,071,520)

(2) 고정이자율 금융상품의 공정가치 민감도 분석

당사는 고정이자율 금융상품을 당기손익인식금융상품으로 처리하고 있지 않으며, 이자율스왑과 같은 파생상품을 공정가치위험회피회계의 위험회피수단으로 지정하지 않았습니다. 따라서, 이자율의 변동은 손익에 영향을 주지 않습니다.

(3) 변동이자율 금융상품의 현금흐름 민감도 분석

당기말 현재 이자율이 50베이시스포인트 변동한다면, 자본과 손익은 증가 또는 감소하였을 것입니다. 이 분석은 환율과 같은 다른 변수는 변동하지 않는다고 가정하며, 전기에도 동일한 방법으로 분석하였습니다. 구체적인 자본 및 손익의 변동금액은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구   분		당   기		전   기
		자   본	손   익	자   본	손   익
변동이자율 금융상품	50bp 상승	(127,646)	(127,646)	(125,358)	(125,358)
	50bp 하락	127,646	127,646	125,358	125,358

라. 공정가치

(1) 공정가치와 장부금액

보고기간 종료일 현재 당사의 금융자산과 부채의 장부금액과 공정가치는 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구   분	당기말		전기말
	장부금액	공정가치	장부금액	공정가치
공정가치로 인식된 자산
유동성당기손익-공정가치금융자산	1,242,081	1,242,081	2,215,417	2,215,417
유동성 파생상품자산	64,562	64,562	9,144	9,144
기타비유동금융자산	53,325	53,325	164,618	164,618
합   계	1,359,968	1,359,968	2,389,179	2,389,179
상각후원가로 인식된 자산
장기매출채권및기타채권	1,615,511	1,615,511	1,507,896	1,507,896
기타비유동금융자산	718,270	718,270	905,393	905,393
매출채권 및 기타유동채권	10,513,470	10,513,470	8,974,030	8,974,030
기타유동금융자산	1,093,867	1,093,867	766,782	766,782
현금및현금성자산	3,078,718	3,078,718	2,255,449	2,255,449
합   계	17,019,836	17,019,836	14,409,550	14,409,550
공정가치로 인식된 부채
유동성 파생상품부채	562,416	562,416	957,390	957,390
합   계	562,416	562,416	957,390	957,390
상각후원가로 인식된 부채
장기매입채무및기타유동채무	341,796	341,796	18,386	18,386
장기차입금	4,312,460	4,312,460	3,762,520	3,762,520
사채	-	-	1,470,000	1,470,000
유동성장기차입금	3,572,700	3,572,700	5,615,000	5,615,000
유동성사채	1,470,000	1,470,000	-	-
유동성 전환사채	1,554,738	1,554,738	1,798,050	1,798,050
매입채무 및 기타유동채무	8,682,023	8,682,023	8,374,397	8,374,397
단기차입금	17,644,000	17,644,000	15,694,000	15,694,000
합   계	37,577,717	37,577,717	36,732,353	36,732,353

(2) 공정가치 서열체계

아래 표에서는 공정가치로 인식되는 금융상품을 공정가치 측정방법별로 분석하였습니다. 

공정가치에는 다음의 수준이 있습니다.

1) 동일한 자산이나 부채에 대한 활성시장의 공시가격 (수준 1)

2) 직접적으로 또는 간접적으로 관측가능한, 자산이나 부채에 대한 투입변수 (수준 2)

3) 관측가능한 시장자료에 기초하지 않은, 자산이나 부채에 대한 투입변수 (수준 3)

당기말 현재 공정가치로 측정되는 금융상품의 각 종류별로 공정가치 수준별 측정치는 다음과 같습니다. 

(단위 : 천원)

구   분	수준1	수준2	수준3	합   계
유동성 파생상품부채	-	(562,416)	-	(562,416)
유동성당기손익-공정가치금융자산	-	1,242,081	-	1,242,081
유동성 파생상품자산	-	64,562	-	64,562
비유동당기손익인식금융자산	-	53,325	-	53,325
합  계	-	797,552	-	797,552

활성시장에서 거래되는 금융상품의 공정가치는 보고기간말 현재 고시되는 시장가격에 기초하여 산정됩니다. 거래소, 판매자, 중개인, 산업집단, 평가기관 또는 감독기관을 통해 공시가격이 용이하게 그리고 정기적으로 이용가능하고, 그러한 가격이 독립된 당사자 사이에서 정기적으로 발생한 실제 시장거래를 나타낸다면, 이를 활성시장으로 간주합니다.

활성시장에서 거래되지 아니하는 금융상품(예: 장외파생상품)의 공정가치는 평가기법을 사용하여 결정하고 있습니다. 이러한 평가기법은 가능한 한 관측가능한 시장정보를 최대한 사용하고 기업특유정보를 최소한으로 사용합니다. 이때, 해당 상품의 공정가치 측정에 요구되는 모든 유의적인 투입변수가 관측가능하다면 해당 상품은 수준2에 포함됩니다.

만약 하나 이상의 유의적인 투입변수가 관측가능한 시장정보에 기초한 것이 아니라면 해당 상품은 수준3에 포함됩니다.

금융상품의 공정가치를 측정하는 데에 사용되는 평가기법에는 다음이 포함됩니다.

-	유사한 상품의 공시시장가격 또는 딜러가격
-	선물환의 공정가치는 보고기간 말 현재의 선도환율을 사용하여 해당 금액을 현재가치로 할인하여 측정
-	나머지 금융상품에 대해서는 현금흐름의 할인기법 등의 기타 기법 사용

(3) 가치평가기법 및 투입변수

다음 표는 수준2와 수준3 공정가치측정에 사용된 가치평가기법, 공정가치 서열체계 수준, 유의적이지만 관측가능하지 않은 투입변수 및 범위와 관측가능하지 않은 투입변수와 공정가치측정치 간의 연관성을 설명한 것입니다.

(단위 : 천원)

구   분	공정가치	공정가치 서열체계 수준	가치평가기법	유의적인 관측가능하지 않은 투입변수 및 범위	관측가능하지 않은 투입변수와 공정가치측정치 간의 연관성
유동성 파생상품부채	(562,416)	수준 2	이항모형	해당사항 없음	해당사항 없음
유동성당기손익-공정가치금융자산	1,242,081	수준 2	현금흐름할인모형	해당사항 없음	해당사항 없음
유동성 파생상품자산	64,562	수준 2	이항모형	해당사항 없음	해당사항 없음
비유동당기손익인식금융자산	53,325	수준 2	해약환급금	해당사항 없음	해당사항 없음

(4) 당기와 전기 중 수준3에 해당하는 금융상품의 변동내역은 없습니다.

6. 배당에 관한 사항

가. 정관 내 배당에 관한 조항
제42조  (이익금의  처분)  이  회사는  매 사업년도말의  미처분 이익잉여금을 다음과   같이  처분한다.
  1.  이익준비금
  2.  기타의  법정적립금
  3.  배당금
  4.  임의적립금
  5.  기타의  이익잉여금처분액
  6.  차기이월  이익잉여금
제43조  (이익배당)
   ①  이익의  배당은  금전과  주식으로  할  수  있다.
   ② 이익의 배당을 주식으로 하는 경우 회사가 수종의 주식을 발행한                              때에는 주주총회의 결의로 그와 다른 주식으로도 할 수 있다.
   ③ 제1항의 배당은 매 결산기말 현재의 주주명부에 기재된 주주 또는                            등록된 질권자에게 지급한다.
제44조  (배당금지급청구권의 소멸시효)
   ① 배당금의 지급청구권은 5년간 이를 행사하지 아니하면 소멸시효가                           완성한다.
   ②  제1항의 시효의 완성으로 인한 배당금은 이 회사에 귀속한다

나. 최근 3사업연도 배당에 관한 사항

주요배당지표

구   분	주식의 종류	당기	전기	전전기
		제59기	제58기	제57기
주당액면가액(원)		100	100	100
(연결)당기순이익(백만원)		-	-	-
(별도)당기순이익(백만원)		-573	676	-5,778
(연결)주당순이익(원)		-	-	-
현금배당금총액(백만원)		-	-	-
주식배당금총액(백만원)		-	-	-
(연결)현금배당성향(%)		-	-	-
현금배당수익률(%)	-	-	-	-
	-	-	-	-
주식배당수익률(%)	-	-	-	-
	-	-	-	-
주당 현금배당금(원)	-	-	-	-
	-	-	-	-
주당 주식배당(주)	-	-	-	-
	-	-	-	-

* 주당순이익은 보통주 기본주당순이익 입니다.

7. 증권의 발행을 통한 자금조달에 관한 사항

7-1. 증권의 발행을 통한 자금조달 실적

[지분증권의 발행 등과 관련된 사항]

증자(감자)현황

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 원, 주)

주식발행 (감소)일자	발행(감소) 형태	발행(감소)한 주식의 내용
		종류	수량	주당 액면가액	주당발행 (감소)가액	비고
2020년 11월 17일	전환권행사	보통주	3,246,753	100	154	-
2020년 11월 25일	전환권행사	보통주	909,090	100	154	-
2020년 11월 27일	전환권행사	보통주	3,636,357	100	154	-
2020년 12월 10일	전환권행사	보통주	12,337,654	100	154	-
2020년 12월 24일	전환권행사	보통주	4,545,454	100	154	-
2021년 01월 26일	전환권행사	보통주	1,818,180	100	154	-
2021년 01월 27일	전환권행사	보통주	324,675	100	154	-
2021년 02월 17일	전환권행사	보통주	1,298,701	100	154	-
2021년 03월 26일	전환권행사	보통주	2,439,024	100	205	-
2021년 07월 27일	전환권행사	보통주	1,948,051	100	154	-
2021년 10월 26일	전환권행사	보통주	1,103,896	100	205	-
2021년 10월 27일	전환권행사	보통주	1,298,700	100	154	-
2022년 04월 27일	전환권행사	보통주	2,439,024	100	205	-

미상환 전환사채 발행현황

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 원, 주)

종류＼구분	회차	발행일	만기일	권면(전자등록)총액	전환대상 주식의 종류	전환청구가능기간	전환조건		미상환사채		비고
							전환비율 (%)	전환가액	권면(전자등록)총액	전환가능주식수
제22회 무기명식 이권부무보증 사모 전환사채	22	2023년 03월 17일	2027년 03월 17일	2,000,000,000	기명식 보통주식	2024.03.17~2027.02.17	100	200	2,000,000,000	10,000,000	-
합 계	-	-	-	2,000,000,000	-	-	100	-	2,000,000,000	10,000,000	-

[채무증권의 발행 등과 관련된 사항]

채무증권 발행실적

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 백만원, %)

발행회사	증권종류	발행방법	발행일자	권면(전자등록)총액	이자율	평가등급 (평가기관)	만기일	상환 여부	주관회사
서울식품공업(주)	회사채	사모	2017.04.27	3,000	3.462	-	2020.04.27	상환	-
서울식품공업(주)	회사채	사모	2017.12.19	5,000	1.000	-	2022.12.19	상환	-
서울식품공업(주)	회사채	사모	2019.10.26	5,000	0.000	-	2024.10.26	상환	-
서울식품공업(주)	회사채	사모	2020.04.24	2,100	4.041	-	2022.04.23	상환	-
서울식품공업(주)	회사채	사모	2021.05.13	3,000	0.000	-	2026.05.13	상환	-
서울식품공업(주)	회사채	사모	2022.04.28	1,470	5.713	-	2024.04.28	미상환	-
서울식품공업(주)	회사채	사모	2023.03.17	2,000	0.000	-	2027.03.17	미상환	-
합  계	-	-	-	22,100	-	-	-	-	-

* 보고서 작성기준일 이전인 2017년 12월 19일 제17회 무보증 전환사채가 권면금액 50억원으로 발행되었습니다.  
 * 보고서 작성기준일 이전인 2019년 10월 24일 제18회 무보증 전환사채가 권면금액 50억원으로 발행되었습니다.  
 * 보고서 작성기준일 이전인 2021년 05월 13일 제20회 무보증 전환사채가 권면금액 30억원으로 발행되었습니다.
 * 보고서 작성기준일 이전인 2023년 03월 17일 제22회 무보증 전환사채가 권면금액 20억원으로 발행되었습니다.  

*본 전환사채와 관련한 자세한 사항은 아래의 공시 내용을 참조하시기 바랍니다.
 - 2017.12.15 주요사항보고서(전환사채권발행결정)
 - 2019.10.21 주요사항보고서(전환사채권발행결정)
 - 2021.05.11 주요사항보고서(전환사채권발행결정)
 - 2023.03.15 주요사항보고서(전환사채권발행결정)

기업어음증권 미상환 잔액

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 백만원)

잔여만기		10일 이하	10일초과 30일이하	30일초과 90일이하	90일초과 180일이하	180일초과 1년이하	1년초과 2년이하	2년초과 3년이하	3년 초과	합 계
미상환 잔액	공모	-	-	-	-	-	-	-	-	-
	사모	-	-	-	-	-	-	-	-	-
	합계	-	-	-	-	-	-	-	-	-

단기사채 미상환 잔액

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 백만원)

잔여만기		10일 이하	10일초과 30일이하	30일초과 90일이하	90일초과 180일이하	180일초과 1년이하	합 계	발행 한도	잔여 한도
미상환 잔액	공모	-	-	-	-	-	-	-	-
	사모	-	-	-	-	-	-	-	-
	합계	-	-	-	-	-	-	-	-

회사채 미상환 잔액

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 백만원)

잔여만기		1년 이하	1년초과 2년이하	2년초과 3년이하	3년초과 4년이하	4년초과 5년이하	5년초과 10년이하	10년초과	합 계
미상환 잔액	공모	-	-	-	-	-	-	-	-
	사모	1,470	-	-	2,000	-	-	-	3,470
	합계	1,470	-	-	2,000	-	-	-	3,470

신종자본증권 미상환 잔액

(기준일 :

2022년 12월 31일

)

(단위 : 백만원)

잔여만기		1년 이하	1년초과 5년이하	5년초과 10년이하	10년초과 15년이하	15년초과 20년이하	20년초과 30년이하	30년초과	합 계
미상환 잔액	공모	-	-	-	-	-	-	-	-
	사모	-	-	-	-	-	-	-	-
	합계	-	-	-	-	-	-	-	-

조건부자본증권 미상환 잔액

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 백만원)

잔여만기		1년 이하	1년초과 2년이하	2년초과 3년이하	3년초과 4년이하	4년초과 5년이하	5년초과 10년이하	10년초과 20년이하	20년초과 30년이하	30년초과	합 계
미상환 잔액	공모	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
	사모	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
	합계	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

7-2. 증권의 발행을 통해 조달된 자금의 사용실적

사모자금의 사용내역

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 천원)

구 분	회차	납입일	주요사항보고서의 자금사용 계획		실제 자금사용 내역		차이발생 사유 등
			사용용도	조달금액	내용	금액
사모사채	18	2019년 10월 24일	시설,운영자금	5,000,000	전액전환	5,000,000	-
사모사채	19	2020년 04월 24일	시설,운영자금	2,100,000	원료구입 및 채무상환	2,100,000	-
사모사채	20	2021년 05월 13일	시설,운영자금	3,000,000	원료구입등 운영자금	3,000,000	-
사모사채	21	2022년 04월 28일	시설,운영자금	1,470,000	채무상환	1,470,000	-
사모사채	22	2023년 03월 17일	시설,운영자금	2,000,000	채무상환	2,000,000	-

8. 기타 재무에 관한 사항

가. 대손충당금 설정 현황

(1) 최근 사업연도의 계정과목별 대손충당금 설정내역

(단위 : 백만원,%)

구 분	계정과목	채권 금액	대손충당금	대손충당금설정률
제59기	단기매출채권	14,656	(4,180)	28.5%
	단기미수금	40	(7)	17.5%
	단기선급금	95		0.0%
	단기대여금	1,094	-	0.0%
	장기대여금	267	(18)	6.7%
	합   계	16,155	(4,205)	26.0%
제58기	단기매출채권	13,188	(4,323)	32.8%
	단기미수금	108	-	0.0%
	단기선급금	973	(74)	7.6%
	단기대여금	767	-	0.0%
	장기매출채권	37	(37)	100.0%
	장기대여금	371	(18)	4.8%
	합   계	15,444	(4,451)	28.8%
제57기	단기매출채권	12,629	(4,800)	38.0%
	단기미수금	843	(803)	95.2%
	단기선급금	267	(124)	46.5%
	단기대여금	1,958	(416)	21.2%
	장기매출채권	37	(37)	100.0
	합   계	15,734	(6,180)	39.3%

* 상기 채권금액은 현재가치할인차금 차감전 금액입니다.

(2) 대손충당금 변동현황

(단위 : 백만원)

구     분	제 59 기	제 58 기	제 57 기
1. 기초 대손충당금 잔액합계	4,451	6,180	5,792
2. 순대손처리액(①－②±③)	-	-1,761	-
① 대손처리액(상각채권액)	-	-	-
② 상각채권회수액	-	-492	-
③ 기타증감액	-	-1,269	-
3. 대손상각비 계상(환입)액	-246	32	388
4. 기말 대손충당금 잔액합계	4,205	4,451	6,180

(3) 매출채권 관련 대손충당금 설정방침
회사는 대차대조표일 현재의 매출채권과 미수금 잔액에 대하여 과거의 대손경험률과 장래의 대손예상액을 기초로 대손충당금을 설정하고 있습니다. 모든 채권에 대한 개별 손상 여부 판단 및 회수가능가액 추정이 선행된다.
2. 개별 회수가능가액의 추정이 어려울 경우에 한해 과거경험률(매출채권 종류별로 다름)을 추정하여 대손충당금을 산출한다.
3. 외상매출금은 3개월 초과분을 연체채권으로 정의하고, 6개월 초과분을 손상으로 정의한다.  손상된 외상매출금에서 담보설정액을 뺀 충당금 설정대상금액에 연도별 연체전이율을 산출하여 구간별로 충당율을 계산한다(Roll rate법).
4. 받을어음은 부도 발생시 부도어음으로 대체되므로 손상채권은 발생하지 않는다.
5. 부도어음은 담보 및 회수가능가액을 제외한 전부를 대손충당금 적립

(4) 당해 결산기말 현재 경과기간별 매출채권잔액 현황

(단위:백만원)

구 분		6개월 이하	6개월 초과 1년 이하	1년 초과 3년 이하	3년 초과	계
금 액	일반	8,027	420	1,082	5,127	14,656
	특수관계자	-	-	-	-	-
	계	8,027	420	1,082	5,127	14,656
구성비율		54.8%	2.9%	7.3%	35.0%	100.0%

나. 재고자산의 보유 및 실사내역

(1) 최근 3사업연도의 재고자산의 사업부문별 보유현황

(단위 : 원, %)

사업부문	계정과목	제59기	제58기	제57기	비고
제빵사업	제   품	4,847,569,130	3,081,453,036	1,637,356,812	-
	상   품	139,620,885	326,786,404	196,391,909	-
	원재료	2,184,433,640	2,667,854,592	1,535,708,050	-
	저장품	667,135,488	693,371,262	696,812,461	-
	미착품	-	174,658,267	-	-
	소   계	7,838,759,143	6,944,123,561	4,066,269,232	-
합   계	재고자산	7,838,759,143	6,944,123,561	4,066,269,232	-
총자산대비 재고자산 구성비율(%) [(재고자산합계 ÷ 기말자산총계) ×100]		11.07%	9.80%	5.63%	-
재고자산회전율(회전수) [연환산매출원가 ÷ {(기초재고+기말재고)÷ 2}]		6.9	7.4	9.1	-

(2) 재고자산의 실사내역
ㅇ 12월말 기준으로 매년 1회 재고자산 실사 실시
                   (재고자산 실사일자:2022.01.03)
- 실사일과 대차대조표일 사이기간의 재고자산에 대해서는 재고자산의 이동이 없었   으므로 실사일 현재의 재고자산과 일치하는 것으로 간주함.
- 전수조사, 표본조사를 병행하여 장부재고와 실물재고의 차이를 확인하며 재고자산   의 보관상태를 점검함.
ㅇ 재고실사시 전문가의 참여 또는 감사인의 입회여부
- 내부회계관리제도에 따라 통제부서에서 임직원이 공동으로 참여하여 실시
-  외부 감사인인 서우회계법인의 공인회계사 입회하에 실시 

    (재고자산 실사 일자 :  2024.01.02)

재고자산실사(입회)	실사(입회)시기	2024. 1. 2	1	일
	실사(입회)장소	본사 창고
	실사(입회)대상	제품, 상품, 원재료, 저장품
금융자산실사(입회)	실사(입회)시기	2024. 1. 2	1	일
	실사(입회)장소	본사
	실사(입회)대상	현금, 회원권, 유가증권

다. 공정가치 평가절차 요약

(1) 공정가치와 장부금액

보고기간 종료일 현재 당사의 금융자산과 부채의 장부금액과 공정가치는 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구   분	당기말		전기말
	장부금액	공정가치	장부금액	공정가치
공정가치로 인식된 자산
유동성당기손익-공정가치금융자산	1,242,081	1,242,081	2,215,417	2,215,417
유동성 파생상품자산	64,562	64,562	9,144	9,144
비유동성 파생상품자산	-	-	-	-
기타비유동금융자산	53,325	53,325	164,618	164,618
합   계	1,359,968	1,359,968	2,389,179	2,389,179
상각후원가로 인식된 자산
장기매출채권및기타채권	1,615,511	1,615,511	1,507,896	1,507,896
기타비유동금융자산	718,270	718,270	905,393	905,393
계약자산	-	-	-	-
매출채권 및 기타유동채권	10,513,470	10,513,470	8,974,030	8,974,030
기타유동금융자산	1,093,867	1,093,867	766,782	766,782
현금및현금성자산	3,078,718	3,078,718	2,255,449	2,255,449
합   계	17,019,836	17,019,836	14,409,550	14,409,550
공정가치로 인식된 부채
비유동성 파생상품부채	-	-	-	-
유동성 파생상품부채	562,416	562,416	957,390	957,390
합   계	562,416	562,416	957,390	957,390
상각후원가로 인식된 부채
장기매입채무및기타유동채무	341,796	341,796	18,386	18,386
장기차입금	4,312,460	4,312,460	3,762,520	3,762,520
사채	-	-	1,470,000	1,470,000
비유동성 전환사채	-	-	-	-
유동성장기차입금	3,572,700	3,572,700	5,615,000	5,615,000
유동성사채	1,470,000	1,470,000	-	-
유동성 전환사채	1,554,738	1,554,738	1,798,050	1,798,050
매입채무 및 기타유동채무	8,682,023	8,682,023	8,374,397	8,374,397
계약부채	-	-	-	-
단기차입금	17,644,000	17,644,000	15,694,000	15,694,000
합   계	37,577,717	37,577,717	36,732,353	36,732,353

(2) 공정가치 서열체계

아래 표에서는 공정가치로 인식되는 금융상품을 공정가치 측정방법별로 분석하였습니다. 

공정가치에는 다음의 수준이 있습니다.

1) 동일한 자산이나 부채에 대한 활성시장의 공시가격 (수준1)

2) 직접적으로 또는 간접적으로 관측가능한, 자산이나 부채에 대한 투입변수 (수준2)

3) 관측가능한 시장자료에 기초하지 않은, 자산이나 부채에 대한 투입변수 (수준3)

당분기말 현재 공정가치로 측정되는 금융상품의 각 종류별로 공정가치 수준별 측정치는 다음과 같습니다. 

(단위 : 천원)

구   분	수준1	수준2	수준3	합   계
비유동성 파생상품부채	-	-	-	-
유동성 파생상품부채	-	(562,416)	-	(562,416)
유동성당기손익-공정가치금융자산	-	1,242,081	-	1,242,081
유동성 파생상품자산	-	64,562	-	64,562
비유동성 파생상품자산	-	-	-	-
비유동당기손익인식금융자산	-	53,325	-	53,325
합  계	-	797,552	-	797,552

활성시장에서 거래되는 금융상품의 공정가치는 보고기간말 현재 고시되는 시장가격에 기초하여 산정됩니다. 거래소, 판매자, 중개인, 산업집단, 평가기관 또는 감독기관을 통해 공시가격이 용이하게 그리고 정기적으로 이용가능하고, 그러한 가격이 독립된 당사자 사이에서 정기적으로 발생한 실제 시장거래를 나타낸다면, 이를 활성시장으로 간주합니다.

활성시장에서 거래되지 아니하는 금융상품(예: 장외파생상품)의 공정가치는 평가기법을 사용하여 결정하고 있습니다. 이러한 평가기법은 가능한 한 관측가능한 시장정보를 최대한 사용하고 기업특유정보를 최소한으로 사용합니다. 이때, 해당 상품의 공정가치 측정에 요구되는 모든 유의적인 투입변수가 관측가능하다면 해당 상품은 수준2에 포함됩니다.

만약 하나 이상의 유의적인 투입변수가 관측가능한 시장정보에 기초한 것이 아니라면 해당 상품은 수준3에 포함됩니다.

금융상품의 공정가치를 측정하는 데에 사용되는 평가기법에는 다음이 포함됩니다.

-	유사한 상품의 공시시장가격 또는 딜러가격
-	선물환의 공정가치는 보고기간 말 현재의 선도환율을 사용하여 해당 금액을 현재가치로 할인하여 측정
-	나머지 금융상품에 대해서는 현금흐름의 할인기법 등의 기타 기법 사용

(3) 가치평가기법 및 투입변수

다음 표는 수준2와 수준3 공정가치측정에 사용된 가치평가기법, 공정가치 서열체계 수준, 유의적이지만 관측가능하지 않은 투입변수 및 범위와 관측가능하지 않은 투입변수와 공정가치측정치 간의 연관성을 설명한 것입니다.

(단위 : 천원)

구   분	공정가치	공정가치 서열체계 수준	가치평가기법	유의적인 관측가능하지 않은 투입변수 및 범위	관측가능하지 않은 투입변수와 공정가치측정치 간의 연관성
비유동성 파생상품부채	-	수준 2	이항모형	해당사항 없음	해당사항 없음
유동성 파생상품부채	(562,416)	수준 2	이항모형	해당사항 없음	해당사항 없음
유동성당기손익-공정가치금융자산	1,242,081	수준 2	현금흐름할인모형	해당사항 없음	해당사항 없음
유동성 파생상품자산	64,562	수준 2	이항모형	해당사항 없음	해당사항 없음
비유동성 파생상품자산	-	수준 2	이항모형	해당사항 없음	해당사항 없음
비유동당기손익인식금융자산	53,325	수준 2	해약환급금	해당사항 없음	해당사항 없음

(4) 당기와 전기 중 수준3에 해당하는 금융상품의 변동내역은 없습니다.

IV. 이사의 경영진단 및 분석의견

IV. 이사의 경영진단 및 분석의견

1. 예측정보에 대한 주의사항

당사가 본 경영진단의견서에서 기재한 예측은 공시서류의 작성시점의 사건과 재무성과에 대한 회사의 견해를 반영한 것입니다.

동 예측정보는 미래 사업환경과 관련된 다양한 가정에 기초하고 있으며, 동 가정들은 결과적으로 부정확한 것으로 판명될 수 있습니다. 또한 이러한 가정들은 예측정보에서 기재한 예상치와 실제 결과 간에 중요한 차이를 초래할 수 있는 위험, 불확실성 및 기타 요인을 포함하고 있습니다. 이러한 중요한 차이를 유발할 수 있는 요인에는 회사 내부환경에 관련된 요인과 외부환경에 관련된 요인 및 기타 요인이 포함되어 있습니다.

회사는 동 예측정보 작성시점 이후에 발생하는 위험 또는 불확실성을 반영하기 위하여 예측정보에 기재한 사항을 수정하는 정정보고서를 공시할 의무는 없습니다.

결론적으로 이러한 주의문구는 모든 예측정보에 대하여 적용되며, 회사가 예상한 결과가 실현되거나 실현되지 않는다는 확신을 제공할 수 없습니다.

동 의견서에 기재된 예측정보 등 의견서 작성시점을 기준으로 작성한 것이며, 회사가 이러한 위험요인이나 예측정보를 갱신할 책임은 없습니다.

2. 개요

서울식품공업 주식회사의 2023년 01월 01일부터 2023년 12월 31일까지 제59기 사업연도의 회계 및 업무에 대한 경영진단을 실시하여 다음과 같이 진단한 의견을 제출합니다. 회사의 경영에 대한 전반적인 사항을 파악하기 위하여 장부와 관계서류를 열람하고 재무제표 및 부속명세서에 대해서도 면밀히 검토하였습니다.

경영진단을 위하여 필요하다고 인정되는 서류에 대한 보고를 받았으며 중요한 업무에 관한 서류를 열람하고 그 내용을 면밀히 검토하는 등 적정한 방법을 사용하여 회사경영에 대한 내용을 파악하였습니다.

2023년 한해는 러시아-우크라이나 전쟁, 글로벌 인플레이션등으로 인한 원자재 가격상승, 지속적인 금리인상, 물류차질 및 글로벌 경기침체 등이 지속되어 기업의 부담이 크게 가중되는 한해였습니다.

이러한 시대 상황으로 불구하고 임직원의 노력등으로 지난해 경영실적을 간략하게 말씀드리면, 매출액은 전년대비 1% 증가한 648억원이며, 영업이익은 6억원 입니다.

2024년도 역시 글로벌 경기 침체가 지속될 것입니다. 이 상황은 단기간 내에 개선 되지 않을 것이라 전망되고 있습니다.  이러한 위기를 극복하고자 주요제품 및 온라인사업 강화를 통하여 수익을 안정화 시키며 신규제품 창출을 토대로 매출증가와 이익 창출을 위하여 더욱 최선을 다하겠습니다.


3. 재무상태 및 영업실적

1) 재무상태
(기준일 : 2023년 12월 31일)                                                              (단위:천원)

과  목	제 59 (당)기말	제 58 (당)기말	증감	증감율
	금    액	금    액	금   액	(%)
Ⅰ. 유  동    자  산	24,008,131	22,137,981	1,870,150	8.4
(1) 당  좌    자  산	16,169,372	15,193,857	975,515	6.4
(2) 재  고    자  산	7,838,759	6,944,124	894,635	12.9
Ⅱ. 비  유  동  자  산	46,806,760	48,715,381	(1,908,621)	-3.9
(1) 투  자    자  산	771,594	1,070,010	(298,416)	-27.9
(2) 유  형    자  산	44,390,501	46,093,366	(1,702,866)	-3.7
(3) 무  형    자  산	29,154	44,108	(14,954)	-33.9
(4) 기타  비유동자산	1,615,511	1,507,896	107,615	7.1
자    산    총    계	70,814,891	70,853,362	(38,471)	-0.1
Ⅰ. 유  동    부  채	33,730,556	32,751,964	978,592	3.0
Ⅱ. 비  유  동  부  채	10,359,561	9,782,617	576,944	6.0
부    채    총    계	44,090,117	42,534,581	1,555,536	3.7
Ⅰ. 자      본      금	37,698,006	37,698,006	-	-
Ⅱ. 자  본  잉  여  금	6,586,514	6,586,514	-	-
Ⅲ. 자   본    조   정	324,502	226,292	98,210	43.4
Ⅳ. 결      손      금	17,891,643	16,192,031	1,699,612	10.5
자    본    총    계	26,724,774	28,318,781	(1,594,007)	-5.6
부 채 및 자 본 총 계	70,814,891	70,853,362	(38,471)	-0.1

자산총계는 전기대비 0.1% 소폭감소하였고, 부채총계는 전기대비 3.7% 증가하였습니다. 자본은 전년대비 16억원(5.6%) 감소한 26,725백만원으로 자본금 감소하였습니다.

2) 경영성과
                                                                                                    (단위:천원)

과             목	제 59 기	제 58 기	증감	증감율
1. 매출	64,784,790	64,349,406	435,384	0.7
2. 매출원가	51,152,598	50,552,849	599,749	1.2
3. 매출총이익	13,632,192	13,796,557	(164,365)	-1.2
4. 판매비와관리비	13,045,659	12,486,277	559,382	4.5
5. 영업이익	586,534	1,310,280	(723,746)	-55.2
6. 기타이익	327,025	781,742	(454,717)	-58.2
7. 기타손실	57,826	115,604	(57,778)	-50.0
8. 금융수익	644,246	464,387	179,859	38.7
9. 금융원가	2,070,932	1,599,033	471,899	29.5
10. 법인세비용차감전순이익	(570,953)	841,773	(1,412,726)	-167.8
11. 법인세비용	1,636	165,810	(164,174)	-99.0
12. 당기순이익	(572,589)	675,963	(1,248,552)	-184.7

  당해 매출액은 648억으로 2023년 매출액인 643억보다 0.7% 증가하였습니다.  주요 매출을 차지하고 있는 냉동생지 매출이 증가하였고, 환경사업 또한 매출이 증가하였습니다.

국내외 주요 경제기관에 따르면 2024년도 역시 글로벌 경기 침체가 지속될 것으로 보이며, 이 상황은 단기간 내에 개선되지 않을 것이라 전망되고 있습니다. 이러한 위기를 극복하기 위하여 우리 회사는 점점 더 다양해지고 빨리 변해가는 소비자들의 눈높이와 기대에 부응할 수 있도록 선제적으로 대응할 것이며, 앞을 내다보는 의사 결정과 혁신을 통해 제빵, 냉동생지, 스낵, 빵가루, 환경사업 등 기존 사업의 핵심 역량 강화와 신성장 동력을 발굴하는 데 최선을 다하겠습니다. 

  

이를 위해, 2024년도는 회사의 자산 및 자원의 효율적 관리와, 다양하고 고급화된 신제품 개발 및 적극적인 영업 활동 등을 통해 동종업계에서의 선도적 위치를 계속해서 유지해 나갈 것입니다. 또한 국내외 매출 구조 다각화를 통해 매출 증대도 이어갈 것입니다.

4. 유동성에 관한 분석

당사는 2023년말 현재, 2022년 대비 약 19억원 증가한 240억원의 유동자산을 보유하고 있으며, 이중 현금및현금성 자산은 8억원 증가한 31억원입니다. 제20회 무기명식 이권부무보증 사모 전환사채 30억원은 전액 상환 하였습니다.
향후에도 신제품 경쟁력을 강화함은 물론 기존 냉동생지, 스낵등의 고부가가치 상품의 개발연계로 수익성을 높이고, 지속적으로 유동성 확보와 경영합리화를 위해 전 임직원은 노력할 것 입니다.
                                                                                                 (단위: 백만원)

구  분	제59기	제58기	증감	전기대비 증감율
단기차입금	17,644	15,694	1,950	12.4
유동성장기부채	3,573	5,615	-2,042	-36.4
유동성사채	1,470	-	1,470	-
유동성전환사채	2,000	3,000	-1,000	-33.3
장기차입금	4,312	3,763	549	14.6
사채	-	1,470	-1,470	-100
전환사채	-	-	-	-
계	28,999	29,542	-543	-1.8

5. 부외부채에 관한 사항
 - 해당사항없음.

6. 기타사항
   1) 중요한 회계정책 및 추정에 관한 사항
당사의 중요한 회계정책 및 추정에 관한 사항은 "Ⅲ. 재무에 관한 사항" 중 '5. 재무제표 주석'을 참조하시기 바랍니다.

V. 회계감사인의 감사의견 등

1. 외부감사에 관한 사항

1. 회계감사인의 명칭 및 감사의견(검토의견 포함한다. 이하 이 조에서 같다)을 다음의 표에 따라 기재한다.

사업연도	감사인	감사의견	강조사항 등	핵심감사사항
제59기(당기)	대현회계법인	적정	해당사항없음	제빵사업부문  현금창출단위 손상검사
제58기(전기)	대현회계법인	적정	해당사항없음	제빵사업부문  현금창출단위 손상검사
제57기(전기)	서우회계법인	적정	해당사항없음	제빵사업부문  현금창출단위 손상검사

2. 감사용역 체결현황은 다음의 표에 따라 기재한다.

사업연도	감사인	내 용	감사계약내역		실제수행내역
			보수	시간	보수	시간
제59기(당기)	대현회계법인	연간재무제표 검토 및 재무제표에 대한 감사	140,000,000	1,074	140,000,000	1.234
제58기(전기)	대현회계법인	연간재무제표 검토 및 재무제표에 대한 감사	135,000,000	1,154	135,000,000	1,196
제57기(전기)	서우회계법인	연간재무제표 검토 및 재무제표에 대한 감사	60,000,000	866	60,000,000	866

3. 회계감사인과의 비감사용역 계약체결 현황은 다음의 표에 따라 기재한다.

사업연도	계약체결일	용역내용	용역수행기간	용역보수	비고
제59기(당기)	-	-	-	-	-
	-	-	-	-	-
제58기(전기)	-	-	-	-	-
	-	-	-	-	-
제57기(전전기)	-	-	-	-	-
	-	-	-	-	-

4. 내부감사기구가 회계감사인과 논의한 결과
재무제표 중 이해관계자의 판단에 상당한 영향을 미칠 수 있는 사항에 대해 내부감사기구가 회계감사인과 논의한 결과를 다음의 표에 따라 기재한다.

구분	일자	참석자	방식	주요 논의 내용
1	2023년 08월 04일	회사측 : 감사, 대표이사 등 4인 감사인측 : 업무이사 등 4인	대면회의	반기검토 주요사항
2	2023년 11월 22일	회사측 : 감사, 대표이사 등 4인 감사인측 : 업무이사 등 4인	대면회의	감사계획, 핵심감사사항
3	2024년 02월 16일	회사측 : 감사, 대표이사 등 4인 감사인측 : 업무이사 등 4인	대면회의	기말 외부감사 수행결과 보고 등

5. 회계감사인의 변경
당사는 제58기(2022년)부터 금융감독원의 주기적 지정 사유로 향후 3년간 대현회계법인으로 지정 변경되었습니다. 

변경 전	변경 후	변경 사유	계약기간
서우회계법인	대현회계법인	주기적 지정감사인 변경	2022년 ~ 2024년

2. 내부통제에 관한 사항

가. 내부회계관리제도

사업연도	감사인	평 가 내 용
제59기	대현회계법인	대표이사 및 내부회계관리자를 포함한 회사의 경영진의 내부회계관리제도 운영실태보고서에 대한 우리의 검토결과, 상기 경영진의 운영실태보고 내용이 중요성의 관점에서 내부회계관리제도 모범규준 제5장 '중소기업에 대한 적용'의 규정에 따라 작성되지 않았다고 판단하게 하는 점이 발견되지아니하였습니다.
제58기	대현회계법인	대표이사 및 내부회계관리자를 포함한 회사의 경영진의 내부회계관리제도 운영실태보고서에 대한 우리의 검토결과, 상기 경영진의 운영실태보고 내용이 중요성의 관점에서 내부회계관리제도 모범규준 제5장 '중소기업에 대한 적용'의 규정에 따라 작성되지 않았다고 판단하게 하는 점이 발견되지아니하였습니다.
제57기	서우회계법인	대표이사 및 내부회계관리자를 포함한 회사의 경영진의 내부회계관리제도 운영실태평가보고서에 대한 검토결과, 상기 경영자의 운영실태보고 내용이 중요성의 관점에서 내부회계관리제도 모범규준 제5장 '중소기업에 대한 적용'의 규정에 따라 작성되지 않았다고 판단하게 하는 점이 발견되지 아니하였다는 의견을 표명하였습니다. .

나. 내부통제의 관한 사항
2023년 회계연도 중 감사가 내부감시장치 가동의 적정성에 대한 감사 결과, 효과적으로 가동되고 있다고 평가하여 이를 이사회에 보고 하였습니다.
또한, 대현회계법인의 감사보고서에는 2023년 12월 31일 현재 경영자의 내부회계제도 운영실태평가보고서에 대한 검토 결과, 경영자의 운영실태보고 내용이 중요성의 관점에서 내부회계관리제도 모범규준의 규정에 따라 작성되지 않았다고 판단하게 하는 점이 발견되지 아니하였다고 언급되어 있습니다.

VI. 이사회 등 회사의 기관에 관한 사항

1. 이사회에 관한 사항

가. 이사회 구성개요
 보고서작성일 현재 당사의 이사회는 이사 7명과 감사 1명으로 구성되어 있고 그중 상근이사는 3명 사외이사 2명, 비상근이사(비상무이사) 2명, 비상근감사 1명으로 구성되어 있습니다.  또한 이사회는 법령 또는 정관에서 정한사항, 주주총회로부터 위임받은 사항, 회사의 경영에 관한 기본방침 및 업무집행에 관한 중요사항을 의결하고 그 집행결과에 대한 보고를 받고 있습니다.
→ 각 이사의 주요 이력 및 담당업무는『Ⅷ.임원 및 직원 등에 관한 사항』을 참조하시기 바랍니다.
나. 주요 의결사항등
당기 중의 이사회의 중요 의결사항은 다음과 같습니다.

사외이사 및 그 변동현황

회차	개최일자	의안내용	가결 여부	이사의 성명
				서성훈 (출석률: 100.0%)	서인호 (출석률: 100.0%)	김문권 (출석률: 100.0%)	박용준 (출석률: 13.3%)	박순원 (출석률: 33.3%)	이동윤 (출석률: 6.7%)	남호영 (출석률: 73.3%)
				찬 반 여 부
1	2023.02.08	제 58기 (2022.01.01~2022.12.31) 재무제표 승인의 건	가결	찬성	찬성	찬성	-	-	-	찬성
2	2023.03.13	주주총회 전자투표제도 채택에 관한 건	가결	찬성	찬성	찬성	-	-	-	찬성
3	2023.03.15	제 58기 (2022.01.01~2022.12.31) (정정)재무제표 승인의 건	가결	찬성	찬성	찬성	-	-	-	찬성
4	2023.03.15	제58기 정기주주총회 소집에 관한 건	가결	찬성	찬성	찬성	-	-	-	찬성
5	2023.03.08	기업은행 대환의 건	가결	찬성	찬성	찬성	-	찬성	-	-
6	2023.03.15	제 22회 무기명식 이권부 무보증 사모 전환사채 발행의 건	가결	찬성	찬성	찬성	-	-	-	찬성
7	2023.03.23	제 58기 (2022.01.01~2022.12.31) (정정)재무제표 승인의 건	가결	찬성	찬성	찬성	-	-	-	찬성
8	2023.03.31	제58기 정기주주총회 의사록	가결	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성
9	2023.08.31	산업은행 대환의 건	가결	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	-	-
10	2023.11.16	산업은행 시설자금대출 기한 연장의 건	가결	찬성	찬성	찬성	-	찬성	-	-
11	2023.11.27	우리은행 운전자금대출 신규 취급의 건	가결	찬성	찬성	찬성	-	찬성	-	-
12	2024.02.07	제 59기 (2023.01.01~2023.12.31) 재무제표 승인의 건	가결	찬성	찬성	찬성	-	-	-	찬성
13	2024.03.12	주주총회 전자투표제도 채택에 관한 건	가결	찬성	찬성	찬성	-	-	-	찬성
14	2024.03.13	제 59기 (2023.01.01~2023.12.31) 정정 재무제표 승인의 건	가결	찬성	찬성	찬성	-	-	-	찬성
15	2024.03.13	제59기 정기주주총회 소집에 관한 건	가결	찬성	찬성	찬성	-	-	-	찬성

다. 이사회내의 위원회 구성현황
본 보고서 작성기준일 현재 이사회내 설치된 위원회는 없습니다.

라. 이사의 독립성
 당사의 사외이사를 포함한 모든 이사의 독립성 강화를 위해 당사는 이사선임시 주주총회에서 승인하되 사전에 이사에 대한 모든 정보를 투명하게 공개하여 추천인과 최대주주와의 관계, 회사와의 거래 등을 대한 내역을 외부에 공시하고 있습니다.

구분	성명	임기	연임여부	연임횟수	선임배경	추천인	활동분야	회사와의 거래	최대주주또는 주요주주와의 관계	비고
사내이사	서성훈	2022.03.31 -2025.03.30	재선임	10	식료품 운영 경험 및 경영 전문성	이사회	이사회 및 전사 경영 총괄	없음	본인	-
사내이사	서인호	2022.03.31 -2025.03.30	재선임	6	금융업 경험 및 경영 전문성	이사회	이사회 및 전사 경영 총괄	없음	자	-
사내이사	김문권	2022.03.31 -2025.03.30	재선임	5	식료품 운영 경험 및 경영 전문성	이사회	이사회 및 전사 경영 총괄	없음	임원	-
사내이사	박용준	2022.03.31 -2025.03.30	재선임	7	제빵제과 운영 경험 및 경영 전문성	이사회	이사회	없음	임원	-
사내이사	박순원	2022.03.31 -2025.03.30	재선임	4	식료품 운영 경험 및 경영 전문성	이사회	이사회	없음	처	-
사외이사	이동윤	2022.03.31 -2025.03.30	재선임	2	경영전문성	이사회	이사회	없음	임원	-
사외이사	남호영	2022.03.31 -2025.03.30	재선임	2	식료품 운영 경험 및 경영 전문성	이사회	이사회	없음	임원	-

※ 2022년 3월 31일 제57기 정기주주총회에서 서성훈, 서인호, 김문권 사내이사가 재선임 되었고   박용준 , 박순원 기타비상무이사가 재선임, 이동윤, 남호영 사외이사가 재선임 되었습니다.

마. 사외이사의 전문성
- 사외이사의 직무수행 지원조직
사외이사의 직무수행을 보조하기 위한 별도의 지원조직은 없으나, 이사회 담당자가 이사회 개최 일정 조율 및 이사회 안건에 대한 자료 제공 등의 업무를 수행하고 있습니다.

바. 사외이사 및 그 변동현황

(단위 : 명)

이사의 수	사외이사 수	사외이사 변동현황
		선임	해임	중도퇴임
7	2	-	-	-

사외이사 교육실시 현황

교육일자	교육실시주체	참석 사외이사	불참시 사유	주요 교육내용
2023년 12월 27일	한국상장회사협의회	이동윤 사외이사	-	[온라인](임직원 대상)사례로 이해하는 내부회계관리제도 설명회
2023년 12월 27일	한국상장회사협의회	남호영 사외이사	-	[온라인](임직원 대상)사례로 이해하는 내부회계관리제도 설명회

2. 감사제도에 관한 사항

가. 감사에 관한 사항
  당사는 본 보고서 제출일 현재 자산규모 미달로 감사위원회를 별도로 설치하고 있지 아니하며, 58기 정기주주총회에서 감사선임 안건과 관련하여 의결권 확보를 위해 노력하였지만 코로나바이러스 사태로 인하여 의결정족수 부족으로 심의되지 못하였습니다. 상법 제386조 및 동법 제415조에 의거 새로 선인된 감사가 취임할때까지 기존 감사가 감사의 권리/의무가 유지되므로 정용화 감사가 다음 주주총회때까지 업무를 이행할 것이며, 다음 주주총회시 감사를 선임할 예정입니다. 감사는 이사회에 참석하여 독립적으로 이사의 업무를 감독할 수 있으며 제반업무와 관련하여 관련장부 및 관계서류를 해당부서에 제출을 요구할 수 있습니다. 또한 필요시 회사로부터 영업에 관한 사항을 보고 받을 수 있으며, 적절한 방법으로 경영정보에 접근 할 수 있습니다. 감사의 인정사항에 대해서는 『Ⅶ. 임원 및 직원 등에 관한 사항』을 참조 하시기바랍니다.

나. 감사의 인적사항
감사위원회(감사)의 인적사항

성  명	주 요 경 력	비 고
정용화	* 서울식품공업(주)부사장	제49기 정기주주총회에서 신규선임됨 제52기 정기주주총회에서 재선임됨

다. 감사의 독립성
당사는 본 보고서 제출일 현재 자산규모 미달로 감사위원회를 별도로 설치하고 있지 않습니다. 감사는 이사회에 참석하여 독립적으로 이사의 업무를 감독할 수 있으며 제반업무와 관련하여 관련장부 및 관계서류를 해당부서에 제출을 요구할 수 있습니다. 또한 필요시 회사로부터 영업에 관한 사항을 보고 받을 수 있으며, 적절한 방법으로 경영정보에 접근 할 수 있습니다. 감사의 인정사항에 대해서는 제8장 임원 및 직원등의 관한 사항을 참조 하시기 바랍니다.

라. 감사의 주요활동내역

회차	개최일자	의 안 내 용	가결여부
1	2020. 03. 27	제55기 내부회계관리제도 운영실태보고	가결
2	2020. 03. 27	제55기 정기주주총회 감사의견	-
3	2021. 03. 26	제56기 내부회계관리제도 운영실태보고	가결
4	2021. 03. 26	제56기 정기주주총회 감사의견	-
5	2022. 03. 31	제57기 내부회계관리제도 운영실태보고	가결
6	2022. 03. 31	제57기 정기주주총회 감사의견	-
7	2023. 03. 31	제58기 내부회계관리제도 운영실태보고	가결
8	2023. 03. 31	제58기 정기주주총회 감사의견	-

감사 교육실시 현황

교육일자	교육실시주체	주요 교육내용
2023년 12월 27일	한국상장회사협의회	[온라인](임직원 대상)사례로 이해하는 내부회계관리제도 설명회
-	-	-

감사 지원조직 현황

부서(팀)명	직원수(명)	직위(근속연수)	주요 활동내역
기획본부	2	부장1명, 대리1명 (평균10년)	-

사. 준법지원인 등 지원조직 현황

당사는 본 보고서 작성일 현재 선임된 준법지원인이 없습니다.

3. 주주총회 등에 관한 사항

투표제도 현황

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

투표제도 종류	집중투표제	서면투표제	전자투표제
도입여부	배제	미도입	도입
실시여부	-	-	제58기(2023년도) 정기주주총회부터 실시함, 제59기(2024년도) 정기주주총회도 실시함

*당사는 정관에서 전자투표제도를 채택하고 있지 않고 이사회에서 정하며 기준일 이후 이사회(2022.02.21)를 통해 제57기 정기주주총회(2022.03.31) 시 전자투표제 시행을 결의하였습니다.
*당사는 의결권대리행사 권유제도를 실시하고 있으며, 각 주주는 전자위임장 또는 서면위임장을 통하여 의결권을 위임할 수 있습니다.
서면위임의 경우, 위임장 용지는 직접 또는 우편이나 모사전송하는 방식으로 교부되며, 피권유자는 직접 또는 우편으로 접수할 수 있습니다.

나. 소수주주권
당사는 공시대상기간 중 소수주주권이 행사된 경우가 없습니다.

다. 경영권 경쟁
 당사는 공시대상기간 중 회사의 경영권 경쟁과 관련한 사항이 없습니다.

의결권 현황

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 주)

구     분	주식의 종류	주식수	비고
발행주식총수(A)	보통주	374,755,559	-
	우선주	2,224,500	-
의결권없는 주식수(B)	보통주	150	-
	우선주	-	-
정관에 의하여 의결권 행사가 배제된 주식수(C)	보통주	-	-
	우선주	-	-
기타 법률에 의하여 의결권 행사가 제한된 주식수(D)	보통주	-	-
	우선주	-	-
의결권이 부활된 주식수(E)	보통주	-	-
	우선주	-	-
의결권을 행사할 수 있는 주식수 (F = A - B - C - D + E)	보통주	374,755,409	-
	우선주	2,224,500	-

주식사무

정관상 신주인수권의 내용	① 이 會社는 社債의 額面總額이 280억원을 超過하지 않는 範圍內에서 다음 各號의 경우 理事會 決議로 株主外의 者에게 新株引受權附社債를 發行할 수 있다. 1. 新株引受權附社債를 一般公募의 方法으로 發行하는 境遇 2. 經營上 必要로 外國人投資促進法에 의한 外國人投資를 위하여 新株引受權附社債를 發行하는 境遇 ② 新株引受 請求할 수 있 金額 社債 額面總額 超過하지 않는 範圍內에서 理事會가 定한다. ③ 新株引受權의 行使로 發行하는 株式은 記名式普通株式 또는 無議決權 優先株式으로 하고 그 發行價格은 額面金額 또는 그 以上의 價額으로 社債發行時 理事會가 定한다. ④ 新株引受權을 行使할 수 있는 期間은 當該社債 發行後 1月이 經過한 날로부터 그 償還期日의 直前日까지로 한다. 그러나 위 期間內에서 理事會의 決議로써 新株引受權의 行使期間을 調整할 수 있다. ⑤ 新株引受權의 行使로 因하여 發行하는 株式에 대한 利益의 配當에 關하여는 第9條 3項의 規定을 準用한다.
결 산 일	12월31일	정기주주총회	3월중
주주명부폐쇄시기	1월1일 - 1월15일
주권의 종류	1, 5, 10, 50, 100, 500, 1000, 10000
명의개서대리인	한국예탁결제원
주주의 특전	"해당사항없음"	공고게재	www.seoul-food.co.kr

주1) 이 회사의 공고는 회사의 인터넷 홈페이지(http://www.seoul-food.co.kr)에 게재한다. 다만, 전산장애 또는 그 밖의 부득이한 사유로 회사의 인터넷 홈페이지에 공고를 할 수 없을 때에는 서울특별시에서 발행되는 일간 헤럴드경제신문에 게재한다.

바. 주주총회 의사록 요약

주총일자	안 건	결 의 내 용	비 고
제58기 정기주주총회 (2023.3.31)	제1호의안 : 제58기 재무제표 승인의 건 제2호의안 : 정관일부 변경의 건 제3호의안 : 감사 선임의 건 제4호의안 : 이사보수 한도액 승인의 건 제5호의안 : 감사보수 한도액 승인의 건	원안대로 승인 정족수 부족으로 의한 부상정 정족수 부족으로 의한 부상정 원안대로 승인 원안대로 승인	-
제57기 정기주주총회 (2022.3.31)	제1호의안 : 제57기 재무제표 승인의 건 제2호의안 : 정관일부 변경의 건 제3호의안 : 이사 선임의 건 제4호의안 : 감사 선임의 건 제5호의안 : 이사보수 한도액 승인의 건 제6호의안 : 감사보수 한도액 승인의 건 제7호의안 : 이사회에서 결의한 주식매수선택권 부여 승인의 건	원안대로 승인 정족수 부족으로 의한 부상정 원안대로 승인 정족수 부족으로 의한 부상정 원안대로 승인 원안대로 승인 원안대로 승인	-
제56기 정기주주총회 (2021.3.26)	제1호의안 : 제56기 재무제표 승인의 건 제2호의안 : 감사선임의 건 제3호의안 : 정관일부 변경의 건 제4호의안 : 이사보수 한도액 승인의 건 제5호의안 : 감사보수 한도액 승인의 건	원안대로 승인 정족수 부족으로 의한 부상정 정족수 부족으로 의한 부상정 원안대로 승인 원안대로 승인	-
제55기 정기주주총회 (2020.3.27)	제1호의안 : 제55기 재무제표 승인의 건 제2호의안 : 이사선임의 건 제3호의안 : 감사선임의 건 제4호의안 : 이사보수 한도액 승인의 건 제5호의안 : 감사보수 한도액 승인의 건	원안대로 승인 원안대로 승인 정족수 부족으로 의한 부상정 원안대로 승인 원안대로 승인	-
제54기 정기주주총회 (2019.3.29)	제1호의안 : 제54기 재무제표 승인의 건 제2호의안 : 이사보수 한도액 승인의 건 제3호의안 : 감사보수 한도액 승인의 건	원안대로 승인 원안대로 승인 원안대로 승인	-
제53기 정기주주총회 (2018.3.30)	제1호의안 : 제53기 재무제표 승인의 건 제2호의안 : 이사보수 한도액 승인의 건 제3호의안 : 감사보수 한도액 승인의 건	원안대로 승인 원안대로 승인 원안대로 승인	-

VII. 주주에 관한 사항

최대주주 및 특수관계인의 주식소유 현황

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 주, %)

성 명	관 계	주식의 종류	소유주식수 및 지분율				비고
			기 초		기 말
			주식수	지분율	주식수	지분율
서성훈	본인	보통주	36,954,350	9.80	36,954,350	9.80	-
서성훈	본인	우선주	6,000	0.00	6,000	0.00	-
박순원	처	보통주	10,989,550	2.92	11,223,266	2.98	-
서성학	제	보통주	614,250	0.16	614,250	0.16	-
서승진	매	보통주	77,850	0.02	77,850	0.02	-
서은영	녀	보통주	572,400	0.15	857,963	0.23	-
서인호	자	보통주	8,955,378	2.38	9,055,378	2.40	-
SUH AH YOUNG	녀	보통주	400,000	0.11	400,000	0.11	-
이유진	자부	보통주	649,350	0.17	649,350	0.17	-
김문권	임원	보통주	5,350	0.00	5,350	0.00	-
계		보통주	59,218,478	15.71	59,837,757	15.87	-
		우선주	6,000	0.00	6,000	0.00	-

최대주주의 주요경력 및 개요

최대주주 성명	직위	주요경력(최근5년간)
		기  간	경력사항	겸임현황
서성훈	대표이사	1989.11~ 현재	당사 사장	해당사항 없음

최대주주의 최대주주(법인 또는 단체)의 개요

2. 최대주주의 변동 현황

- 해당사항 없습니다.

3. 주식의 분포
가. 5%이상 주주의 주식소유 현황
보고서 작성기준일 현재 최대주주를 제외하고 당사의 5% 이상 지분을 보유하고 있는주주는 주요주주인 서성훈입니다.  2023년말 기준으로 그 특별관계자(공동보유자)의 지분을 합하여 15.87%의 지분을 소유하고 있습니다.

주식 소유현황

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 주)

구분	주주명	소유주식수	지분율(%)	비고
5% 이상 주주	서성훈	36,960,350	9.80	-
	-	-	-	-
우리사주조합		-	-	-

소액주주현황

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 주)

구 분	주주			소유주식			비 고
	소액 주주수	전체 주주수	비율 (%)	소액 주식수	총발행 주식수	비율 (%)
소액주주	71,847	71,855	99.99	314,923,152	374,755,559	84.04	-

나. 주주 분포

[

2023년 12월 31일

현재]

(단위 : 명, 주, %)

구 분	주주수	비 율	주식수	비 율	비 고
소액주주 합계	71,847	99.99	314,923,152	84.04	-
소액주주(법인)	86	0.10	12,138,141	3.23	-
소액주주(개인)	71,761	99.89	302,785,011	80.81	-
최  대  주  주	8	0.01	59,832,407	15.96	-
기타주주 합계	-	0.00	-	0.00	-
기타주주(법인)	-	0,00	-	0.00	-
기타주주(개인)	-	0.00	-	0.00	-
합 계	71,855	100.00	374,755,559	100.00	-

3. 주가 및 주식 거래실적

(단위 : 원,천주)

종 류		2023년 12월	2023년 11월	2023년 10월	2023년 9월	2023년 8월	2023년 7월
보통주	최 고	220	187	195	200	210	218
	최 저	181	180	181	190	193	190
월간거래량		69,962	19,365	18,834	21,776	54,578	44,978
우선주	최 고	2,435	2,090	1,826	1,908	2,180	2,335
	최 저	1,890	1,665	1,680	1,751	1,620	1,870
월간거래량		365	139	43	130	233	110

VIII. 임원 및 직원 등에 관한 사항

1. 임원 및 직원 등의 현황

임원 현황

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 주)

성명	성별	출생년월	직위	등기임원 여부	상근 여부	담당 업무	주요경력	소유주식수		최대주주와의 관계	재직기간	임기 만료일
								의결권 있는 주식	의결권 없는 주식
서성훈	남	1953년 12월	대표이사	사내이사	상근	업무총괄	미국EMORY대학원 경영학과 졸업 (주) 서울하인즈부 사 장	36,960,350	-	본인	2002.03.22 ~현재	2025년 03월 30일
서인호	남	1985년 08월	사내이사	사내이사	상근	기획본부	Carnegie Mellon University 경제학과 졸업 Standardcharterde증권 조사분석실	9,055,378	-	자	2012.04.01 ~현재	2025년 03월 30일
김문권	남	1964년 02월	사내이사	사내이사	상근	관리이사	한경대학교 경영학과 졸업 한경대학원 경영학과 석사 서울식품공업㈜ 근무	5,350	-	임원	1986.01.29 ~현재	2025년 03월 30일
박용준	남	1985년 08월	기타비상무이사	기타비상무이사	비상근	이사	건국대 철학과 졸업 동서제과학원장	-	-	임원	2011.03.25 ~현재	2025년 03월 30일
박순원	남	1955년 03월	기타비상무이사	기타비상무이사	비상근	이사	이화여대 졸업 (주)띵크커피코리아 대표이사	11,223,266	-	처	2016.03.25 ~현재	2025년 03월 30일
이동윤	남	1950년 02월	사외이사	사외이사	비상근	비상근이사	세림제지 회장	-	-	임원	2020.03.27 ~현재	2025년 03월 30일
남호영	남	1983년 12월	사외이사	사외이사	비상근	비상근이사	UNAS 우나스 대표	-	-	임원	2020.03.27 ~현재	2025년 03월 30일
정용화	남	1955년 05월	감 사	감사	비상근	감사	연세대 법학과 졸업 서울식품공업(주) 부사장	-	-	임원	2014.03.21 ~현재	-
최병규	남	1986년 06월	이사보 대우	미등기	상근	환경사업부	인하공업전문대 기계설계과 졸업	-	-	임원	1996.10.25 ~현재	-

직원 등 현황

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 천원)

직원										소속 외 근로자			비고
사업부문	성별	직 원 수					평 균 근속연수	연간급여 총 액	1인평균 급여액	남	여	계
		기간의 정함이 없는 근로자		기간제 근로자		합 계
		전체	(단시간 근로자)	전체	(단시간 근로자)
제빵사업	남	87	-	17	-	104	8.5	5,040,618	48,467	-	-	-	-
제빵사업	여	76	1	6	-	83	6.5	3,281,275	39,533				-
환경사업	남	24	1	9	-	34	6.6	1,484,386	43,658				-
환경사업	여	1	1	1	-	3	4.8	56,365	18,788				-
합 계		188	3	33	-	224	6.6	9,862,644	44,030				-

※  당사는 2023년 당기 현재 총 224명의 직원을 고용하고 있으며 평균 근속년수는 6.6년이고, 당기중 급여 총액은 9,862,644천원, 1인당 평균급여는 44,030천원입니다. 그 세부현황은 위와 같습니다.

나. 노동조합의 현황

구 분	관 련 내 용	비 고
가입대상	5급 사원 - 3급 사원   단) 인사노무, 기획실 근무자 제외	-
가입인원	남:63      여:61 합계: 124명	-
상근인원	위원장 1명, 서무 0명    합계 1명	-
소속된 연합단체	전국식품산업노동조합연맹 서울식품공업(주) 노동조합	-
기타	-	-

미등기임원 보수 현황

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 천원)

구 분	인원수	연간급여 총액	1인평균 급여액	비고
미등기임원	1	120,972	120,972	-

2. 임원의 보수 등

<이사ㆍ감사 전체의 보수현황>

1. 주주총회 승인금액

(단위 : 천원)

구 분	인원수	주주총회 승인금액	비고
이사	7	2,500,000	-
감사	1	150,000	-

2. 보수지급금액

2-1. 이사ㆍ감사 전체

(단위 : 천원)

인원수	보수총액	1인당 평균보수액	비고
8	745,766	93,221	-

2-2. 유형별

(단위 : 천원)

구 분	인원수	보수총액	1인당 평균보수액	비고
등기이사 (사외이사, 감사위원회 위원 제외)	5	709,766	141,953	-
사외이사 (감사위원회 위원 제외)	2	-	-	-
감사위원회 위원	-	-	-	-
감사	1	36,000	36,000	-

<보수지급금액 5억원 이상인 이사ㆍ감사의 개인별 보수현황>

1. 개인별 보수지급금액

(단위 : 천원)

이름	직위	보수총액	보수총액에 포함되지 않는 보수
-	-	-	-
-	-	-	-

2. 산정기준 및 방법

(단위 : 천원)

이름	보수의 종류		총액	산정기준 및 방법
	근로소득	급여	-	-
		상여	-	-
		주식매수선택권 행사이익	-	-
		기타 근로소득	-	-
	퇴직소득		-	-
	기타소득		-	-

<보수지급금액 5억원 이상 중 상위 5명의 개인별 보수현황>

1. 개인별 보수지급금액

(단위 : 천원)

이름	직위	보수총액	보수총액에 포함되지 않는 보수
-	-	-	-
-	-	-	-

2. 산정기준 및 방법

(단위 : 천원)

이름	보수의 종류		총액	산정기준 및 방법
	근로소득	급여	-	-
		상여	-	-
		주식매수선택권 행사이익	-	-
		기타 근로소득	-	-
	퇴직소득		-	-
	기타소득		-	-

<주식매수선택권의 부여 및 행사현황>

<표1>

(단위 : 천원)

구 분	부여받은 인원수	주식매수선택권의 공정가치 총액	비고
등기이사 (사외이사, 감사위원회 위원 제외)	-	-	-
사외이사 (감사위원회 위원 제외)	-	-	-
감사위원회 위원 또는 감사	-	-	-
업무집행지시자 등	-	-	-
계	-	-	-

<표2>

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 천원, 주)

부여 받은자	관 계	부여일	부여방법	주식의 종류	최초 부여 수량	당기변동수량		총변동수량		기말 미행사수량	행사기간	행사 가격	의무 보유 여부	의무 보유 기간
						행사	취소	행사	취소
김태기	직원	2022년 03월 14일	신주발행부여	보통주	2,000,000	-	-	-	-	2,000,000	2024.03.14 ~ 2029.03.13	290	X	-
강재승	직원	2022년 03월 14일	신주발행부여	보통주	1,000,000	-	-	-	-	1,000,000	2024.03.14 ~ 2029.03.13	290	X	-
장세진	직원	2022년 03월 14일	신주발행부여	보통주	1,000,000	-	-	-	-	1,000,000	2024.03.14 ~ 2029.03.13	290	X	-
이경재	직원	2022년 03월 14일	신주발행부여	보통주	1,000,000	-	-	-	-	1,000,000	2024.03.14 ~ 2029.03.13	290	X	-
유학연	직원	2022년 03월 14일	신주발행부여	보통주	1,000,000	-	-	-	-	1,000,000	2024.03.14 ~ 2029.03.13	290	X	-
권석찬	직원	2022년 03월 14일	신주발행부여	보통주	1,000,000	-	-	-	-	1,000,000	2024.03.14 ~ 2029.03.13	290	X	-

※ 공시서류작성기준일(2023년 12월 31일) 현재 종가 : 192원

IX. 계열회사 등에 관한 사항

계열회사 현황(요약)

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 사)

기업집단의 명칭	계열회사의 수
	상장	비상장	계
-	-	-	-

※상세 현황은 '상세표-2. 계열회사 현황(상세)' 참조

타법인출자 현황(요약)

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 원)

출자 목적	출자회사수			총 출자금액
	상장	비상장	계	기초 장부 가액	증가(감소)		기말 장부 가액
					취득 (처분)	평가 손익
경영참여	-	-	-	-	-	-	-
일반투자	-	-	-	-	-	-	-
단순투자	-	-	-	-	-	-	-
계	-	-	-	-	-	-	-

※상세 현황은 '상세표-3. 타법인출자 현황(상세)' 참조

X. 대주주 등과의 거래내용

1. 대주주등에 대한 신용공여등
해당사항 없음

2. 대주주와의 자산양수도 등
해당사항 없음

3. 대주주와의 영업거래
해당사항 없음

4. 대주주 이외의 이해관계자와의 거래
해당사항 없음

5. 기업인수목적회사의 추가기재사항
해당사항 없음

XI. 그 밖에 투자자 보호를 위하여 필요한 사항

1. 공시내용 진행 및 변경사항

신고일자	제 목	신 고 내 용	신고사항의 진행상황
2012.06.21	소송 등의 제기	1. 사건의 명칭:의안상정 가처분신청 2. 원고(신청인):성이경 3. 청구내용  1) 채무자는 2012. 6. 26.자 임시주주총회 또는 2012. 6. 27. 이후 최초로 소집되는 주주총회에서 별지 목록 기재 의안을 상정하라.  2) 채무자는 2012. 6. 26.자 임시주주총회일 또는 2012. 6. 27. 이후 최초로 소집되는 주주총회일 2주간 전에 각 주주에게 위 의안을 기재하여 주주총회소집 또는 이에 갈음하는 공고를 하여야 한다.  3) 소송비용은 채무자가 부담한다.라는 재판을 구합니다. 4. 관할법원:청주지방법원 충주지원 5. 향후대책:변호사를 선임하여 적극 대응할 예정입니다.	※ 소송 등의 판결·결정(12.06.26) 1. 채권자의 이 사건 신청을 기각한다. 2. 소송비용은 채권자가 부담한다.
2012.06.21	소송 등의 제기	1. 사건의 명칭:임시주주총회 개최금지 가처분 2. 원고(신청인):성이경 3. 청구내용  1) 채무자가 2012. 5. 14에 소집한 2012. 6. 26. 09:00부터 채무자 회사의 본점 2층 강당에서 이사선임의 결의를 위한 임시주주총회는 그 개최를 금지한다.  2) 신청비용은 채무자의 부담으로 한다.라는 재판을 구합니다 4. 관할법원:청주지방법원 충주지원 5. 향후대책:변호사를 선임하여 적극 대응할 예정입니다	※ 소송 등의 판결·결정(12.06.26) 1. 채권자의 이 사건 신청을 기각한다. 2. 소송비용은 채권자가 부담한다.

2. 우발부채 등에 관한 사항

가. 중요한 소송사건 등

신고일자	제 목	신 고 내 용	신고사항의 진행상황
2020.06.19	소송 등의 제기	1. 사건의 명칭: 상표권침해지금지 등 청구의 건 2. 원고(신청인): 서울식품공업 주식회사 3. 피고: 동화씨엔에프 주식회사 4. 소송물가액 : 150,000,000원 5. 청구내용  1)피고는 원고에게 원고의 상표권 침해에 따른 손해배상 일부금 50,000,000원 및 이에 대하여 원고가 피고의 상표권침해 사실을 인지하고 처음으로 그 침해 중지를 요구하는 내용증명을 발송 한 2019.05.20 부터 이 사건 소장부본 송달일까지는 상사법정이율에 해당하는 연6%의, 그 다음날부터다 갚는 날까지는 연 12%의 각 비율로 계산한 돈을 지급하여야 할 것입니다.  2) 소송비용은 채무자가 부담한다.라는 재판을 구합니다. 6. 관할법원: 서울중앙지방법원	※ 소송 등의 판결·진행중
2021.10.28	소송 등의 제기	1. 사건의 명칭: 계약자지위 확인 및 이행금지 가처분 2. 원고(신청인): (주)준바이오 3. 피고: 서울식품공업 주식회사 외 1 4. 소송물가액 : 100,000,000원 5. 청구내용  1)채권자가 채무자 서울식품공업 주식회사에 대하여 2016.10.28 체결된 수원시 음식물자원화시설 유분분리시설 설치-운영 계약서상의 권리를 계속 가지는 사업자 지위에 있음을 위 설치-운  영 계약의 존속확인청구사건의 본안판결 확정시까지 임시로 정한다.  2)채무 서울식품공업 주식회사와 채무자 주식회사 부성원심분리기는 음식물자원화시설이 2021.07.02 공고한 '수원시 음식물자원화 시설 음폐수 유분분리 시설(3상분리기) 설치-운영 사업자 선정 제안 입찰'의 결과로 체결된 계약에 따른 기계장치 등 설치 장소 제공, 계약이행보증증권의 제출 등을 포함한 위 계약의 이행과 관련된 일체의 행위를 중단하고 이를 더 이상 속행하여서는 아니된다. 6. 관할법원: 수원고등법원 ※기각(2021.12.29) 7. 진행상황 원고측 항고장 제출 (2022.01.28) 피고측 답변제출 (2022.02.28)	※ 소송 등의 판결·진행중

견질 또는 담보용 어음ㆍ수표 현황

(기준일 : 2023.12.31)

(단위 : 매, 백만원)

제 출 처	매 수	금 액	비 고
은 행	-	-	-
금융기관(은행제외)	-	-	-
법 인	-	-	-
기타(개인)	-	-	-

다. 채무보증 현황

                                                                                              (단위 : 천원,USD)

구   분	제  공  자	제공받은 내용	보증금액	관  련  채  무
지급보증	서울보증보험	계약이행보증 등	388,488	-
	한국무역보험공사	수출신용보증(선적전)	800,000	-
	신용보증기금	대출보증	2,584,600	-
	중소기업은행	기한부지급보증	USD 176,188
계			3,773,088	-
			USD 176,188

라. 채무인수약정 현황

: 해당사항 없음

마. 기타의 우발부채 등

: 해당사항 없음

3. 제재 등과 관련된 사항

가. 제재현황

: 해당사항 없음

나. 결산일 이후에 발생한 중요사항

: 해당사항 없음

다. 중소기업기준 검토표 등

4. 작성기준일 이후 발생한 주요사항 등 기타사항

외국지주회사의 자회사 현황

(기준일 : 2023.12.31)

(단위 : 백만원)

구 분	A지주회사	B법인	C법인	D법인	...	연결조정	연결 후 금액
매출액	-	-	-	-	-	-	-
내부 매출액	-	-	-	-	-	-	-
순 매출액	-	-	-	-	-	-	-
영업손익	-	-	-	-	-	-	-
계속사업손익	-	-	-	-	-	-	-
당기순손익	-	-	-	-	-	-	-
자산총액	-	-	-	-	-	-	-
현금및현금성자산	-	-	-	-	-	-	-
유동자산	-	-	-	-	-	-	-
단기금융상품	-	-	-	-	-	-	-
부채총액	-	-	-	-	-	-	-
자기자본	-	-	-	-	-	-	-
자본금	-	-	-	-	-	-	-
감사인	-	-	-	-	-	-	-
감사ㆍ검토 의견	-	-	-	-	-	-	-
비  고	-	-	-	-	-	-	-

XII. 상세표

1. 연결대상 종속회사 현황(상세)

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(단위 : 원)

상호	설립일	주소	주요사업	최근사업연도말 자산총액	지배관계 근거	주요종속 회사 여부
-	-	-	-	-	-	-
-	-	-	-	-	-	-
-	-	-	-	-	-	-

해당사항 없음

2. 계열회사 현황(상세)

☞ 본문 위치로 이동

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 사)

상장여부	회사수	기업명	법인등록번호
상장	-	-	-
		-	-
비상장	-	-	-
		-	-

*해당사항 없음

3. 타법인출자 현황(상세)

☞ 본문 위치로 이동

(기준일 :

2023년 12월 31일

)

(단위 : 원, 주, %)

법인명	상장 여부	최초취득일자	출자 목적	최초취득금액	기초잔액			증가(감소)			기말잔액			최근사업연도 재무현황
					수량	지분율	장부 가액	취득(처분)		평가 손익	수량	지분율	장부 가액	총자산	당기 순손익
								수량	금액
-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
합 계					-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

*해당사항 없음

【 전문가의 확인 】

1. 전문가의 확인

당사는 보고서 작성기준일 현재 해당사항이 없습니다.

2. 전문가와의 이해관계

당사는 보고서 작성기준일 현재 해당사항이 없습니다.

출처 : http://dart.fss.or.kr/dsaf001/main.do?rcpNo=20240320001070